Hotel turístico no Rio de Janeiro
Resenha: Hotel turístico no Rio de Janeiro. Pesquise 859.000+ trabalhos acadêmicosPor: sei1 • 10/9/2014 • Resenha • 312 Palavras (2 Páginas) • 620 Visualizações
Um hotel de turismo do Rio de Janeiro está preocupado com o nível de ocupação, que é
bastante alto na época de férias. Por falta de previsão adequada, têm ocorrido problemas de
falta de mantimentos para o café da manhã, e tem sido difícil prever a quantidade de
gêneros alimentícios a adquirir para lanches, almoço e jantar. Estudos históricos mostram
que a quantidade de alimentos que o hotel deve adquirir e manter em estoque é uma função
da quantidade de hóspedes. Para melhorar o serviço, o hotel verifica o número de hospedes
em cada semana e prevê esse número para a semana seguinte utilizando um método de
previsão de média móvel das últimas 3 semanas. A Tabela 2 apresenta o número de
hóspedes das últimas 3 semanas.
a) Qual a previsão de hospedes para a semana 4?
b) Se o número real de hóspedes na semana 4 for 415, qual a previsão para a semana 5? Um hotel de turismo do Rio de Janeiro está preocupado com o nível de ocupação, que é
bastante alto na época de férias. Por falta de previsão adequada, têm ocorrido problemas de
falta de mantimentos para o café da manhã, e tem sido difícil prever a quantidade de
gêneros alimentícios a adquirir para lanches, almoço e jantar. Estudos históricos mostram
que a quantidade de alimentos que o hotel deve adquirir e manter em estoque é uma função
da quantidade de hóspedes. Para melhorar o serviço, o hotel verifica o número de hospedes
em cada semana e prevê esse número para a semana seguinte utilizando um método de
previsão de média móvel das últimas 3 semanas. A Tabela 2 apresenta o número de
hóspedes das últimas 3 semanas.
a) Qual a previsão de hospedes para a semana 4?
b) Se o número real de hóspedes na semana 4 for 415, qual a previsão para a semana 5?
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