PLANO DE NEGÓCIO

UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE – UNESC

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

AGUARDENTES TREVISO

Projeto de Pesquisa da disciplina de Projetos Empresariais I, solicitado pelo professor Abel Corrêa de Souza, na 7ª fase do Curso de Administração de E

mpresa.

CRICÍUMA

2015

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AGUARDENTES TREVISO

Plano de Negócios desenvolvido, na 9ª fase do Curso de Engenharia de Produção, na disciplina de Empreendedorismo e Plano de Negócios.

Prof. Orientador:

CRICÍUMA

2015

Sumário

1 INTRODUÇÃO        

1.1 Problema        

1.2 Objetivos        

1.2.1 Objetivo Geral        

1.2.2 Objetivos Específicos        

2 RESUMO EXECUTIVO        

3 A EMPRESA        

3.1 IDENTIFICAÇÃO E LOCALIZAÇÃO        

3.2 PARTICIPAÇÃO SOCIETÁRIA        

3.3 ENQUADRAMENTO FISCAL        

4 PLANO ESTRATÉGICO        

4.1 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO (FOCO)        

4.2 MISSÃO        

4.3 VISÃO DE FUTURO        

4.4 FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO        

4.5 PRINCÍPIOS E VALORES        

4.6 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS        

4.7 ANÁLISES ESTRATÉGICAS        

4.7.1 Pontos Fortes e Pontos Fracos        

4.7.2  Ameaças e Oportunidade        

5  PLANO OPERACIONAL        

5.1 Engenharia, Processos e Tecnologias Necessárias        

5.2 Questões Ambientais Envolvidas        

5.3 Licenças E/Ou Registros Necessários        

5.4 Layout E/Ou Fluxo De Produção        

5.5 Localizações , Especificações e Análise        

5.6 Principais Insumos        

5.7 Análise Dos Fornecedores        

5.8 Capacidade De Produção E/Ou Comercial        

5.9 Estrutura Organizacional – Número De Colaboradores        

5.9.1 Descrição dos Cargos        

5.9.2 Equipe de Gestão do Empreendimento        

5.10 Operações Internas        

6 O Plano De Marketing        

6.1 Descrição Dos Produtos E/Ou Serviços        

6.2 Diferenciais Competitivos        

6.3 Análise Da Oportunidade        

6.4 Análise Do Mercado Potencial, Perspectivas E Tendências        

6.7 Análise Da Concorrência        

7 PLANO FINANCEIRO        

7.1 Premissas Utilizadas        

7.2 Quadro de Provisões de vendas        

7.2.1  Quadro Projeções de Vendas para o Período        

7.2.2 Quadro Recebimento das Vendas        

7.2.4 Quadro Faturamento e Impostos        

7.3.1 Quadro de Investimentos        

7.3.2 Quadro de Fontes e Usos das Aplicações        

7.3.3 Quadro de Depreciação        

7.4.1 Quadro de Pessoal        

7.4.2 Encargos sobre Salários        

7.4.3 Projeção do Custo de Pessoal        

7.5 Quadro de custos fixos        

7.6 Quadro De Custos Variaveis        

7.7  Fluxo De Caixa        

7.7.1  DFC – Demonstração do Fluxo de Caixa        

7.8  Demonstração Do Resultado        

7.8.1 Distribuição dos Lucros        

7.9  Balanço Patrimonial        

7.9.1  Indicadores Econômicos        

8 ANÁLISE DA VIABILIDADE DO PROJETO        

9  RESPONSABILIDADE SOCIAL        

10 CONSIDERAÇÕES FINAIS        

Referências        

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1 INTRODUÇÃO

O presente trabalho tratara de uma cacharia artesanal, empresa familiar que vende seus produtos para a região de Treviso – SC, Atualmente em nossa região a cachaça artesanal vem ganhando o mercado pela sua peculiaridade no sabor. Além disso, os clientes valorizam muito o histórico da empresa e principalmente a família que lidera o negócio.