Apresentação de conceitos de logística

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL BENEDITO STORANI

A LOGÍSTICA COMO COMPONENTE

CURRICULAR NO ENSINO MÉDIO

Alinne Kelly M. Medeiros

Amanda Cristine Domingues

Anaí Ramos

Fabrício Antônio Terribile

Vilma Santos

Valinhos – São Paulo – Brasil

Junho de 2013

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL BENEDITO STORANI

A LOGÍSTICA COMO COMPONENTE

CURRICULAR NO ENSINO MÉDIO

Alinne Kelly M. Medeiros

Amanda Cristine Domingues

Anaí Ramos

Fabrício Antônio Terribile

Vilma Santos

Trabalho de Conclusão de Curso apresentada à disciplina Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso, do curso Técnico em Logística da Escola Técnica Estadual Benedito Storani - Extensão EE Flávio de Carvalho, sob a orientação do Prof. Rodrigo Malentachi, como exigência parcial para conclusão do curso de técnico.

Valinhos – São Paulo – Brasil

Junho de 2013

A LOGÍSTICA COMO COMPONENTE

CURRICULAR NO ENSINO MÉDIO

Alinne Kelly M. Medeiros

Amanda Cristine Domingues

Anaí Ramos

Fabrício Antônio Terribile

Vilma Santos

Trabalho de Conclusão de Curso defendida e aprovada em 24 de Junho de 2013 pela Banca Examinadora assim constituída:

Prof. Rodrigo Malentachi (Orientador)

ETECBEST – Escola Técnica estadual Benedito Storani – Valinhos – SP.

Prof.

ETECBEST – Escola Técnica estadual Benedito Storani – Valinhos – SP.

Prof.

ETECBEST – Escola Técnica estadual Benedito Storani – Valinhos – SP.

Agradecimentos

Às nossas famílias, por todo apoio e compreensão.

Aos professores da ETEC BEST de Valinhos pelo ensino a nós concedido ao longo do curso de Técnico em logística.

Ao orientador e professor Rodrigo Malentachi por nos encaminhar com paciência e dedicação para a conclusão deste trabalho.

Aos colegas e amigos que de alguma forma ajudaram na realização deste trabalho.

SUMÁRIO

Agradecimentos V

Introdução 02

Capítulo 1 - Apresentação de conceitos de logística 04

Capítulo 2 - Fluxo da logística integrada 08

2.1. Componentes do sistema logístico 10

2.2. Lead Time 11

2.3. Logística reversa 13

2.4. Transporte 15

2.5. O que é Fifo ou Peps 17

2.6. Inventario 17

Capítulo 3 – Explicação simplificada aos Alunos Explicação merenda escolar 18

Conclusão 19

Bibliografia 22

Introdução

A logística é essencial para todo o planeta. É um fato econômico que tanto os recursos quanto os seus consumidores estão espalhados numa ampla área geográfica. Além disso, os consumidores não residem próximos de onde os bens ou produtos são fabricados. Este é o problema enfrentado pela logística: diminuir o tempo entre a produção e o atendimento a demanda de modo que os consumidores tenham bens e serviços quando e onde quiserem, e na condição física que desejarem.

Praticamente todas as áreas da atividade humana são afetadas, direta ou indiretamente pelo processo logístico.

Algumas pessoas costumam alegar que a logística é importante apenas nas operações industriais, caindo de importância nas operações comerciais e tornando-se pouco importante na área de prestação de serviço. Para esta última afirmação pode-se analisar, por exemplo, a operação de um banco tradicional, onde são necessários diversos recursos, alguns deles precisam ser repostos diariamente, como por exemplo, o dinheiro, que demanda todo um processo logístico especializado. Normalmente costuma-se concentrar a atenção na prestação de serviços em si e esquece-se que os equipamentos e instalações têm que ser armazenados e transportados. Com a globalização da economia, a logística ganhou ainda mais importância numa escala global. Na economia mundial, sistemas logísticos eficientes formam a base para o comércio e a manutenção do padrão de vida na maioria dos países. Custos logísticos são fatores chaves para estimular o comércio. O comércio entre países e regiões de um mesmo continente é frequentemente determinado pelo fato de que diferenças nos custos de

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