Identificação e caracterização de flavonoides, através de reações cromáticas, em diversas drogas vegetais.

OBJETIVO

   Identificação e caracterização de flavonoides, através de reações cromáticas, em diversas drogas vegetais.

INTRODUÇÃO

   Os flavonoides são compostos naturais, derivados da benzo-ƴ-pirona, apresentando a estrutura química C6-C3-C6.  Ocorrem no estado livre ou, mais comumente, como O-glicosídeos, embora exista um número considerável de C-glicosídeos, São conhecidos mais de 2000 flavonoides, sendo o maior grupo de compostos fenólicos naturais encontrados na natureza, e por isso, são usados como compostos marcadores quimio-sistemáticos. Seu nome deriva do termo em latim flavus, que significa amarelo, embora a flavona pura seja incolor.

   Terapeuticamente sua função não está ainda claramente esclarecida. O grupo é conhecido pelos os seus efeitos anti-inflamatórios, antialérgicos e vaso protetores (tratamento de tromboses).

MATERIAIS/VIDRARIAS/REAGENTES

• Droga vegetal: Maracujá;
• Câmara com lâmpada ultravioleta;
• Papel de filtro;
• Suporte para filtro;
• Algodão;
• Espátula;
• Estante para tubos de ensaio;
• Tela de amianto;
• Bico de Bunsen;
• Balança;
• Anel de Metal;
• Tubos de ensaio;
• Erlenmeyer de 50 ml;
• Filtro de vidro;
• Béquer de 250 ml;
• Pipetas de 5 ml e 10 ml;
• Etanol 70 %;
• Ácido Clorídrico;
• Solução de Cloreto de Alumínio 5 %;
• Magnésio Metálico;
• Hidróxido de Sódio;
• Amônia;
• Cloreto Férrico 2 %;

PROCEDIMENTOS

• EXTRAÇÃO (Extrato Alcoólico)

- Pesou-se 1 g de camomila e colocou-se em um erlenmeyer;

- Adicionou-se 20 ml de etanol 70 %;

- Aqueceu-se durante 10 minutos, com agitação ocasional a 60°C;

- Filtrou-se o material ainda quente no filtro de vidro com algodão;

• REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO

1-Reação de Shinoda

- Transferiu-se 1 ml do estrato alcóolico para um tubo de ensaio;

- Adicionou-se 2 fragmentos de magnésio metálico em pó;

- Adicionou-se 5 a 7 gotas de ácido clorídrico concentrado;

- Observou-se a coloração;

2-Reação com cloreto de alumínio

- Demarcou-se duas áreas A e B em um pedaço de papel de filtro;

- Umedeceu-se em cada área com o extrato obtido no procedimento 1;

- Depositou-se em cada área uma gota do extrato alcóolico;

- Colocou-se sobre a região A uma gota de solução AlCl3 5%;

- Verificou-se o comportamento das substâncias existentes nas duas áreas frentes á luz ultravioleta;

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