Recordatorio Alimentar
Por: Raissa Fernandes • 20/2/2016 • Trabalho acadêmico • 458 Palavras (2 Páginas) • 720 Visualizações
UNICID | |
Nome do Campus | Tatuapé |
Nome do curso | Enfermagem |
Nome do aluno | Raissa Fernandes Pires Macedo |
RGM do aluno | 15395189 |
Nome da disciplina | Aspectos Nutricionais na Enfermagem |
Nome da atividade | Atividade Avaliativa |
Nome do professor | Valeria Pastre |
Peso atual: 49 kg
Altura: 1,57 m
Calcule o IMC: 19,88
Qual é o seu risco de comorbidade: Normal
Circunferência abdominal: 67 cm
Qual seu risco de complicações metabólicas na avaliação combinada: Baixa
Avalie seu Recordatório Alimentar e responda:
-Sua nutrição está adequada quanto as Leis da Quantidade, Qualidade, Harmonia e Adequação?
Na lei da quantidade, a dieta se encaixa em partes, no final do dia a quantidade de calorias necessária é atendida, porém, a quantidade de nutrientes não alcança o necessário para um bom funcionamento do organismo. Sendo necessária atenção para ingerir mais alimentos que contenham nutrientes, atentando a quantidade fracionada ao decorrer das refeições.
A lei da qualidade também não é atendida, apenas alguns nutrientes foram ingeridos. Uma variedade maior dos grupos de alimentos ajudaria a trazer a variedade de nutrientes necessárias ao dia.
Na harmonia, a falha é pequena graças ao jantar, mas ainda não é completa. O ideal seria a combinação de todos os tipos de nutrientes/vitaminas/sais minerais. Ingestão de olhas verdes e frutas dariam um grande apoio.
A adequação deve atender ao estilo de vida, atendendo a necessidade que o organismo requer para o dia. Para os hábitos diários da paciente, esta adequada, mas vale atentar para uma dieta mais repleta de nutrientes/vitaminas/sais minerais. Não apenas para o melhor funcionamento e abastecimento do organismo como para a vitalidade estética.
- Elabore um exemplo de dieta (de um dia) para você, conforme as suas necessidades nutricionais.
Café da Manha:
9:00 – 250 ml de leite, com 2 colheres de açúcar e 2 colheres de Nescau
2 pães integrais com manteiga
Lanche da manhã:
10:20 – 1 maçã
1 iogurte
Almoço:
12:00 – 2 colheres de arroz
2 conchas pequenas de feijão
1 pedaço de bife grelhado com cebola e pimentão
Salada de folhas verdes com Pepino a gosto
250 ml suco de laranja
Lanche da tarde:
15:00 – 1 barra de cereal rico em vitaminas e ferro
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