Análise Swot

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP

Centro de Educação a Distância

ADMINISTRAÇÃO

NOME XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX - RA XXXXXXXXXX

Desafio Profissional - Empreendedorismo e Comportamento Organizacional.

Tutor:

PARATY RJ, 08 DE ABRIL DE 2014.

ANÁLISE SWOT - RESTAURANTE SMAK.

FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno)

Excelente localização - Está localizado no centro da cidade.

Comida típica polonesa - Um diferencial com relação aos seus concorrentes.

Proprietária do imóvel - Não necessitando assim pagar aluguel.

Otimismo - Ela mostra paixão pelo negócio.

Funcionários - Não possuem treinamento.

Cardápio - Está em um único idioma, o polonês e escrito à mão.

Administração financeira - Sempre esquece de fazer alguns pagamentos.

Pratos servidos - Não há variedades.

OPORTUNIDADES (Ambiente Externo) AMEAÇAS (Ambiente Externo)

Turismo - Aumento no fluxo de turistas aos fins de semanas.

Trem - O desembarque dos passageiros ocorre às 11:30, no centro da cidade.

Clientes locais - O município foi povoado por imigrantes poloneses.

Marketing - Fazer uma maior divulgação de seu restaurante.

Concorrência - Aberturas de novos restaurantes.

Os pais - A proprietária é quem cuida dos pais já idosos.

Má administração do tempo - A proprietária, nos fins de semana sempre está muito cansada.

Aumento - As mercadorias podem sofrer reajustes e com isso dificultar ainda mais o lado financeiro do negócio.

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DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMACK

Problemas identificados Propostas de solução

Colaboradores Investir em treinamento e qualificação, voltados para o atendimento aos clientes.

Má administração financeira Contratar um profissional da área para assessora lá.

Cardápio Modernizar o layout e aumentar a variedade do cardápio.

Marketing Fazer uma maior divulgação em pontos estratégicos, como no embarque e desembarque dos passageiros do trem.