LOGISTICA CONTROLE ESTOQUE

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UNIVERSIDADE PAULISTA

UNIP INTERATIVA

Santa Marta Pizzaria

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UNIP INTERATIVA (POLO ANÁLIA FRANCO)

2013

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UNIVERSIDADE PAULISTA

UNIP INTERATIVA

Projeto Integrado Multidisciplinar

PIM VI

Flavio Roberto Fazia Zulick

RA.1223278

     Curso: Logística – 2º semestre

RESUMO

O objetivo deste projeto é mostrar a Logística praticada por uma pizzaria com sistema interno de serviço e sistema delivery, incluindo o Plano de Negócios  a Tecnologia para Planejamento e Operações Logísticas  e Ética e Legislação de dados colhidos para trazer resultados, de acordo com o conhecimento obtido nesse bimestre.

É de grande importância para perceber a realidade da logística no dia-a-dia e os desafios e obstáculos que ela enfrenta, além de ter uma estratégia criteriosa no que diz respeito ao planejamento de gastos e mercadorias, bem como de funcionários.

Palavras-chave: Plano de Negócios, Tecnologia para Planejamento de Operações Logísticas, Ética e Legislação                                                             [pic 4]

ABSTRACT

                The objective of this project is to show the Logistics practiced by a pizzeria with internal system and service delivery system, including the Business Plan Technology Planning and Logistics Operations and Ethics and Law data collected to bring results, according to the knowledge obtained this quarter.

It is very important to realize the reality of logistics on the day-to-day and the challenges and obstacles she faces, besides having a judicious strategy with regard to the planning of expenditures and goods, as well as employees.

Keywords: Distribution Center, Financial Mathematics, Moving and Storage

SUMÁRIO

1 Sumário Executivo                                                                                                06

2 Descrição da Empresa                                                                                          07

3 Descrição de Categorias e Subcategorias de Produtos e Serviços            07-08

4 Plano de Negócios                                                                                           09-10

4.1 Análise da estratégia                                                                                    09-10

4.2 Plano de Marketing                                                                                       09-10

4.3 Plano de Recursos Humanos                                                                      09-10

4.4 Análise de Mercado                                                                                      09-10

5 Tecnologia para Planejamento e Operações Logísticas                              10-11

5.1 Missão Logística                                                                                           10-11

5.2 Estrutura Logística                                                                                        10-11

5.3 Tecnologias Aplicadas a Logística                                                              10-11

6 Ética e Legislação                                                                                            12-13

7 CONCLUSÃO                                                                                                    13-14

REFERÊNCIAS                                                                                                          15

1 . Sumário Executivo

               Esse projeto tem por finalidade, descrever o formato da Santa Marta Pizzaria, no que se refere à estratégia de seu funcionamento, por meio da qualidade e estrutura empresarial.

               Foram abordados aspectos relevantes do desenvolvimento, dados contábeis e aspectos fundamentais sobre o relacionamento empresa e consumidor final, dados estatísticos e comparativos, a fim de demonstrar a funcionalidade da logística diária.

            O Plano de Negócios, onde sua missão é planejar corretamente todos os tópicos antes da abertura da empresa e durante também. Sempre com um Plano de Negócios pronto é mais fácil analisar as oportunidades de negócios e suas necessidades.

        A Tecnologia para Planejamento e Operações Logísticas é nada menos que a Tecnologia da Informação sendo implantada na empresa e mostrando que as empresa tem sempre que estar atualizadas ao mercado . Nem sempre esta Tecnologia da Informação se resume  hardwares e softwares, mostrando que pode ser em ideias ou filosofias.

        E por fim a Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial, esta matéria vai explanar sobre as leis , direitos e deveres tanto do trabalhador quanto da empresa .

           Pode ser que cada ramo de atividade tenha uma lei específica para determinado assunto e é preciso estar ciente.

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