A Extração com Solventes

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UNIVERSIDADE DE VILA VELHA - UVV

ENGENHARIA MECÂNICA NOTURNO

BRENO POLINI CASTAGNA TEIXEIRA DA ROCHA

DANIEL ALVARENGA CAETANO VITORINO

JOÃO VICTOR CAMARGOS

LUANY CELESTINA DOS SANTOS

Prática n° 12 (04/11/2019)

EXTRAÇÃO COM SOLVENTES

Disciplina: Química Experimental

Professor(a): Luciana Brunhara Biazati

VILA VELHA

11/11/2019

INTRODUÇÃO

Na química, muitas vezes precisamos estudar substâncias específicas que se encontram em misturas. Para isso, fazemos a extração de tal substância.

A extração pode ser definida como a transferência de um soluto de um solvente para outro, considerando suas respectivas solubilidades. Tem como finalidade isolar a substância que se deseja estudar.

Existe a extração simples, que consta com uma só etapa. O volume do solvente de extração é determinado e o soluto é extraído de uma vez só. Temos também a extração múltipla, que consiste em extrações simples consecutivas.

Para executar esse processo, usamos diversas vidrarias. Algumas delas são: pipeta volumétrica, bureta, funil de separação, béquer, erlenmeyer.

No uso do funil de separação, é preciso tomar alguns cuidados. Primeiro, testar para vazamento usando água. Durante o processo, a mistura deve ser agitada com cuidado e, de tempos em tempos, é necessário abrir a válvula para aliviar a pressão na parte interna da vidraria. Feito isso tudo, a solução deve ser deixada em repouso por alguns minutos para que as fases fiquem bem visíveis.

A extração é utilizado geralmente após as reações, durante o processo de purificação, este processo oferece grande quantidade de pureza nos resultados, porém não pode ser realizado em ácidos ou bases similares.

Como exemplo a adição de um ácido em uma solução de ácido orgânico com uma base, resultará na formação de ligações através de seus H+ e se o ácido orgânico for forte o suficiente sua ionização será reprimida.

 Já se a adição for de uma base numa mistura de ácido orgânico com uma base, ocorrera a quebra de ligações H+  e o ácido orgânico formará um sal.

QUESTIONÁRIO

1- A extração simples e múltipla são técnicas eficientes de separação. Elas podem ser utilizadas na separação do NaCl (cloreto de sódio) presente na água do mar? Justifique.

R: Não, porque  cloreto  de  sódio  com  a  água  são  duas  substâncias  que  quando misturadas,  são  totalmente  solúveis,  porque  de  acordo  com  o  conceito  de extração  simples  que  diz  que  primeiro  solvente  tem  que  ser  imiscível  com   o segundo.    

2- Calcule a massa de ácido propiônico presente nos 10 mL de solução aquosa titulada no tópico 2.1.

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