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Manual De Boas Praticas Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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14.419 Trabalhos sobre Manual De Boas Praticas. Documentos 1 - 25 (mostrando os primeiros 1.000 resultados)

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Última atualização: 30/3/2015
  • Manual Boas Praticas

    Organograma, Fluxograma e Cronograma Em poucas palavras: -Organogramas são usados para representar as relações hierárquicas de uma empresa. -Fluxograma representa todas as etapas que compõem um processo baseadas no raciocínio lógico de execução para processos de fabricação, procedimentos operacionais etc. -Cronogramas é a disposição gráfica do tempo que será gasto na realização de um trabalho ou projeto. Elaborando um pouco mais: O cronograma é um instrumento de planejamento e controle semelhante a um diagrama, em

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    Tamanho do trabalho: 535 Palavras / 3 Páginas
    Data: 14/10/2014 Por: patyni
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    Pão Divino Titulo MANUAL DE BOAS PRATICA PARA SERVIÇO DE PADARIA Revisão Data Responsável Pagina 02 2. Apresentação Razão Social: Divino Ltda. Nome de Fantasia: Pão Divino Endereço: AV. Dante de Oliveira s/n Carumbé Cidade: Cuiabá MT Telefone: (65) 3416-4500 CNPJ: 97.141.937/0001-87 Inscrição Estadual: 0000000136628-9 Responsável em gastronomia: Julieth Amiani / CPF 132.377.878-98 Responsável Técnico e proprietária: Cássia bastos de oliveira com Superior em Gastronomia/ CPF 011.912.889-54 Autorização de funcionamento: Alvará de Localização, emitido pela

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    Tamanho do trabalho: 7.230 Palavras / 29 Páginas
    Data: 15/9/2013 Por: joao
  • Manual De Boas Praticas

    1. Organização e Pessoal 1.1 Saúde, Higiene, Vestuário e Conduta Os funcionários envolvidos no processo de manipulação devem estar devidamente higienizados e paramentados. 2. EPI e EPC 2.1.Definição: São todos os dispositivos de uso individual ou coletivo, destinados a proteger a integridade física dos trabalhadores. 2.2. EPI’s: - Avental ou roupa de proteção; - Luvas; - Proteção facial/ocular; - Proteção respiratória; - Touca. 2.3. EPC’s: - Capela de exaustão; - Chuveiro lava olhos; -Extintor de

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    Tamanho do trabalho: 1.235 Palavras / 5 Páginas
    Data: 22/9/2014 Por: dadaya
  • Manual De Boas Praticas Dispensação

    Este documento tem como objetivo básico servir como orientação para elaboração do Manual de Boas Práticas de Dispensação. Deverá conter somente as atividades desenvolvidas no estabelecimento. Se na sua empresa não são realizados alguns dos procedimentos descritos, retire os mesmos do seu manual. O farmacêutico Responsável Técnico deverá definir as atividades e documentar as mesmas neste manual e a empresa deverá seguir as orientações do farmacêutico. É a descrição generalizada das atividades e da estrutura

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    Tamanho do trabalho: 1.172 Palavras / 5 Páginas
    Data: 17/10/2014 Por: mariodias
  • Manual De Boas Praticas Em Farmacia

    ESTAGIO FARMACIA COMUNITÁRIA-FEBAC AURISÂGELA M. RODRIGUES FRANCINEUMA LIMA CUNHA LÍVIA C. LICAR LIMA RAQUEL MARIA P. MORAIS Manual de Boas Práticas Da Farmácia Básica BACABAL /2014 ESTAGIO FARMACIA COMUNITÁRIA-FEBAC Manual de Boas Práticas Da Farmácia Básica Manual apresentado na disciplina de Estágio Curricular obrigatório, desenvolvido no 8º período do curso de Farmácia como requisito para obtenção de nota tendo como orientador(a) o(a) professor(a): Leonilton Silva Ribeiro. BACABAL /2014 1.INTRODUÇÃO O manual de Boas Práticas da

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    Tamanho do trabalho: 2.547 Palavras / 11 Páginas
    Data: 15/12/2014 Por: Kelitamorais
  • Manual De Boas Práticas

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS GRUPO ASFAR 1 CONTEÚDO TREINAMENTO DE FUNCIONÁRIOS...........................................................................................................03 POSTURA PARA ROTINA DE TRABALHO...................................................................................................07 BOAS PRÁTICAS EM ARMAZENAMENTO E DISPENSÃO DE M EDICAM ENTOS...............................11 ORGANIZAÇÃO DO ESPAÇO FÍSICO...........................................................................................................19 AVALIAÇÃO DE FORNECEDORES..............................................................................................................25 AVALIAÇÃO DE TRANSPORTADORAS................................................................................................ ......28 RECEBIMENTO DE PRODUTOS FARMACEUTICOS...............................................................................31 FARMACOVIGILÂNCIA NA FARMÁCIA.............................................................................................. .....33 AVALIAÇÃO FARMACEUTICA DA RECEITA...........................................................................................36 SISTEMA NACIONAL DE GERENCIAMENTO DE PRODUTOS CONTROLADOS (SNGPC) E MEDICAMENTOS SUJEITOS AO CONTROLE ESPECIAL......................................................................39 MEDICAMENTOS PORTARIA 344/98 RECEBIMENTO E ARMAZENAGEM........................................50 VERIFICAÇÃO DE PRESSÃO SANGUÍNEA...............................................................................................54 MONITORIZAÇÃO DA

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    Tamanho do trabalho: 10.634 Palavras / 43 Páginas
    Data: 23/2/2015 Por: marcos.siveris
  • MANUAL DE BOAS PRATICAS PRÁTICAS NO PROCESSO DE PRODUÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRATICAS PRÁTICAS NO PROCESSO DE PRODUÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRATICAS PRÁTICAS NO PROCESSO DE PRODUÇÃO A padaria fabrica e manipula grande variedade de produtos alimentícios, incorporando no seu fluxo de produção, inúmeras etapas, incluindo desde o pré-preparo, o preparo e a conservação de alimentos, o fracionamento de produtos. O recebimento de matérias-primas constitui a primeira etapa do processo no qual se aplica o controle higiênico- sanitário para a produção de alimento. O recebimento ocorre em área protegida de chuva, sol, poeira

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    Tamanho do trabalho: 811 Palavras / 4 Páginas
    Data: 13/7/2015 Por: maratenorio
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS SOLICITAÇÃO DE DADOS ATUALIZADOS DA EMPRESA

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS SOLICITAÇÃO DE DADOS ATUALIZADOS DA EMPRESA

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS SOLICITAÇÃO DE DADOS ATUALIZADOS DA EMPRESA 1. Houve alteração na Identificação da empresa, como por exemplo, mudança no horário de funcionamento, na atividade (se houve alguma inclusão), no fluxo de atendimento (quantitativo de clientela)? NÃO 1. Continuam sendo utilizados os sistemas CDP e LOGICON para o controle na logística do estabelecimento? CDP E WINTHOR 1. Houve alteração do número de funcionários ou continuam sendo 226? E desses, continuam 147 na manipulação

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    Tamanho do trabalho: 310 Palavras / 2 Páginas
    Data: 20/4/2016 Por: ticoelica
  • RELATÓRIO FOTOGRÁFICO DE IMPLANTAÇÃO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    RELATÓRIO FOTOGRÁFICO DE IMPLANTAÇÃO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    RELATÓRIO FOTOGRÁFICO DE IMPLANTAÇÃO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO Empresa: A & C Portela Bittencourt Responsável pelo relatório: Nutricionista Daniella Guedes Costa ________________ O presente relatório tem como objetivo comprovar ações que visam a comprovar em efetivo ações de melhoria higiênico-sanitárias e estruturais na UAN Portela Grill. C:\Users\kaka\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_6936.jpg C:\Users\kaka\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_6934.jpg FOTO 1 – Organização e controle de estoque – Foi realizado treinamento sobre organização de estoque, rotinas de organização PVPS, qualidade da matéria-prima e

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    Tamanho do trabalho: 331 Palavras / 2 Páginas
    Data: 24/5/2016 Por: daniellaguedes
  • Manual de Boas Práticas

    Manual de Boas Práticas

    MARFARMA MARFARMA Manual de Boas Práticas Versão 1.2016 ARMAZENAMENTO, DISTRIBUIÇÃO E TRANSPORTE Manual de Boas Práticas Empresa: MARFARMA DISTRIBUIDORA FARMACEUTICA LTDA Representante Legal: MARCO ANTONIO Farmacêutico Responsável: MARCOS JOSE MALCHER DA SILVA INSC. CRF-PA: Nº 2024 INTRODUÇÃO A MARFARMA DISTRIBUIDORA FARMACEUTICA LTDA elaborou o presente manual baseado principalmente nas diretrizes que regem os princípios de Boas Práticas de Armazenamento, Distribuição e Transporte de Medicamentos, Produtos para Saúde e Gêneros Alimentícios. A empresa é constituída por

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    Tamanho do trabalho: 2.089 Palavras / 9 Páginas
    Data: 6/7/2016 Por: Marcos Malcher
  • Manual de Boas Práticas em Laboratório

    Manual de Boas Práticas em Laboratório

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS EM LABORATÓRIO 1. Guardar os objetos pessoais nos armários existentes na área externa aos laboratórios; 2. Levar para o laboratório apenas o necessário para a realização do trabalho; 3. Usar sempre jaleco branco até aos joelhos, com mangas compridas e fechado; 4. Usar calças compridas e sapatos fechados; 5. Usar óculos de proteção, sempre que necessário; 6. Saber onde fica o quadro de eletricidade; 7. Não fumar, comer ou beber no

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    Tamanho do trabalho: 1.292 Palavras / 6 Páginas
    Data: 10/10/2016 Por: Hellen Pastorio Pereira
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA A FÁBRICA DE RAÇÕES

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA A FÁBRICA DE RAÇÕES

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA A FÁBRICA DE RAÇÕES - COSULATI SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO......................................................................................................03 . 2. INFORMAÇÕES GERAIS 2.1 Identificação da Empresa.......................................................................................04 2.2 Objetivo..................................................................................................................05 2.3 Âmbito de Aplicação..............................................................................................05 2.4 Definições...............................................................................................................05 2.5 Palavras-chave........................................................................................................05 3.INFORMAÇÕES ESPECÍFICAS.........................................................................06 4. EDIFICAÇÕES, INSTALAÇÕES E SANEAMENTO 4.1 Edificações.............................................................................................................07 4.2 Instalação Elétrica..................................................................................................07 4.3 Instalação Sanitária................................................................................................08 4.4 Instalação Hidráulica.............................................................................................08 4.5 Instalação de Vapor...............................................................................................08 5. SISTEMA DE EFLUENTES, ÁGUAS RESIDUAIS E DE DEJEÇÃO DO LIXO...........................................................................................................................08 6. LIMPEZA, DESINFECÇÃO E LUBRIFICAÇÃO............................................09 7.CONTROLE INTEGRADO DE

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    Tamanho do trabalho: 2.813 Palavras / 12 Páginas
    Data: 7/2/2017 Por: Giovani Di Napoli
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

    Pág: MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS ________________ Í N D I C E INTRODUÇÃO.......................................................................................2 IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA...........................................................3 LOCALIZAÇÃO.......................................................................................4 VIAS DE ACESSO INTERNO.................................................................5 ASPECTOS GERAIS DE PROJETOS E INSTALAÇÕES......................6 HIGIENE DO ESTABELECIMENTO.....................................................25 HIGIENE PESSOAL E REQUISITOS SANITÁRIOS............................29 REQUISITOS DE HIGIENE NA PRODUÇÃO.......................................39 CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS................................57 POPS....................................................................................................59 ANEXOS...............................................................................................95 PLANO DE AÇÃO................................................................................128 I N T R O D U Ç Ã O O Manual de Boas Pratica de Fabricação de MGL Restaurante Eireli

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 12.450 Palavras / 50 Páginas
    Data: 20/2/2017 Por: flaviarezende
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS Í N D I C E INTRODUÇÃO.......................................................................................2 IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA...........................................................3 LOCALIZAÇÃO.......................................................................................4 VIAS DE ACESSO INTERNO.................................................................5 ASPECTOS GERAIS DE PROJETOS E INSTALAÇÕES......................6 HIGIENE DO ESTABELECIMENTO.....................................................25 HIGIENE PESSOAL E REQUISITOS SANITÁRIOS............................29 REQUISITOS DE HIGIENE NA PRODUÇÃO.......................................39 CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS................................57 POPS....................................................................................................59 ANEXOS...............................................................................................95 PLANO DE AÇÃO................................................................................128 I N T R O D U Ç Ã O O Manual de Boas Pratica de Fabricação de MGL Restaurante Eireli ME,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.468 Palavras / 38 Páginas
    Data: 21/2/2017 Por: flaviarezende
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS – EMPÓRIO – 2015

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS – EMPÓRIO – 2015

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS – EMPÓRIO – 2015 Objetivo: No ramo de negócio em que atua o Empório, o objetivo é cumprir as legislações pertinentes, fornecendo produtos e serviços seguros, que transmitam confiança e satisfação à sua clientela, por meio de ações que retratam o objetivo. Rotinas diárias: Abertura: Antes mesmo de abrir as portas para a clientela, é utilizada a seguinte rotina.  Abertura das portas, sendo que, em uma delas há uma vitrine,

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    Tamanho do trabalho: 498 Palavras / 2 Páginas
    Data: 27/5/2017 Por: GuiDDD
  • Manual de boas praticas restaurante

    Manual de boas praticas restaurante

    PROCEDIMENTO DE ADMISSÃO A microempresa opera com dois funcionários sendo eles os próprios proprietários. FUNÇÃO QTD Padeiro 01 Auxiliar Serviços Gerais 01  EDIFICAÇÕES E INSTALAÇÕES A edificação e as instalações da padaria possibilitam um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos e facilita as operações de manutenção e desinfecção. O dimensionamento da edificação e das instalações é compatível com todas as operações. Existe separação entre as diferentes atividades

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    Tamanho do trabalho: 2.770 Palavras / 12 Páginas
    Data: 24/6/2017 Por: joanerodrigues
  • Relatorio manual de boas práticas

    Relatorio manual de boas práticas

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO - ABC São Bernardo do Campo 2017 RELATORIO DO MANUAL DE BOAS PRATICAS ETEC JULIO DE MESQUITA O Manual de Boas Práticas foi criado dentro da CVS 5 e tem o objetivo de estabelecer requisitos de boas práticas na produção de alimentos afim de auxiliar as ações da vigilância, estabelecer os critérios de higiene, de boas práticas de fabricação e prestação de serviços e os procedimentos operacionais de alimentos padronizados.

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    Tamanho do trabalho: 1.023 Palavras / 5 Páginas
    Data: 16/7/2017 Por: Naaty Silva
  • Manual de boas práticas

    Manual de boas práticas

    CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS E VETORES Em todos os locais onde se manipulam, confeccionam, armazenam, expõem e comercializam alimentos (restaurantes, bares, padarias, açougues e outros) deve-se realizar sempre o controle de insetos (moscas, formigas, baratas, etc.) e de roedores, pois os mesmos são considerados uma das violações mais serias á segurança dos alimentos, além de muitos deles serem importantes fontes na transmissão de microrganismos patogênicos. As áreas alimentícias são locais propícios para proliferação das pragas,

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    Tamanho do trabalho: 451 Palavras / 2 Páginas
    Data: 16/9/2017 Por: Edinha07
  • Manual de Boas Práticas

    Manual de Boas Práticas

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS Código: MBP Revisão: 00 Página: de MANUAL DE BOAS PRÁTICAS BP Sr. Sabor Alimentos Congelados LTDA ________________ 1. Objetivo: O objetivo em descrever esse documento é estabelecer os procedimentos de Boas Práticas de Manipulação na empresa Sr. Sabor Alimentos Congelados LTDA e controlar os critérios higiênico-sanitários necessários para a segurança dos alimentos. 2. Documentos de Referência: * RDC n. 216/2004 3. Definições/siglas: 4. Descrição dos procedimentos: 4.1 Edificação, instalações, equipamentos, móveis

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    Tamanho do trabalho: 603 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/4/2018 Por: fernutri2610
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO ANJOS & RIBEIRO LTDA - ME Parauapebas Junho 2017 IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA Razão Social: Anjos & Ribeiro LTDA-ME Nome Fantasia: Charque da Serra CNPJ: nº 20.290.451/0001-18 Endereço: Rua B esquina com Av. Dalziza G. Pimentel; Quadra: 11; Lotes: 22 e 23, Bairro: Jardim Planalto. Estrada de acesso: VS 10. Km 05. Anexo 1 – Km 03 Zona Rural. Parauapebas – Pará Fone: (94) 99210-9606 Proprietário: Odair Rodrigues Ribeiro IDENTIFICAÇÃO

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.717 Palavras / 15 Páginas
    Data: 12/8/2018 Por: Lázara de Souza
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    http://www.mundomaisorganico.com.br/wp-content/uploads/2011/10/PRATO-1.JPG HOSPITAL FRANCISCANO NOSSASENHORA DAS GRAÇAS MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO Revisão 001 Data / / Responsável ANDRÉA CAMILO DA SILVA Pagina 02 SUMÁRIO 1. Identificação da Empresa ................................................................................................................ 06 1.1 Razão Social .................................................................................................................................. 06 1.2 Endereço ...................................................................................................................................... 06 1.3 Responsabilidade ........................................................................................................................ 06 1.3.1 Identificação e comprovação da capacitação do responsável ...................................................... 06 1.4 Autorização de funcionamento ................................................................................................... 06 1.4.1 Certidão de inspeção Sanitária ................................................................................................. 06 1.4.2 Alvará ..................................................................................................................................... 06 1.4.3 Caderneta

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.741 Palavras / 39 Páginas
    Data: 29/8/2018 Por: Beto Russo
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    http://www.mundomaisorganico.com.br/wp-content/uploads/2011/10/PRATO-1.JPG HOSPITAL FRANCISCANO NOSSASENHORA DAS GRAÇAS MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO Revisão 001 Data // Responsável Pagina 02 SUMÁRIO 1. Identificação da Empresa ................................................................................................................ 06 1.1 Razão Social .................................................................................................................................. 06 1.2 Endereço ...................................................................................................................................... 06 1.3 Responsabilidade ........................................................................................................................ 06 1.3.1 Identificação e comprovação da capacitação do responsável ...................................................... 06 1.4 Autorização de funcionamento ................................................................................................... 06 1.4.1 Certidão de inspeção Sanitária ................................................................................................. 06 1.4.2 Alvará ..................................................................................................................................... 06 1.4.3 Caderneta Sanitária ................................................................................................................. 06 1.4.4 Taxa

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.643 Palavras / 39 Páginas
    Data: 29/8/2018 Por: Beto Russo
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

    Indústria e Comércio de Biscoitos Mato Verde MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO MATO VERDE / MG ________________ Sumário 1. Identificação da Empresa 6 Razão Social 6 Endereço 6 Responsável Técnico 6 Autorização de Funcionamento 6 Quadro Técnico 6 Equipe de BPF 6 Clientela Atendida 7 Horário de Funcionamento 7 Lista de Produtos Manipulados 7 Objetivos 7 Campo de Aplicação 7 Responsabilidade Técnica 7 Definições 8 1. Recursos Humanos 10 Objetivos 10 Documentos de Referência

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 11.290 Palavras / 46 Páginas
    Data: 31/8/2018 Por: lep2309
  • O Manual de Boas Práticas de Informática Para os Servidores Municipais

    O Manual de Boas Práticas de Informática Para os Servidores Municipais

    Departamento de Tecnologia da Informação Secretaria de Administração e Recursos Humanos Manual de boas práticas de informática para os servidores municipais 1 Manual de boas práticas de informática para os servidores municipais O Departamento de Tecnologia da Informação (DTI) da Prefeitura Municipal do Assú repassa a todos os usuários as seguintes regras de boa conduta. Seguir esse manual irá aumentar a produtividade e evitar transtornos. O DTI encontra-se no Centro Administrativo, próximo aos setores de

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    Tamanho do trabalho: 981 Palavras / 4 Páginas
    Data: 13/4/2021 Por: diandrotartari
  • Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos na Faculdade Imepac Itumbiara

    Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos na Faculdade Imepac Itumbiara

    FACULDADE SANTA RITA DE CÁSSIA- UNIFASC THALYA CHAVES OLIVEIRA Manual de boas práticas de manipulação de alimentos na Faculdade Imepac Itumbiara Itumbiara, 2021 THALYA CHAVES OLIVEIRA Manual de boas práticas de manipulação de alimentos na Faculdade Imepac Itumbiara Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de nota para o 3° Período na disciplina de Microbiologia dos alimentos da Faculdade Santa Rita de Cássia- IFASC. Orientadora: Alecsandra Duarte. Itumbiara, 2021 1. IMPORTANCIA DAS BOAS PRATICAS NA

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    Tamanho do trabalho: 2.649 Palavras / 11 Páginas
    Data: 7/6/2021 Por: chavesthalya

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