Processos Administrativos

ETAPA 1

Passo 1

No qual o grupo, após pesquisas complementares e com o auxilio do PLT da disciplina, teve o arcabouço necessário para responder as questões propostas pela ATPS.

1. Quais são as principais habilidades necessárias para um gestor de sucesso?

Dentre as principais habilidades, as que mais se destacam são as relacionadas a se manter a equipe motivada, e saber “ter o jogo de cintura” necessário para sair de qualquer situação, através de comunicação clara e agilidade na tomada de decisões; sempre contando com seus colaboradores para auxilia-lo, de modo geral, a superar os obstáculos cotidianos de uma organização, e refletindo sobre qual será o caminho mais promissor a ser seguido.

2. O conceito de Empresa, de gestor e empresário?

Primeiramente, sobre empresas, pode-se dizer que esta é uma unidade econômica e social, integrada por elementos de material, técnicos e também humanos. E tem o objetivo claro de se estabelecerem no mercado competitivo.

Segundo o conceito clássico desenvolvido por Henry Fayol, o gestor é uma figura definida pelo o que ele exerce dentro de uma organização, interpreta os objetivos dentro desta e age através do planejamento, organização, liderança, e controle; para o alcance dos objetivos pretendidos. Gestores também lidam, e podem ser representados, pelos já estudados anteriormente, conceitos de eficiência e eficácia.

E, empresários, são basicamente pessoas físicas, que são proprietárias ou trabalham em conjunto com as empresas; a fim de obter lucros com base em atividades econômicas sistêmicas e controladas.

3. Por que as empresas são consideradas sistemas abertos?

O Sistema aberto surgiu a partir dos estudos dos seres vivos, e da sua dependência do ambiente externo e interno e, principalmente, sua capacidade de se adaptar. Assim, podemos dizer que as empresas podem ser consideradas como sistemas abertos quando apresentam uma grande variedade de entradas e saídas de produtos, mercadorias e serviços, transações e intercâmbios com o ambiente em que se encontram.

4. O que é missão, visão e valores organizacionais?

Missão: Pode-se dizer que missão consiste em sua razão de ser, trata-se do objetivo que a empresa tem a cumprir, ou seja, o seu propósito.

Visão: É a perspectiva da Empresa em longo prazo, onde ela pretende chegar (o que espera obter) dentro de um prazo determinado, ou seja, é o que a Organização, e seus stakeholders, almejam para o futuro.

Valores Organizacionais: São ideais e valores fundamentais, que, em torno destes, se constitui uma Organização. Representam as convicções que na maioria das vezes todos os “elos” da organização acreditam. E que através do comportamento organizacional, se tornam elementos essenciais e extremamente motivadores.

Passo 2

Após debate com os integrantes do grupo, e discussão acerca a realidade empresarial na qual a Cafeteria esta inserida, podemos observar mais de perto alguns dos conceitos levantados no passo anterior. O primeiro a ser citado está relacionado a nós, na figura de profissionais, e nas habilidades necessárias para coordenar as atividades do ramo apresentado.

No nosso grupo, os integrantes: , apresentaram opiniões e entendimentos um pouco diferentes das demais integrantes: . No primeiro caso, devido às experiências profissionais de cada um, e vivências com um patamar de gestão um pouco antiquado ou rudimentar, os integrantes concluíram que no caso exposto pela ATPS, parte das dificuldades encontradas no estabelecimento, basicamente se dão