PRODUÇÃO DE TILÁPIA-DO-NILO EM SISTEMA BFT (Biofloc Technology System)

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UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA

Departamento de Ciências Humanas e Tecnologias (DCHT)

Campus XXIV – Professor Gedival Sousa Andrade

Curso de Bacharelado em Engenharia de Pesca

PROJETO DE PESQUISA

PRODUÇÃO DE TILÁPIA-DO-NILO EM SISTEMA BFT (Biofloc technology system)

Xique-Xique – BA

Abril/2016

JONATHA DOS SANTOS OLIVEIRA

PRODUÇÃO DE TILÁPIA-DO-NILO EM SISTEMA BFT (Biofloc technology system)

Projeto de pesquisa apresentado a Universidade do Estado da Bahia - UNEB, Departamento de Ciências Humanas e Tecnologias – Campus XXIV - Xique-Xique.

Orientador: Ricardo Luiz Wagner

Xique-Xique – BA

Abril/2016

SUMÁRIO

APRESENTAÇÃO        

RESUMO        

1.        OBJETIVOS        

1.1        OBJETIVO GERAL        

1.2        OBJETIVOS ESPECÍFICOS        

2.        JUSTIFICATIVA        

3.        METODOLOGIA        

4.        MECANISMOS GERENCIAIS DE EXECUÇÃO MULTI-INSTITUCIONAL        

5.        RECURSOS HUMANOS, MATERIAIS PERMANENTES E DE CONSUMO.        

5.1        RECURSOS HUMANOS        

5.2        MATERIAIS PERMANENTES E DE CONSUMO        

6.        RESULTADOS ESPERADOS        

7.        ESTRATÉGIAS DE DIVULGAÇÃO        

8.        INFRAESTRUTURA DISPONÍVEL        

9.        IMPACTOS ECONÔMICO-SOCIAIS, CIENTÍFICOS TECNOLÓGICOS E/OU AMBIENTAIS.        

10.        CRONOGRAMA        

11.        REFERÊNCIAS        

APRESENTAÇÃO

PRODUÇÃO DE TILÁPIA-DO-NILO EM SISTEMA BFT (Biofloc technology system)

RESUMO

O presente projeto tem como principal objetivo avaliar a qualidade de água em BFT, com fertilização de três diferentes carbonáceos: dextrose, farelo de trigo e melaço de cana, além da análise do desempenho zootécnico da tilápia-do-nilo, (Oreochromis niloticus). Três tanques de polietileno de 2000L, volume útil de 1200L de água, serão povoados com 480 alevinos com 2,0 ± 0,5 g, alimentados com ração de 28% PB (C/N 11:1) + bioflocos, a uma taxa de 10 a 5% do peso vivo, as 08:00, 12:00 e 16:00. No inicio dos tratamentos (T1 _ dextrose, T2 _ farelo de trigo e T3 _ melaço de cana), será inserido em água o NH4Cl + NaHCO3 + fonte de carbono especifica de cada tratamento, como “start “ para maturação do sistema, T1, T2 e T3 terão relação carbono:nitrogênio em 20:1, quando maturado e  amônia sendo ≥ 1mg.L-1 a relação C:N ficara em 6g de carbono para cada grama de N-AT. O projeto terá duração de 90 dias, ocorrendo entre julho e outubro de 2016 sendo realizado na estação de reprodução de tilápia-do-nilo da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), Departamento de Ciências Humanas e Tecnologias – Campus XXIV - Xique-Xique. Os tanques estarão providos de aeração constante e sopradores, aspectos de qualidade de água serão mensurados, oxigênio dissolvido, salinidade, temperatura, alcalinidade, amônia, nitrito, condutividade elétrica, sólidos totais e intervenções realizadas sempre que necessário, durante o experimento serão realizadas biometrias com 10% da população dos tanques, ao final do experimento será analisado sobrevivência (%), conversão alimentar aparente, ganho de peso (g), taxa de crescimento especifico (%/dia), produtividade, e, além disso, 50% + 1 dos juvenis serão abatidos por choque térmico e através da retirada do hepatopâncreas terão o índice hepatossomático mensurado.

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