Tipos de operação de produção
Por: Kayalla Kalil • 21/2/2019 • Projeto de pesquisa • 284 Palavras (2 Páginas) • 202 Visualizações
Tipos de operações de Produção
Operações – Transforma recursos input em output. Existem quatro principais dimensões de produção. Chamada 4VS de produção para distinguir operações. São elas:
➢ Volume de output
➢ Variedade de output
➢ Variação da demanda de output
➢ Grau de contato com o cliente envolto na produção de output
1 – Dimensão de Volume
Dependa da quantidade do produto/serviço. Ex: Mc Donald’s – O volume da produção dos hambúrgueres tem implicações importadas na maneira como a produção está organizada.
Com essa relação a essa dimensão a função das tarefas são repetitivas, portanto é a especialização de tarefas (linha). Ex: Uma pessoa para fritar, outra para montar etc...
Isso possibilita a sistematização do trabalho, ou seja, procedimentos padrões (manual) com instruções detalhadas.
A implicação mais importante do alto volume de produção é a obtenção de custos unitários baixos ou custos fixos de produção.
2 – Dimensão de Variedade
A variedade de serviços oferecidos permite atender bem ás necessidades de seus clientes, contudo esse tem seu preço. Ex. Unilever, taxi/transporte público.
3 – Dimensão de Variação
Depende da variação do produto/serviço oferecido como também da capacidade ofertada Ex: Hóteis/Resort/Pousada/Camping.
4 – Dimensão de visibilidade
Significa quanto da operação é exportada ao cliente, ou seja, qual o contato do cliente com a operação.
Utilize-se a mesma correlação – Volume e variedade:
➢ Serviços Profissionais – Baseados nas pessoas não em equipamentos orientados para o processo (especialista operacional/administrativo). Ex: Consultores, advogados, cirurgiões, engenheiros e etc...
➢ Lojas de Serviço – O serviço é proporcionado por combinações de atividades de linha de frente e retaguarda. Ex: Banco, shopping, aluguel de carro, hotéis, escolas e etc....
➢ Serviços de Massas – Muitas transições de clientes. O pessoal em geral são operacionais e com divisão de trabalho precisamente definida. Ex: Supermercado, aeroporto, livraria, emissões de TV, telecomunicações.
...