Importância da Zootecnia para a Engenharia de Produção Agroindustrial

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE

CENTRO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO SEMI-ÁRIDO

UNIDADE ACADÊMICA DE TECNOLOGIA

Curso de Engenharia de Produção

Disciplina: Zootecnia

Aluno: Augusto P. Brito                                                            Mat: 31111113

Prof(a): Ana Cristina

Importância da zootecnia para a engenharia de produção agroindustrial

De acordo com a engenharia de produção agroindustrial, o estudo da zootecnia é voltado para o planejamento e organização das construções rurais, dos pastos e dos projetos de criações de animais em propriedades como fazendas, granjas e haras, aumentando a produtividade dos rebanhos e procurando diminuir os custos da produção.

• Quanto ao planejamento dessas propriedades:

O engenheiro de produção agroindustrial precisa ter um controle de custo e uma definição do resultado da produção mensal, sempre visando o prejuízo para poder identificar onde há erro e mudar o resultado, e o lucro para poder buscar maior produtividade, aumentando ainda mais a lucratividade.  

Também é necessário que tenha os objetivos definidos e o conhecimento do material usado, do gasto na produção desde a compra do material até a segurança do operário, dos métodos utilizados pela analise de mercado, para usar o mínimo desses recursos.
        Um controle da mão de obra, estoque, maquinas e equipamentos, operários.
        Registro de entrada de matéria prima, processamento e saída de produto, levando em conta os custos.
        Está sempre destinado a diminuição da probabilidade de ser afetado por riscos  (incidência de pragas, adversidades climáticas,incertezas de preços e comercialização,etc.) do sistema da produção.

• Quanto a organização das construções:

O engenheiro de produção agroindustrial deverá fazer com que os operários/empregados transformem os recursos usados em bens ou serviços, gerando lucro de acordo com a imagem:

 [pic 1][pic 2]

        Usar o marketing para efetuar vendas bem feitas e satisfazer a necessidade do consumidor.                

Bibliografias : 
Souza,Guimarães e Viera,Morais e Andrade; A administração da fazenda; Ed. globo rural, 1988        

http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/meio-ambiente-ciencias-agrarias/zootecnia-604049.shtml

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