Embalagem: funções e valores em logística

Embalagem : Funções e Valores na Logística

Gabriela Juppa Pedelhes, [e-mail]

1. Introdução

A embalagem se tornou item fundamental da vida de qualquer pessoa e

principalmente das atividades de qualquer empresa.

O desenvolvimento da embalagem, acompanhou o desenvolvimento humano, da

necessidade inicial do homem de armazenar água e alimentos em algum recipiente,

visando à sobrevivência própria, até o inicio das atividades comerciais, e disseminação

do uso das embalagens.

Atualmente estão presentes em todos os produtos, com formas variadas, e

funções variadas, sempre com a evolução das tecnologias utilizadas, que as tornam cada

vez mais eficientes e estratégicas.

Para a logística, a embalagem é item de fundamental importância, possui

relacionamento em todas as áreas, e é essencial para atingir o objetivo logístico de

disponibilizar as mercadorias no tempo certo, nas condições adequadas ao menor custo

possível, principalmente na distribuição internacional.

Para se ter uma idéia da representatividade da embalagem na economia, segundo

Moura e Banzato (2000), os gastos com embalagem representam aproximadamente 2%

do PNB. E o Brasil perde entre 10% e 15% da sua receita de exportação por causa de

embalagens deficientes.

2. Conceito e Classificação

Dependendo do foco em que está sendo analisado, o conceito de embalagem

pode varia. Para um profissional da área de distribuição, por exemplo, a embalagem

pode ser classificada como uma forma de proteger o produto durante sua

movimentação. Enquanto que para um profissional de marketing a embalagem é muito

mais uma forma de apresentar o produto, visando atrair os clientes e aumentar as

vendas, do que uma forma de protegê-lo.

Um conceito mais abrangente proposto por Moura e Banzato (2000) faz

referência à embalagem como:

“Conjunto de artes, ciências e técnicas utilizadas na

preparação das mercadorias, com o objetivo de criar

as melhores condições para seu transporte,

armazenagem, distribuição, venda e consumo, ou

alternativamente, um meio de assegurar a entrega de

um produto numa condição razoável ao menor custo

global” MOURA & BANZATO (2000, p.11).

Estudos realizados - GELOG-UFSC 2005 2

GRUPO DE ESTUDOS LOGÍSTICOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

Neste conceito os autores tentam abranger tudo que envolve a concepção da

embalagem: arte (design, cores, formatos); técnicas (de produção); e ciências (novos

materiais e tecnologias).

Bem como suas funções: a de proteção da mercadoria, durante as atividades de

logística, e a de exposição ao consumidor, como meio de aumentar as vendas. Sem

deixar de considerar os custos envolvidos na produção e no transporte de mercadorias.

Quanto à classificação, a mais referenciada é a que classifica de acordo com as

funções em primária, secundária, terciária, quartenária e de quinto nível.

a) Primária: é a embalagem que está em contato com o produto, que

o contém. Exemplo: vidro de pepino, caixa de leite, lata de leite

condensado.

b) Secundária: é aquele que protege a embalagem primária. Exemplo:

o fundo de papelão, com unidades de caixa de leite envolvidas

num plástico. É geralmente a unidade de venda no varejo.

c) Terciária: São as caixas, de madeira, papelão, plástico.

d) Quaternária: São embalagens que facilitam a movimentação e a

armazenagem, qualquer tipo de contenedor. Exemplo: Contêiner

e) Embalagem de Quinto nível: é a embalagem conteinerizada, ou

embalagens especiais para envio a longa distância.

Outra classificação proposta por Bowershox e Closs (2001) classifica as

embalagens em dois tipos: embalagem para o consumidor, com ênfase em marketing, e

embalagem industrial, com ênfase na logística.

3. Funções da Embalagem

As principais funções da embalagem são: conteção, proteção e comunicação.

A conteção refere-se à função de conter o produto, de servir como receptáculo,

por exemplo, quando ocorre do produto vazar da embalagem, esta função não foi

cumprida. O grau de eficiência da embalagem nesta função depende das características

do produto. Uma mercadoria perigosa, inflamável, deve sempre ter 100% de eficiência,

realizando o investimento necessário para tal. Enquanto que um fabricante de um

material de menor valor, como sal, por exemplo, pode permiti-se utilizar uma

embalagem com menor grau de eficiência nesta