A Membrana

Ela é a fronteira inicial destinada a preservar a individualidade das primeiras formas de vida em constituição. Com a evolução, tornou-se um elemento mais de comunicação entre células tem uma membrana externa ou plasmática que condiciona sua individualidade, uma verdadeira "pele", um filme tão fino e transparente que não pode ser visto diretamente ao microscópio óptico. Quando a célula cresce ou muda de forma, assim também faz a membrana : ela pode deformar-se sem romper. Se ela for perfurada, ela rapidamente regenera. A membrana também reveste de modo semelhante todas as organelas celulares. É constituída de uma bicamada de fosfolipideos, colesterol e proteinas . A fragilidade da membrana frente aos radicais livres são os ácidos graxos da membrana são em boa parte, do tipo insaturado, isto é, eles comportam duplas ligações carbono-carbono. Isto os torna muito sensíveis á oxidação ,como aliás toda substancia orgânica que, se não protegida pelos sistemas já existentes, é imediatamente atacada pelo oxigênio. Atualmete numerosos pesquisadores pensam que são precisamente as formas reativas do oxigênio,os radicais livres que por seus efeitos nocivos sobre os sistemas menbranários, são os principais responsáveis pelo envelhecimento. As membranas biológicas são extremamente vulneráveis ás agressões pelos radicais livres oxigenados ,tanto que provocam reações em cadeia: um radical livre deslocando um fosfolipideo. Transformando-o em um novo radical livre e assim por diante. Essa reação em cadeia provoca alterações na membrana. Um radical livre oxigenado é uma molécula oxigenada que comporta um eletrón não casado, dito 'celibatário ', sobre sua orbita externa. Esta molécula é de qualquer forma 'frustada', pronta a tudo para conquistar um elétron suplementar. Vários tipos de radicais livres- mais ou menos agressivos , são formados ao curso de certos processos biológicos e sobre tudo patológicos: isquenua ,inflamação diabetes .Ao longo da sua existência, o organismo é submetido permanentemente a agressões dos radicais livres. Estes tem por alvo, além das membranas celulares as proteínas em particular as enzimas e os ácidos nucléicos .Além de problemas de funcionamento,as agressões repetidas provocam alterações na membrana que, cada vez mais enfraquecidas, conduzem a metabólios residuais indestrutíveis que não permitem a renovação celular. Os tecidos acumulam elementos insolúveis nos lisossomas , sobre formas de grão de liofuscina. Seu numero aumenta com a idade, como se pode notar e cortes histológicos de neurônios. Os neuronios podem se multiplicar enem são substituídos. Sistemas de proteção fisiológicos das estruturas celulares face aos radicais livres: O superóxido desmutase a catalase, as peroxidases e os elementos exógenos obtidos pela alimentação, como certas vitaminas.

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