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Tecnologia De Alimento

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Por:   •  27/5/2014  •  420 Palavras (2 Páginas)  •  632 Visualizações

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4.1 AVALIAÇÃO DE FORNECEDORES DE INSUMOS

PRODUTOS UTILIZADOS COM QUALIDADE CERTIFICADA,ATINGINDO OS REQUISITOS DE FORMALIDADE,LICENÇA AMBIENTAL,QUALIDADE DO PRODUTO,DISPONIBILADE NO MERCADO E RESPONSABILIDADE SOCIO AMBIENTAL PARA CONDIÇÕES DO PROJETO CUPCAKE COM FONTE DE FIBRAS 3gr (FARELO DE TRIGO ZINI).

PRODUTOS :FARINHA DE TRIGO TIPO 1/FERMENTO EM PÓ.

A Nita Alimentos CNPJ:33.390.527/0001-29 é certificada pela ISO 9.001, ISO 14.001 e OHSAS 18.001.

ISO 9001:2008

Sistema de Gestão da Qualidade

Estabelece requisitos que auxiliam a melhoria dos processos internos, o monitoramento do ambiente de trabalho, a verificação da satisfação dos clientes, colaboradores e fornecedores, num processo contínuo de melhoria do sistema de gestão da qualidade.

Aplicam-se a campos tão distintos quanto materiais, produtos, processos e serviços.

ISO 14001:2004

Sistema de Gestão Ambiental.

Administrar e melhorar o processo de gestão ambiental. A gestão ambiental ajuda a empresa a estar no controle e administrar os mais revelantes aspectos ambientais, ou seja, emissões, disposição de resíduos, redução da utilização de recursos naturais.

Isto faz com que a preocupação com a Gestão Ambiental esteja presente no planejamento das empresas, direcionado à redução de impactos negativos no meio ambiente.

OHSAS 18001:2007

Sistema de Gestão da Saúde e Segurança no Trabalho.

Demonstrar o compromisso com a Segurança e Saúde no Trabalho permite melhorar significativamente a eficácia das operações internas e consequentemente reduzir acidentes, risco e períodos de paragem. A segurança do colaborador e a qualidade do ambiente de trabalho são significativamente melhoradas porque os objetivos e as responsabilidades são definidos, e todos os colaboradores são preparados para lidar de forma eficaz com quaisquer riscos futuros.

PRODUTO:AÇÚCAR REFINADO

O Açúcar Caravelas CNPJ: 047508411/0001-56 é cerficada pela ISO 14001:2004 ISO 22000:2010 ISO 90001:2008

POLÍTICA DE GESTÃO DA QUALIDADE, MEIO AMBIENTE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS

A Usina Colombo administra os seus negócios de forma integrada, de modo a obter produtos que atendam as exigências do mercado e os requisitos regulamentares aplicáveis.

Para isto, a empresa estabeleceu objetivos e metas, buscando:

Melhoria contínua dos seus processos, assegurando produtos com qualidade e seguro para consumo;

Produtividade e preservação do meio ambiente;

Resguardar a saúde dos seus empregados, acionistas por meio da redução dos riscos ocupacionais e impactos ambientais de suas principais atividades: produção e comercialização de açúcar cristal, álcool, levedura e de energia elétrica;

Manter comunicação benéfica com os fornecedores, cliente, autoridades estatutárias e colaboradores;

POLÍTICA

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