Pastelaria UNIP
Por: KelvinKT • 16/4/2016 • Trabalho acadêmico • 913 Palavras (4 Páginas) • 164 Visualizações
PERGUNTA
Suponha que você esteja interessado em abrir uma pastelaria. Este texto permite a um
empreendedor calcular rapidamente algumas estimativas relacionadas ao negócio. Baseado
exclusivamente no texto, explique como é possível estimar o faturamento diário do trailer
localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas)
da massa que é usada em cada pastel. Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a
estimativa.
RESPOSTA:
Partindo do princípio mencionado no texto:
-São vendidos na franquia inteira 2400 pasteis diariamente na alta temporada;
-São utilizados aproximadamente 510Kg de massa de pastel;
-O preço de um pastel de carne ou queijo é $9,00; e
-Na unidade localizada em Bertioga, são vendidos aproximadamente 1500 pasteis.
Com estes dados podemos deduzir que o lucro bruto da unidade em Bertioga.
1500*9=13500
1500 pasteis vendidos a $9 totaliza $13500
Com estes dados também é possível encontrar o valor em Kg de massa de pastel utilizada em 1500 pasteis
2400=510Kg
1500=XKg
X=510*1500/2400
X=318,75Kg
1 Kg de pastel equivalem a 1000 g de pastel, assim 318,75Kg equivalem a 318750g
Para descobrir quantas gramas de massa são utilizadas em cada pastel basta dividir o peso total da massa gasto nesta unidade e dividir pelo total de pasteis produzidos.
318750g/1500 pasteis
Assim cada pastel utiliza aproximadamente 212,5g
Conclusão:
A unidade em Bertioga, que vende cerca de 1500 pasteis por dia na alta temporada, vendendo pasteis a $9,00, possui um faturamento diário de $13500 e utiliza 318,75 Kg de massa por dia em seus pasteis sendo que cada pastel possui aproximadamente 212,5g.
PERGUNTA
Suponha que você esteja interessado em abrir uma pastelaria. Este texto permite a um
empreendedor calcular rapidamente algumas estimativas relacionadas ao negócio. Baseado
exclusivamente no texto, explique como é possível estimar o faturamento diário do trailer
localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas)
da massa que é usada em cada pastel. Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a
estimativa.
RESPOSTA:
Partindo do princípio mencionado no texto:
-São vendidos na franquia inteira 2400 pasteis diariamente na alta temporada;
-São utilizados aproximadamente 510Kg de massa de pastel;
-O preço de um pastel de carne ou queijo é $9,00; e
-Na unidade localizada em Bertioga, são vendidos aproximadamente 1500 pasteis.
Com estes dados podemos deduzir que o lucro bruto da unidade em Bertioga.
1500*9=13500
1500 pasteis vendidos a $9 totaliza $13500
Com estes dados também é possível encontrar o valor em Kg de massa de pastel utilizada em 1500 pasteis
2400=510Kg
1500=XKg
X=510*1500/2400
X=318,75Kg
1 Kg de pastel equivalem a 1000 g de pastel, assim 318,75Kg equivalem a 318750g
Para descobrir quantas gramas de massa são utilizadas em cada pastel basta dividir o peso total da massa gasto nesta unidade e dividir pelo total de pasteis produzidos.
318750g/1500 pasteis
Assim cada pastel utiliza aproximadamente 212,5g
Conclusão:
A unidade em Bertioga, que vende cerca de 1500 pasteis por dia na alta temporada, vendendo pasteis a $9,00, possui um faturamento diário de $13500 e utiliza 318,75 Kg de massa por dia em seus pasteis sendo que cada pastel possui aproximadamente 212,5g.
PERGUNTA
Suponha que você esteja interessado em abrir uma pastelaria. Este texto permite a um
empreendedor calcular rapidamente algumas estimativas relacionadas ao negócio. Baseado
exclusivamente no texto, explique como é possível estimar o faturamento diário do trailer
localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas)
da massa que é usada em cada pastel. Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a
estimativa.
RESPOSTA:
Partindo do princípio mencionado no texto:
-São vendidos na franquia inteira 2400 pasteis diariamente na alta temporada;
-São utilizados aproximadamente 510Kg de massa de pastel;
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