PESQUISA DE MERCADO I
Por: Giulianna Degane • 7/5/2018 • Trabalho acadêmico • 9.454 Palavras (38 Páginas) • 222 Visualizações
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Bruna Cristina Pereira de Freitas
Giulianna Duarte Degane
Lorena Beatriz da Silva Martins
Paulo Henrique Nascimento
Taynara Marques Firmino
PESQUISA DE MERCADO I
UBERLÂNDIA
2017
Bruna Cristina Pereira de Freitas
Giulianna Duarte Degane
Lorena Beatriz da Silva Martins
Paulo Henrique Nascimento
Taynara Marques Firmino
PESQUISA DE MERCADO I
Trabalho de conclusão da pesquisa de mercado I,
da Faculdade ESAMC de Uberlândia.
Professor: Rosário Rogério Pennisi Filho
UBERLÂNDIA
2017
Índice
1. Introdução 1
2. Objetivo geral 3
3. Objetivos específicos 3
3.1. Qual o seu sexo? 3
3.2. Qual o seu ano de nascimento? 4
3.3. Qual seu estado civil? 4
3.4. Qual sua escolaridade? 5
3.5. Qual a sua profissão? 5
3.6. Qual o bairro onde reside? 6
3.7. Qual o meio de locomoção que você mais utiliza? 6
3.8. Quantas pessoas residem em sua casa? 7
3.9. Você tem filhos? Se sim, quantos? 7
3.10. Qual seu doce favorito? 8
3.11. Qual forma de pagamento você mais utiliza? 8
3.12. Quem geralmente faz as compras? 9
3.13. Você tem uma alimentação saudável? 9
3.14. Em qual dia da semana você mais vai em padarias? 10
3.15. Qual o período você costuma frequentar a padaria? 10
3.16. Quanto você gasta semanalmente em padarias? 11
3.17. Qual tipo de produto você costuma comprar em padarias? 11
3.18. Qual produto você gostaria de encontrar padarias? 12
3.19. Qual rede social mais utiliza? 12
3.20. Você gosta de cartão fidelidade? 13
4. CARTA PROPROSTA DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS 13
5. Metodologia 14
5.1. Tipo de pesquisa 14
5.2. Universo 14
5.3. Amostra 15
5.4. Segmentação 16
5.5. Entrevistadores 16
5.6. Abordagem 16
5.7. Script 17
6. Questionário 17
7. Frequências 19
8. Gráficos 34
9. Conclusão 43
10. Anexos 45
10.1. Prazo 45
10.2. Custos fixos 46
10.3. Custos variáveis 46
10.4. Orçamento final da pesquisa 47
10.5. Autorização assinada 48
10.6. Pesquisas secundárias 48
- Introdução
Atualmente, o ramo alimentício vem crescendo constantemente. Este é um setor que se bem trabalhado e executado, passa a atender o consumidor de forma a gerar satisfação e, de fato, suas reais expectativas, e isso garante que a organização não caia no esquecimento.
Segundo a teoria de Maslow, em que constitui uma pirâmide de prioridades, as necessidades da parte inferior, que são as fisiológicas (fome, sede, sono, etc.), devem ser executadas com prioridade. Sendo as necessidades fisiológicas, fundamentais para sobrevivência do homem, é imprescindível trabalhamos e detalharmos os consumidores da empresa Art e Pão Panificadora e Confeitaria WA LTDA, traçando o perfil de seus clientes, com o objetivo de melhorar e expandir cada vez mais o mercado em que desejam se manter estáveis e sempre à frente dos concorrentes.
Localizada na cidade de Uberlândia no estado Minas gerais, que tem uma população média de 662.362 habitantes, a Art e Pão Panificadora e Confeitaria WA LTDA, situa-se na rua Duque de Caxias, 835, bairro Lídice. Ela atua no mercado há 12 anos, atendendo uma média de 200 clientes por dia, visto que, os horários de atendimento são das 6h30min às 20h de segunda a sexta e aos finais de semana, das 6h30min às 16h e também feriados. A empresa, desde sua abertura, sempre se manteve nesta localização, que é privilegiada e um fator positivo, pois possui bastante fluxo de veículos e pessoas, inclusive em horários de pico, entre 6h30min e 8h e 17h30min e 18h30min.
Percebemos, logo de início, que a empresa, ainda não possui website e redes sociais (facebook, twitter, instagram), sendo assim, ela não realiza relações virtuais com seus clientes. A falta de relacionamento virtual é um fator negativo, pois, nos dias atuais, as pessoas utilizam esse meio a todo momento, então a empresa deve acompanhar as tendências de acordo com o mercado e os seus concorrentes.
A empresa também não possui estacionamento para os clientes, sendo esse outro fator negativo. Um estacionamento seria ideal, pois, por ser um local onde tem um grande fluxo de veículos, pode acontecer de não ter um local próximo a padaria para o cliente estacionar, e assim, ele pode acabar desistindo da compra.
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