O INVESTIMENTO EM MERCADOS DE CAPITAIS
Por: luciansilveira • 24/4/2020 • Trabalho acadêmico • 3.861 Palavras (16 Páginas) • 164 Visualizações
UNIVERSIDADE DO PLANALTO CATARINENSE
ANA LUISA NUNES VELHO
SABRINA BRANCO VIEIRA
NATALIA DUARTE DAMASCENO
JOSE LICIAN SANTOS DA SILVEIRA
MARILIA STORINO
PRÉ-PROJETO LOJA ÂNCORA
LOGO DA EMPRESA
Lages
2019
ANA LUISA NUNES VELHO
SABRINA BRANCO VIEIRA
NATALIA DUARTE DAMASCENO
JOSE LICIAN SANTOS DA SILVEIRA
MARILIA STORINO
PRÉ-PROJETO LOJA ÂNCORA
LOGO DA EMPRESA
Plano de negócios apresentado ao Curso de Graduação em Administração como requisito para o início do projeto referente às disciplinas de Jogos Empresariais e Plano de Negócios. Professores: Sabrina Manfroi e Petterson Andrade Arruda
Lages
2019
SUMÁRIO
1. OBJETIVO DO PRÉ PROJETO PARA LOJA ANCORA 4
1.2. A empresa 4
1.2.1. Nome fantasia 5
1.2.2. Ramo de atividade 5
1.2.3. Principais produtos 5
1.2.4. Características dos produtos 6
1.2.5. Diferencial competitivo 7
1.2.6. Atendimento do cliente 8
1.2.7. Apresentação do produto 9
1.2.8. Embalagens 9
OBJETIVO DO PRÉ PROJETO PARA LOJA ANCORA
O pré-projeto tem por objetivo fazer a análise da empresa para concorrer a loja âncora, elaborado como proposta para as disciplinas de jogos empresariais e plano de negócio, sob orientação dos professores: Sabrina Manfroi e Petterson Andrade Arruda
A empresa
Será apresentado a empresa É Ali Esfirras no decorrer deste pré-projeto. Empresa cujo:
Nome: É Ali Esfirras LTDA ME
CNPJ: 85.093.028/0001-98
Área de atuação: Comércio de alimentos
Produto principal: Esfirras doces e salgadas
Produto secundário: Bebidas não alcoólicas
Endereço: Avenida Marechal Castelo Branco, n.º 170, Bairro Universitário, CEP 88509-900, cidade de Lages, Santa Catarina, Brasil. Anexo as instalações na Uniplac. (Quiosques Incubadora MIDILages)
Contato: (49) 99152-3375
Sócios:
Ana Luisa Nunes Velho
Sabrina Branco Vieira
Natalia Duarte Damasceno
Jose Lician
Cada sócio contem 20% das quotas com capital social integralizado de 200,00 (duzentos reais), como consta no contrato em anexo ao fim deste projeto
Nome fantasia
É ali esfirras
Ramo de atividade
Empresa como ramo de atividade de comercio de alimentos e bebidas não
Alcoólicas.
Principais produtos
Esfirras doces:
- Esfirras de chocolate
- Esfirras de chocolate com sorvetes (napolitano, morango e chocolate)
- Esfirras de chocolate com M&M´s (O nome significa “Mars & Murrie”, os co-criadores do doce)
- Esfirras de chocolate com kit kat
Esfirras salgadas:
- Esfirras carne moída
- Esfirras de calabresa
- Esfirras de frango
- Esfirras vegetariana
- Esfirras de Mussarela com bacon
Bebidas
- Agua com gás e sem gás
- Refrigerantes (Coca-Cola, Pepsi e guaraná)
- Sucos (uva e laranja)
Características dos produtos
A esfirra tem por nacionalidade Árabe, mas tem uma grande aceitação em diversos países incluindo o Brasil, nossa região serrana consome a esfirra de várias formas a mais tradicional é a que tem o formato triangular, a nossa empresa procura o diferencial da esfirra aberta (como se fosse uma mini pizza) e uma receita vinda de uma fornecedora com nacionalidade árabe e mora em Lages-SC.
A massa da esfirra é basicamente, fermento biológico fresco, açúcar, sal, óleo, água morna, farinha de trigo. O modo de preparo da massa
Bate no liquidificador o fermento, açúcar, sal, óleo e água. Logo após esse processo é colocado a massa em uma vasilha e adicionado a farinha de trigo aos poucos, misturando e amassando até obter uma massa lisa, macia e homogênea.
Logo após feito pequenas bolinhas e deixa descansar sobre uma superfície enfarinhada e coberta com plástico até dobrar de volume, mais ou menos, 20 minutos. Enquanto isso é feito o recheio.
Os receios das esfirras
- Esfirras de chocolate: Chocolate derretido até cobrir a borda da esfirra
- Esfirras de chocolate com sorvetes: Chocolate derretido e sorvetes dos sabores (napolitano, morango e chocolate)
- Esfirras de chocolate com M&M´s: chocolate derretido com M&M´s
- Esfirras de chocolate com kit kat: chocolate derretido e kit kat
Esfirras salgadas:
- Esfirras carne moída: carne moída, temperos (verdes, pimenta), sal.
- Esfirras de calabresa: molho de tomate e calabresa
- Esfirras de frango: frango desfiado com temperos e sal
- Esfirras de Mussarela com bacon: molho de tomate, Mussarela e bacon.
- Esfirra vegetariana: óleo de coco, temperos, brócolis, queijo.
A esfirra tem um diferencial, pois sua massa é tradicionalmente árabe, os recheios foram “abrasileirados” da melhor forma para adaptar-se ao gosto dos consumidores.
A bebida fica a critérios dos clientes venderemos as opções de:
- Água com gás e sem gás: Garrafas com 500ml cada
- Refrigerantes (Coca-Cola, Pepsi e guaraná): Garrafinhas Mini com 237ml cada
- Sucos (uva e laranja): caixinhas com 200ml cada
Diferencial competitivo
O principal diferencial da empresa será que o cliente possa montar sua própria esfirra com os sabores doces. Tendo a liberdade de usarem a imaginação e o gosto culinário de cada um exclusivamente.
A empresa busca um diferencial primeiramente visando os concorrentes mais próximos, os quais não possuem o produto a qual oferecemos.
...