Economia

FACULDADE ANHANGUERA DE SÃO CAETANO

ATIVIDADE DE FUNDAMENTOS DE ECONOMIA

São Caetano do Sul - SP

2014

ATIVIDADE DE FUNDAMENTOS DE ECONOMIA

Atividade apresentada à disciplina de Fundamentos de Economia como requisito para composição de nota P2 sob orientação do Prof.Esp. Alan Felipe Caires.

São Caetano do Sul-SP

2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 1

CAP.1 – PANIFICADORA SÃO CAETANO 2

2.1 – PADARIA CONCEITOS 2

2.2 – DEPOIMENTOS 2

2.3 – QUANTO SE COMPRA E SE VENDE 2

2.4 – COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR 2

2.5 -INFLUÊNCIAS DA ECONOMIA 2

CAP.2 - INFORMAÇÕES SOBRE O MERCADO CONSUMIDOR 3

CAP.3 - HISTÓRICO DA EVOLUÇÃO DO MERCADO CONSUMIDOR 4

4.1 - OS MOTIVOS RESPONSÁVEIS PELA EVOLUÇÃO DESTE MERCADO 4

4.2 - EMPRESAS PARTICIPANTES 4

4.3 - OUTRAS INFORMAÇÕES RELEVANTES 4

4.4 – INFORMAÇÕES 4

CAP.4 - QUAIS SÃO OS CUSTOS 5

CAP.5 - INTRODUÇÃO SOBRE A MACROECONOMIA 6

CAP.6 - ATRIBUIÇÕES DA CIDADE DE SÃO BERNARDO DO CAMPO 7

CAP.7 - QUAIS SÃO AS VANTAGENS E DESVANTAGENS DESSE NEGÓCIO 8

8.1 – VANTAGENS 8

8.2 – DESVANTAGENS 8

8.3 – PARTICULARIDADES DA ECONOMIA LOCAL 8

CAP.8 - SETOR EXTERNO 9

CAP.9 – IDENTIFICAR OS ACONTECIMENTOS RECENTES DE 2008 a 2013 10

CONCLUSÃO 11

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 12

1

1. INTRODUÇÃO

Esta atps foi introduzida nos fundamentos da economia tendo como base uma padaria que da credibilidade e confiança, nesta introdução falaremos um pouco sobre a padaria, o comportamento do consumidor, influência da economia neste ramo, historico do consumidor e entre outros.

2

2.PANIFICADORA SÃO CAETANO

2.1 - PADARIA CONCEITO

2.2 - DEPOIMENTOS

A Padaria Conceito ampliou a proposta conceitual de uma padaria. Hoje nas padarias brasileiras encontramos um grande mix de produtos panificados, principalmente uma ampla opção de pães. Dos tradicionais aos pães rústicos; dos pães de origem italiana e alemã à tradição francesa com a famosa baguete.

A ampliação do mix de produtos foi a primeira preocupação do novo conceito brasileiro de padarias, trazendo uma nova proposta de posicionamento para o negócio. Atualmente as padarias brasileiras têm cafeteria, chocolataria, confeitaria fina, lanchonete e rotisseria.

Café da manhã, almoço e happy hour vendidos a quilo completam uma variada gama de serviços e produtos oferecidos. Agregou-se a esse novo conceito, um diversificado cardápio de sanduíches e pizzas, sorvete de fabricação própria, espaço para artigos de conveniência, e ainda frutas e legumes selecionados e vendidos empacotados.

Um bom sistema de delivery, produtos e serviços para festas e eventos corporativos, atendimento a pedidos de hospitais, escolas, reuniões de grupo e qualquer tipo de comemoração fazem da padaria um local aonde o cliente encontra tudo que precisa.

Uma padaria conceito não precisa ser grande em tamanho, mas criativa e ousada para ampliar seus momentos de consumo.

A ABIP apresenta o projeto Padaria Conceito como uma oportunidade para que