Tecnicas De Negociação

UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERP

INSTITUTO DENIZARD RIVAIL POLO MANAUS-AM

CIÊNCIAS CONTÁBEIS

MARIA LIDIA BARBOSA DA SILVA - RA 429205

NÁRIA MARTINS LOPES – RA 430725

RENATTA BEZERRA FONSECA – RA 413842

THIAGO GALVÃO ESTEVES - RA 430801

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS

TÉCNICAS DE NEGOCIAÇÃO

MANAUS-AM

2013

UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERP

INSTITUTO DENIZARD RIVAIL POLO MANAUS-AM

CIÊNCIAS CONTÁBEIS

MARIA LIDIA BARBOSA DA SILVA - RA 429205

NÁRIA MARTINS LOPES – RA 430725

RENATTA BEZERRA FONSECA – RA 413842

THIAGO GALVÃO ESTEVES - RA 430801

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS

ECONOMIA

Trabalho da disciplina de Economia do curso de Ciências Contábeis da Universidade Anhanguera – UNIDERP (Polo Manaus-AM), como requisito parcial à obtenção de nota, sob a orientação do profª. Tutora Presencial Meg Serra e da profª. Tutora a distância Renata M. G. Dalpiaz.

MANAUS-AM

2013

SUMÁRIO

1.0 Sumario Execultivo...................................................................................................1

2.0 Descrição da Empresa...............................................................................................2

3.0 Produtos e Serviços...................................................................................................6

4.0 Analise de Mercado................................................................................................. 6

5.0 Plano de Marketing..................................................................................................6

6.0 Plano Operacional..................................................................................................12

7.0 Analise Financeira..................................................................................................12

8.0 Graficos..................................................................................................................21

9.0 Conclusão............................................................................................................... 22

10.0 Referências Bibliográficas....................................................................................23

1 SUMARIO EXECUTIVO

Este trabalho apresenta um plano de negócio para implantação de pimentão em cultivo protegido com duração de cinco anos.

O cultivo de pimentões é uma atividade significativa para o setor agrícola brasileiro.

O plantio sob plástico foi iniciado na região Sul do país no final dos anos 80, para possibilitar a produção no inverno. Diante da excepcional condição de produção apresentada, possibilitando cultivo durante todo o ano, a expansão deste tipo de estrutura aconteceu praticamente em toda a região Centro-Sul do país, sendo utilizada como proteção, não só contra as baixas temperaturas, mas também contra intempéries (chuva, granizo). O cultivo de pimentão no Brasil apresenta excelentes perspectivas de expansão, principalmente considerando-se os diferentes nichos de mercados que estão surgindo. Além de serem consumidos frescos (em saladas, refogados, fritos e como tempero) também podem ser processados pela indústria de alimentos, na forma de páprica (corante natural ou condimento), molhos, escabeches, conservas e geléias.

Consenso entre muitos nutricionistas, uma refeição colorida estimula o apetite e assegura uma alimentação equilibrada às pessoas. O pimentão (Capsicum annuum) é uma das hortaliças que colaboram para dar ao prato um visual vibrante, sem deixar de lado seu papel como fonte de vitaminas e nutrientes ao consumidor. Em receitas para o Natal, o legume também cai muito bem por contar com as cores verde e vermelho, tons que simbolizam a celebração do fim de ano.

Espécie semiperene, o pimentão pertence à família das solanáceas, a mesma da batata, tomate, jiló, berinjela e das pimentas em geral. Oriundo do continente latino-americano, sobretudo do México e da América Central, o fruto tropical se espalhou pelo mundo após a chegada do colonizador europeu. Daqui, foi levado para África, Europa e Ásia por embarcações portuguesas. Após vários anos de cruzamento, hoje o pimentão híbrido encontrado no mercado nacional tem formato quadrado alongado e casca espessa. Seu cultivo está disseminado na maior parte do país, tendo como principais estados produtores Minas Gerais e São Paulo, com 40% de todo o volume nacional.

Importante fonte de vitamina C, o pimentão atende às necessidades diárias de até seis pessoas. Algumas variedades superam os teores encontrados em frutas cítricas, como laranja e limão. Mas, quando seco, a vitamina é quase totalmente eliminada, e no cozimento a perda chega a cerca de 60%. O pimentão ainda fornece boas quantidades de cálcio, fósforo e ferro e é dotado de baixa caloria, característica muito procurada pelos consumidores preocupados com o peso. Possui também propriedades que beneficiam pele, unhas e cabelos. Os frutos podem ser consumidos verdes ou maduros, crus em saladas, no preparo de molhos, assados ou cozidos. Há cultivares que servem para a produção de páprica - pimentão em pó.

2 DESCRIÇÃO DA EMPRESA.

Razão Social: Fazendinha Pimentão e Pimentinha LTDA.

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