PIM II - Projeto de Modernização Tecnológica para um Restaurante.

UNIP INTERATIVA[pic 1]

Projeto Integrado Multidisciplinar - II

Cursos Superiores de Tecnologia

Projeto de Modernização Tecnológica dos

Restaurantes Lampião Food

Unip Interativa – Itapira Frassetto – SP

2016

[pic 2]

UNIP INTERATIVA

Projeto Integrado Multidisciplinar - II

Cursos Superiores de Tecnologia

Projeto de Modernização Tecnológica dos

Restaurantes Lampião Food

Nome completo do aluno: Daniela Donin Favini

RA: 1630462

Curso: SEPI - Gestão da Tecnologia da Informação

Semestre: 1º semestre

Unip Interativa – Itapira Frassetto - SP

2016

RESUMO

Este trabalho tem por objetivo realizar a modernização tecnológica dos Restaurantes Lampião Food, visando a melhoria no atendimento aos clientes e controle dos produtos e processos das unidades.

A proposta deste projeto é propor aos clientes, uma maior autonomia no que diz respeito a reservas, pedidos e Auto atendimento, evitando que os clientes cheguem ao restaurante e tenham que aguardar um tempo maior para ser atendidos.

Outro ponto que será levado em consideração neste projeto é o controle do estoque dos restaurantes, através de um sistema que proporciona um gerenciamento eficaz dos produtos utilizados, através de relatórios que auxiliarão os gestores a manter um estoque atualizado.

        O projeto abrange também a melhoria na comunicação e a campanha que os sócios lançaram para angariar fundos para projetos sociais. Esta campanha será incorporada em todas as unidades através de baners espalhados em pontos estratégicos, além de opção de os clientes realizarem uma contribuição com percentual de seu consumo.

Todas as unidades receberão internet wireless com acesso liberado aos clientes, desta forma pretende-se seguir a tendência mundial de trazer o cliente cada vez mais aos restaurantes, apresentando um local onde o cliente se sinta em casa e que disponha de todas as facilidades.

Palavras-chave: Restaurante, comunicação, controle.

ABSTRACT

This work aims to carry out technological modernization Restaurants Lampião Food, aimed at improving service to customers and control of products and processes of the units.

The purpose of this project is to propose to customers, greater autonomy with regard to reservations, requests and Auto service, preventing customers come to the restaurant and have to wait longer to be served.

Another point to be taken into consideration in this project is the inventory control of restaurants, through a system that provides effective management of the products used by reports that assist managers to keep an updated inventory.

The project also includes the improvement in communication and campaign partners launched to raise funds for social projects, it will be incorporated in the units through baners scattered at strategic points, and choice of customers to conduct a contribution as a percentage of consumption.

All units receive wireless internet with free access to customers, so you want to follow the global trend to bring the customer increasingly to restaurants, featuring a place where the customer feel at home and have all the facilities.

Key Words: Restaurant, communication, control.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 – Esquema básico do projeto

Figura 2 – Topologia da rede e servidores.

Figura 3 – Servidores

Figura 4 – Topologia

Figura 5 – Arquitetura

Figura 6 – Esquema canal de comunicação.

Figura 7 – Tela utilizada nas mesas

Figura 8 – Tela do sistema Visão Cliente

Figura 9 – Tela de Reserva Online

Figura 10 – Tela de Login do sistema

Figura 11 – Tela do sistema Visão Pedidos

Figura 12 - Modelo da Estratégia da Comunicação

Figura 13 – Modelo de Panfleto de Divulgação da Campanha

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO        

Motivação        

Definição do Projeto        

1.        Organização de Computadores        

1.1.        Estrutura Central        

1.2.        Especificação        

1.2.1.        Especificação do hardware        

1.2.2.        Tela Touch Screen        

1.2.3.        Microcontrolador        

1.2.4.        Computador Servidor        

1.2.5.        Banco de dados        

1.2.6.        Protocolo de comunicação Wireless        

2.        Princípios de Sistemas de Informação        

2.1.        Caracterização        

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