O MCDONALD'S DOS CABELEIREIROS
Por: jujusurrage • 6/11/2016 • Trabalho acadêmico • 339 Palavras (2 Páginas) • 2.882 Visualizações
Aluna: Juliana Surrage - 2032200.
1° Aplicação Prática – Teoria de Administração.
Estudo de Caso: O MCDONALD'S DOS CABELEIREIROS
Questões para Desenvolvimento:
1) A partir de pesquisas a respeito do Taylorismo e do Fordismo e de acordo com o que foi visto no material, retire do caso três características que se identifiquem com essas correntes da evolução do pensamento da Administração. (5,0 pontos).
Dentro das caracteristicas podemos destacar a primeira baseada no Fordismo,que assim como no século XX, ajudou a disseminar o consumo de carros entre todas as classes economicas, O Beleza Natural atende principalmente o consumidor de baixa renda. Chegando a atender mais de 20.000 clientes,empregando mais de 400 funcionários e vendendo mais de 600.000 potes de creme por ano. Gerando assim o ¨consumo em massa¨.
A segunda caracteristica baseada no Taylorismo seria a valorização da eficiência dos empregados. A linha de montagem que possui sete fases, onde cada fase é executada por uma mesma funcionária. Gerando agilidade e produtividade.
A terceira ainda baseada no Taylorismo seria a ampliação da eficaccia dos operários e os lucros, usando supervisão humana especializada para controlar os processos produtivos. O beleza Natural conta com um trio de auditores com visitas constantes em seus salões.
2)O título do caso sugere uma analogia entre a rede de fast food Mc Donalds e o referido Salão de Cabeleireiros. Explique a relação de semelhança relacionados entre as duas empresas.(5,0 pontos).
A ligação da cultura organizacional das duas empresas esta presente em algumas semelhanças como a Linha de Montagem, que possui sete fases diferentes (Entrevista, Divisão de Mechas, Lavagem, Aplicação de Creme, Hidratação, Corte e Penteado). Sendo que cada fase de trabalho é executada pelo mesmo funcionário. Gerendo assim agilidade e produtividade.
A padronização também é outro ponto inspirado nas redes Mc’Donalds, a padronização é rígida contando com um trio de auditores que checam uma lista de itens (música ambiente, estoque e quantidade de creme gasto). É evidente a inspiração do Mc’Donalds na gestão das lojas de Zica, com limpeza constantes e massificação do serviço, cada salão conta com uma linha de montagem e serviço.
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