Analise De Custos

Introdução

Nessa ATPS de análise de custos iremos estudar o quanto é importante utilizarmos e analisarmos os custos nos dias atuais, planejar atividades que vão desde simples cálculos até chegarmos a obtenção correta para um equilíbrio financeiro, tanto pessoal como no ambiente empresarial. Iremos abordar também um estudo sobre ramo alimentício sobre os produtos: hot-dog e hot-chicken.

ETAPA 1.

Tomar ciência dos ingredientes que farão parte da montagem dos produtos sugeridos pela Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e , eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo Francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 0,50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

PÃO DE HOT-DOG

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

01 Compra 1000 0,50 500,00 1000 500,00 0,50

14 Compra 1200 0,65 780,00 2.200 1.280 0,58

21 Compra 300 0,70 210,00 2.500 1.490 0,60

31 Requisição 2.350 0,60 1.400,60 150 89,40 0,60

TOTAIS 2.500 1.490 2.350 1.400,60

SALSICHA DE CARNE BOVINA

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

5 Compra 1500 0,30 450,00 1.500 450,00 0,30

20 Compra 500 0,36 180,00 2.000 630,00 0,32

23 Compra 450 0,40 180,00 2.450 810,00 0,33

31 Requisição 2.360 0,33 780,24 90 29,76 0,33

TOTAIS 2.450 810,00 2.360 780,24

SALSICHA DE CARNE DE FRANGO

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

06 Compra 800 0,35 280,00 800 280,00 0,35

24 Compra 190 0,40 76,00 990 356,00 0,36

31 Requisição 850 0,36 305,66 140 50,34 0,36

TOTAIS 990 356,00 850 305,66

PÃO FRANCÊS

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

7 Compra 500 0,45 225,00 500 225,00 0,45

17 Compra 500 0,55 275,00 1.000 500,00 0,50

31 Requisição 850 0,50 425,00 150 75,00 0,50

TOTAIS 1.000 500,00 850 425,00

MOLHO DE TOMATE VERMELHO

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

10 Compra 50 3,40 170,00 50 170 3,40

18 Compra 30 3,66 110,00 80 280 3,50

25 Compra 20 3,75 75,00 100 355 3,55

31 Requisição 90 3,55 319,50 10 35,50 3,55

TOTAIS 100 355,00 90 319,50

MOLHO ROSÊ

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

12 Compra 30 4,00 120,00 30 120,00 4,00

16 Compra 15 4,33 65,00 45 185,00 4,11

30 Compra 5 4,80 24,00 50 209,00 4,18

31 Requisição 43 4,18 179,74 7 29,26 4,18

TOTAIS 50 209,00 43 179,74

CAIXINHA DE PAPELÃO

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

15 Compra 1.800 0,15 270,00 1.800 270,00 0,15

28 Compra 350 0,18 65,00 2.150 335,00 0,16

31 Requisição HD 1.500 0,16 233,72 650 101,28 0,16

31 Requisição