IMPLANTAÇÃO DE UMA HORTA - PLANO DE NEGÓCIO
Por: RODINELLI • 15/9/2019 • Monografia • 3.330 Palavras (14 Páginas) • 753 Visualizações
[pic 1]
SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL
Curso técnico em Agronegócio
Polo de Maracaju
Rodinelli Mandú Cavalcante
IMPLANTAÇÃO DE UMA HORTA NO PARQUE DE EXPOSIÇÕES EM MARACAJU
Maracaju – MS
2018
[pic 2]
Rodinelli Mandú Cavalcante
IMPLANTAÇÃO DE UMA HORTA NO PARQUE DE EXPOSIÇÕES EM MARACAJU
Projeto Final apresentado no formato de Plano de Negócios como trabalho de conclusão do Curso Técnico em Agronegócio, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR da Regional de Maracaju-MS, orientado pela tutora Lohany Basso, como requisito para obtenção do diploma de habilitação técnica.
Maracaju - MS
2018
RESUMO
Tendo em vista o crescimento de procura por alimentos mais saudáveis e de uma alimentação mais balanceada, um olhar empreendedor vê nesse cenário, uma oportunidade de abrir seu negócio, possuindo ou não uma área própria para a produção desses alimentos. A construção de uma horta também não representa um processo muito complexo quando se trata do modo mais conhecido que é o de canteiros no chão, não necessitando de muitas estruturas complexas para sua instalação. Por conta da área cultivada não ser tão extensa e por não implicar, um grande conhecimento técnico, a construção de uma horta pode ser uma boa oportunidade de empreender e quando se trata disso uma etapa fundamental neste processo é a elaboração do plano de negócio, ou seja, um roteiro do negócio, fundamental para o sucesso do empreendimento a ser explorado, pois, nele é possível realizar uma análise detalhada, possibilitando uma melhor tomada de decisão. Tendo em vista a importância de uma análise de mercado o presente plano tem como objetivo analisar a viabilidade econômica de produzir hortaliças convencionais de alface crespa, que serão cultivadas Maracaju – MS. O projeto será implantado dentro do parque de exposições Libório Ferreira de Souza. O estudo será realizado através de pesquisas a campo, de consumo, estudos econômicos e financeiros e de conhecimentos teóricos para a realização do plano. Serão levantadas informações de investimentos, possíveis clientes e de produção, explorando esse mercado com a finalidade de comercializar a produção e obter lucro.
Palavras chave: Plano de negócio, alface crespa, produção.
ÍNDICE
1- INTRODUÇÃO 1
2. APRESENTAÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIOS 2
1.2.1. Objetivo Geral Do Empreendimento 2
2.2 EMPRESA 2
2.2.1 Nome 2
2.2.2 Missão 3
2.2.3 Visão 3
2.2.4 Dados do empreendedor 3
2.3 ESPECIFICAÇÕES DO NEGÓCIO 3
2.3.1 Produto 3
2.3.2 Localização da horta 4
2.3.3 Localização da Horta 4
2.3.4 Mercado consumidor 5
2.3.4.1 Características gerais 5
2.3.4.2 Interesses e comportamentos 5
2.3.5 Produção das mudas 6
2.3.6 Tabela 1: Orçamento de vigas 6
2.3.7 Tabela 2: Precificação do sombrite 6
2.3.8 Tabela 3: Cômputo de bandejas 7
2.3.9 Canteiros 7
2.3.10 Croqui 8
2.3.11 Cronograma 8
2.3.12 Tabela 4: Cronograma 8
2.3.13 Tabela 5: Embalagem 8
2.3.14 Preparo do solo 9
2.3.15 Tabela 6: Orçamento de cama de frango 9
2.3.16 Tabela 7: Outros elementos indispensáveis 9
2.4 Custos totais 10
2.5 Tabela 8: Custos totais 10
2.6 Tabela 9: Previsão de Receitas 11
3. CONCLUSÃO 12
4. REFERÊNCIAS 13
INTRODUÇÃO
Segundo a ABCSEM (2017) o setor de hortaliças um dos seguimentos do agronegócio que mais cresce no Brasil, com faturamento de 66 bilhões em 2016, estima-se que o setor crescerá 4 a 5% ao ano. Para o presidente da ABCSEM Steven Udsen, o melhoramento genético foi um dos principais fatores de crescimento de produtividade, que foi de 19 milhões de toneladas.
...