reação benedict identificação carboidratos açucares redutores Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
2.012 Trabalhos sobre reação benedict identificação carboidratos açucares redutores. Documentos 526 - 550 (mostrando os primeiros 1.000 resultados)
-
CARBOIDRATOS
Dossiê carboidratos 39 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 20 - 2012 www.revista-fi.com www.revista-fi.com Os carboidratos, também conhecidos como hidratos de carbono, glicídios, glícidos, glucídeos, glúcidos, glúcides, sacarídeos ou açúcares, são as biomoléculas mais abundantes na natureza. Dentre as diversas funções atribuídas aos carboidratos, a principal é a energética. Além da sua importância biológica, os carboidratos são matérias-primas para a indústria de alimentos. Introdução Os carboidratos são as macromo - léculas mais abundantes na natureza. Suas propriedades
Avaliação:Tamanho do trabalho: 6.378 Palavras / 26 PáginasData: 17/6/2014 -
Crise Reação Burguesa E Barbarie
CRISE, REAÇÃO BURGUESA E BARBÁRIE: A POLÍTICA SOCIAL DO NEOLIBERALISMO. A fase expansiva do capitalismo maduro começou a dar sinais de esgotamento em fins dos anos 60, com consequências avassaladoras nas últimas décadas do século XX para as condições de vida e trabalho das maiorias, rompendo o pacto dos anos de crescimento com o pleno emprego Keynesiano/fordista e com o desenho socialdemocrata das políticas sociais. 1 – Para entender as causas da crise dos “anos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.997 Palavras / 8 PáginasData: 22/6/2014 -
ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS SP
ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS SP Disciplina: Microbiologia de Alimentos (TA 615) Grupo 7 - Diurno Campinas 2013 1 INTRODUÇÃO Os Staphylococcus pertencem à família Microccaceae e geralmente são encontrado na pele e mucosas do homem e de outros animais. São cocos Gram-positivos, podendo se apresentar isolados ou aos pares, em cadeias curtas ou agrupados e estão entre os micro-organismos mais frequentemente isolados de amostras biológicas humanas. Os Staphylococcus spp. encontram-se amplamente distribuídos no ambiente
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.785 Palavras / 8 PáginasData: 24/6/2014 -
Carboidratos
Carboidratos O que são? Os carboidratos também podem ser chamados de glicídios ou açúcares, e eles são a principal fonte de energia para os seres vivos, estando presente em diversos tipos de alimento. Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal, como os cereais (arroz, trigo, aveia etc.), as raízes e tubérculos (batata, aipim, cenoura, beterraba etc.), as leguminosas (feijão, ervilha, soja etc.), as frutas (banana, manga, maçã etc.) entre tantos outros.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.021 Palavras / 5 PáginasData: 25/6/2014 -
DIREITO DE CANCELAMENTO DA IDENTIFICAÇÃO DA CARTEIRA
Os conhecimentos apreendidos serão de fundamental importância para a reflexão teórica envolvendo a compreensão necessária de que o direito, para ser entendido e estudado enquanto fenômeno cultural ehumano, precisa ser tomado enquanto sistema disciplinador de relações de poder, a partir da metodologia utilizada em sala com a aplicação dos casos concretos, a saber: LEI ANULA CARTEIRA DEIDENTIDADE ... Sancionada pelo então presidente Fernando Henrique Cardoso em 97, a lei 9.454 instituiu um só registro de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 303 Palavras / 2 PáginasData: 25/6/2014 -
CARBOIDRATOS
1 INTRODUÇÃO Os carboidratos são substâncias extremamente importantes para a vida, e sua principal fonte são os vegetais, que os produzem pelo processo da fotossíntese. Os vegetais absorvem a energia solar e a transforma em energia química, produzindo glicídios. E é desses glicídios que todos os outros seres vivos dependem para sobreviver. Essa energia é passada para os níveis tróficos seguintes: Os herbívoros obtêm essa energia se alimentado de vegetais. Essa energia é passada para
Avaliação:Tamanho do trabalho: 561 Palavras / 3 PáginasData: 3/7/2014 -
IDENTIFICAÇÃO DAS NECESSIDADES DE TREINAMENTO POR COMPETÊNCIA
IDENTIFICAÇÃO DAS NECESSIDADES DE TREINAMENTO POR COMPETÊNCIA. ALUNO: DIRLEY CARLOS NORDIO DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DE PESSOAS ORIENTADORA: DANIELLE ULLRICH Em um mundo cada vez mais globalizado em que a concorrência entre as empresas é cada vez mais acirrada e onde novas técnologias entram no mercado quase que diariamente e fazem a diferença, torna-se obrigatório que as organizações necessitem constantemente da formação, reciclagem e aperfeiçoamento dos seus colaboradores afim de se adequarem a essas técnologias. Para isoo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 392 Palavras / 2 PáginasData: 4/7/2014 -
Reações De Identificação Dos cátions Do Grupo I E II
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ - UFPI PROGRAMA DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CENTRO DE EDUCAÇÃO ABERTA E À DISTÂNCIA-CEAD DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA COORDENADOR DA DISCIPLINA: PROF. Dr. EDVAN CARVALHO TUTOR A DISTÂNCIA: PROFª. ANA KLEDNA LEITE ROQUE TUTOR PRESENCIAL: PROF. FRANÇUELDO LOPES DA SILVA REAÇÕES DE IDENTIFICAÇÃO DOS CÁTIONS DO GRUPO I Ivanilda Silva de Moura João Almeida Milleny Jéssica Costa Feitosa Simplício Mendes-PI, 2014. INTRODUÇÃO Os cátions dos metais alcalinos são os maiores do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.871 Palavras / 16 PáginasData: 6/7/2014 -
Reação De Maillar
Reação de Maillard Introdução Em alimentos,é normal a ocorrência de reações de Escurecimento enzimático(não envolve carboidrato) e não enzimático(reação de degradação de açucares) que resultara na formação de pigmentos escuros. O escurecimento que se dá normalmente nos alimentos pelo calor é devido a uma reação química entre açucares redutores e aminoácidos livres ou pertencentes a uma cadeia proteica. Esta reação é conhecida como reação de Maillard onde o açúcar redutor é Lactose A ocorrência da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 979 Palavras / 4 PáginasData: 8/7/2014 -
IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS ATRAVÉS DE AMOSTRAS DESCONHECIDAS E DETERMINAÇÃO DE GRUPO FUNCIONAL
E CURITIBA COORDENAÇÃO DO CURSO TÉCNICO INDUSTRIAL IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS E DETERMINAÇÃO DO GRUPO FUNCIONAL E DERIVADO CURITIBA 2014 CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE CURITIBA CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS E DETERMINAÇÃO DO GRUPO FUNCIONAL E DERIVADO Relatório apresentado na disciplina de Química orgânica, pelos alunos: Alexandra Aparecida Ferreira e Emerson Roberto de Souza, do curso Técnico em Química do 4° período, sob orientação da prof.ª Virginia Luna CURITIBA 2014
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.994 Palavras / 8 PáginasData: 14/7/2014 -
UTILIZAÇÃO RACIONAL DE ENERGIA E EFICIÊNCIA ENERGÉTICA: IDENTIFICAÇÃO DO PERFIL DE CONCEPÇÕES DE DISCENTES
Maria Betania Gama dos Santos Professora UFCG - MS Lívio José da Silva Professor UFCG - MS Ivanildo Araújo Fernandes Professor UFCG - MS Resumo Neste estudo estão relatados alguns dos resultados de uma pesquisa desenvolvida a partir do levantamento das concepções dos alunos do curso de Engenharia de Produção da UFCG sobre a questão da utilização racional de energia, eficiência energética e as suas implicações com o meio ambiente. A metodologia é constituída por
Avaliação:Tamanho do trabalho: 368 Palavras / 2 PáginasData: 16/7/2014 -
Fórmula de Cálculo de Calorias por Harris Benedict
Fórmula de Cálculo de Calorias por Harris Benedict A equação de Harris é uma fórmula calórica que usa fatores como peso, altura, idade e sexo para calcular a Taxa de Metabolismo Basal (TMB). É uma forma muito mais precisa para saber a necessidade calórica diária do que somente se basear pelo peso. Lembrando que pessoas com mais massa muscular precisam de mais calorias do que pessoas com menos massa e mais gordura. Vale lembrar também
Avaliação:Tamanho do trabalho: 487 Palavras / 2 PáginasData: 17/7/2014 -
Exercícios em química: taxa de reação
1. Na reação para o processo de Haber, a produção industrial de amônia é dada pela equação: N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g) Suponha que sob certas condições, amônia seja produzida a uma velocidade 6,29 x 10-5 molL-1s-1. Em que velocidade o nitrogênio é consumido? Em que velocidade o hidrogênio é consumido? 2. A amônia pode reagir com oxigênio para produzir óxido nítrico de acordo com equação abaixo: NH3(g) + O2(g) NO(g) +
Avaliação:Tamanho do trabalho: 515 Palavras / 3 PáginasData: 20/7/2014 -
O açúcar comum
O açúcar comum, conhecido como sacarose, é composto de moléculas de dois outros açucares mais simples: a glicose e a frutose. Quando a sacarose é misturada com água, ocorre uma reação química chamada hidrólise, que separa os dois açúcares. Esse açúcar decomposto é chamado açúcar invertido, explica o químico Atílio Vanin, da Universidade de São Paulo. O açúcar invertido, ás vezes, aparece entre os ingredientes de biscoitos e bolos porque, quando a massa á aquecida,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 324 Palavras / 2 PáginasData: 21/7/2014 -
Roteiro Para Identificação Do PH
PRÁTICA: Determinação de pH em diferentes amostras 1. Objetivo: Determinar experimentalmente o pH em diferentes amostras Introdução: À muito tempo que os ácidos e bases são conhecidos. Dos ácidos do (latim acidus, ou aguçado, afiado) guardamos sempre a idéia de serem "corrosivos", e no laboratório, tomamos sempre as precauções necessárias para não nos "queimarmos". Mas nem todos são perigosos e alguns há que são mesmo fundamentais à nossa saúde. É o caso dos ácidos presentes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 381 Palavras / 2 PáginasData: 24/7/2014 -
Verificação da viabilidade da adição de jamelão desidratado em granola, consistindo de uma mistura de cereais, grãos integrais, frutas secas, nozes, nozes, mel e açúcar
1. Introdução Estudos epidemiológicos têm demonstrado relação direta entre dieta e saúde. Pesquisadores, cada vez mais, estão centrando-se no papel que os nutrientes desempenham na manutenção da saúde, e mais especificamente, na redução de doenças crônicas não- transmissíveis. (BIANCHI e ANTUNES, 1999). As frutas desidratadas são ricas em nutrientes como as vitaminas A e C e compostos que ajudam a diminuir o estresseoxidativo gerado no organismo. A desidratação osmótica consiste na difusão da água do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 969 Palavras / 4 PáginasData: 27/7/2014 -
A reação de substituição de moléculas orgânicas coordenadas com íons metálicos
Tem-se encontrado que alguns complexos metálicos são formados sem a ruptura da ligação do metal com o grupo ligante. Na preparação dos sais de [Co(NH3)5OH2]3+ a partir do [Co(NH3)5CO3]+ se desprende CO2 que é produzido pela ruptura de uma ligação carbono-oxigênio, deixando intacta a ligação metal-oxigênio (35). Isto foi possível de se demonstrar produzindo a reação em água com oxigênio marcado com 18O. Ambos os produtos continham oxigênio com uma distribuição isotópica normal. Este resultado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 422 Palavras / 2 PáginasData: 27/7/2014 -
Efeito Do açúcar E Do Sal No Ponto De Ebulição Da água
EFEITO DO AÇÚCAR E DO SAL NO PONTO DE EBULIÇÃO DA ÁGUA FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA A água é uma substância química universal que está presente em todos os alimentos, contribuindo para suas propriedades físicas e para diversas mudanças que podem ocorrer. A água é um fator estrutural, um reagente em processos hidrolíticos, um solvente ou um agente de dispersão. As propriedades da água são intimamente relacionadas à sua natureza química e estão na dependência de sua
Avaliação:Tamanho do trabalho: 574 Palavras / 3 PáginasData: 29/7/2014 -
Trocas Gasosas E Conteúdo De Carboidratos E Compostos Nitrogenados Em Pinhão-manso Irrigado Com águas Residuária E Salina.
Este estudo reflete o aprimoramento do uso correto da água, pois seus dados confirmam a importância de uma água de qualidade, para se obter produção máxima na cultura do pinhão-manso (Jatropha curcas) irrigado com águas residuária e salina. O pinhão-manso (Jatropha curcas) tem grande importância, pois suas sementes possuem óleo que é utilizado na fabricação de bicombustível, e também por ser uma planta de grande rusticidade e adaptada a regiões semiáridas, com isso essa pesquisa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 748 Palavras / 3 PáginasData: 5/8/2014 -
Dieta de carboidratos
Dieta do carboidrato - cardápio completo perca 6kg em 15 dias Escrito por Michael Oliveira Muitas pessoas podem até se espantarem, mas é possível emagrecer comendo carboidratos sim! Carboidratos pouco processados ou cozidos, com eles você dribla facilmente a absorção do açúcar de alguns alimentos e consegue emagrecer cerca de 3 quilos em apenas uma semana. Conheça os alimentos ricos em carboidratos e como eles são capazes de fornecer energia ao seu organismo. Conhecer a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.182 Palavras / 5 PáginasData: 6/8/2014 -
Desistirão Eles Do Açúcar?
Quando se estoura uma revolução do nível da que surgiu na Rússia com Lênin, é sinal de que realmente as coisas não vão bem. Naquela ocasião, a grande maioria das pessoas – trabalhadores pobres – vivia em situação de clara miséria. Para agravar a situação, a crise obrigava os produtores a jogar fora seu produto por não ter como vender, ou para combater os preços baixíssimos. Além dessas circunstâncias, a massa pobre observava um grupo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 362 Palavras / 2 PáginasData: 7/8/2014 -
Reação Católica à Expansão Do Protestantismo
Reação católica à expansão do protestantismo Introdução No século XVI, a Igreja Católica estava passando por uma forte crise. Neste contexto, ganhou força o protestantismo e as novas religiões surgidas na Europa como, por exemplo, o calvinismo e o luteranismo. Para tentar barrar o avanço do protestantismo, após a Reforma Protestante, o Papa Paulo III convocou um concílio para a cidade italiana de Trento. O Concílio de Trento foi realizado entre os anos de 1545
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.278 Palavras / 6 PáginasData: 9/8/2014 -
Métodos e características de identificação
Aula Prática n.º 4 Métodos de identificação e caracterização: principais provas bioquímicas; sistemas automatizados. Outros métodos de identificação e caracterização de isolados: métodos imunológicos e de biologia molecular. CULTURA DE MICRORGANISMOS - PROVAS BIOQUÍMICAS ⦁ Conhecer princípios e procedimentos de diversas provas bioquímicas usadas na identificação de microrganismos. ⦁ Analisar as provas bioquímicas realizadas (leituras directas e indirectas). TEXTO DE APOIO: ⦁ Provas fermentativas ⦁ Prova ONPG ⦁ Prova de Kligler (agar Kligler) ou agar
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.765 Palavras / 20 PáginasData: 9/8/2014 -
Identificação Empresarial(relatório)
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO .........................................................................................................03 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA............................................................................04 2.1 REGRAS PARA A IDENTIFICAÇÃO EMPRESARIAL...................................... 04 2.2 DIFERENÇA ENTRE NOME COMERCIAL E NOME FANTASIA....................04 3 METODOLOGIA.......................................................................................................05 3.1 TIPO DE PESQUISA............................................................................................... 05 3.2 POPULAÇÃO...........................................................................................................05 3.3 AMOSTRA............................................................................................................... 05 3.4 INSTRUMENTOS PARA COLETA DE DADOS.................................................. 05 3.5 CENÁRIO DA PESQUISA......................................................................................05 3.6 ANÁLISE DOS DADOS......................................................................................... 06 4 APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS...............................................................07 4.1 PERFIL EMPRESARIAL ........................................................................................07 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS.................................................................................... 08 REFERÊNCIAS............................................................................................................ 09 03 1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como finalidade expor uma pesquisa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.585 Palavras / 11 PáginasData: 16/8/2014 -
Identificação da bacia hidrográfica
Introdução 4 1 – Identificação da Bacia Hidrográfica 5 2 – Caracterização da Bacia 6 3 – Determinação do Hidrograma Unitário de Snyder 10 4 – Precipitação 13 5 – Métodos de Estimação de Vazão 14 Conclusão 22 Lista de Figuras 23 Introdução Embora a quantidade de água existente no planeta seja constante, e por isso o ciclo global possa ser considerado fechado, os estudos de hidrologia se aplicam quase sempre a unidades hidrológicas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.203 Palavras / 5 PáginasData: 16/8/2014