MATRIZ BCG

MATRIZ BCG

Produto Estrela:

Lasanha de Jabá (massa de lasanha, recheada com carne seca e queijo mozarela, regada ao molho branco, sendo salpicada com queijo parmesão), foi lançada em nosso empreendimento com o intuito de despertar a curiosidade, o desejo e a vontade de experimentar esta nova receita, atendendo todo aquele público que necessita de alimentação de qualidade, com inovação, estando dispostos a novas experiências de degustação na área gastronômica, proporcionando sabor inovador e qualidade. Este prato será um atrativo diferenciado em nosso estabelecimento nos condicionando a uma maior atenção em propagandas e divulgação, despertando a curiosidade do publico alvo.

Produto Vaca Leiteira:

Atendimento no balcão com pratos rápidos á pronta entrega, suprindo as necessidades dos clientes que precisam de agilidade e praticidades, oferecendo desconto a lojistas credenciados que não tem a disponibilidade de espera devido à correria cotidiana.

Produto Dúvida:

Investir em vendas pela internet, oferecendo serviço moto Express, nos fará obter uma manutenção periodicamente, quase que por minuto, pois a partir do momento que um prato é solicitado, o seu preparo deverá ser quase que imediato e sua entrega muito efetiva, causando a equipe administrativa e a equipe da cozinha certa pressão, sendo um produto alimentício, nem sempre a correria será parceira da qualidade do serviço. Após período de maturação e estudos mais profundos deste serviço, pode-se ser extinto, caso a venda no balcão superar as vendas do site. Também tendo de ser analisada com mais cautela o risco na terceirização de motoboy.

Produto Abacaxi:

Oferecer embalagem não descartável com tampa, produzido em material polipropileno. No inicio será um diferencial, se tratando de uma embalagem de fácil manuseio, que pode ser levada ao forno micro-ondas e ao freezer, sendo muito prática, se tornando um atrativo diferencial ao publico, também sendo colaboradora na divulgação da nossa marca, pois a mesma estará inserida nesta embalagem; Pensamos que em curto prazo causará certo impacto e aceitação de nossos clientes, contudo, este serviço não agregará valor de fluxo de caixa ao nosso empreendimento e já pensando em longo prazo poderá gerar um gasto desnecessário, podendo ser substituído por recipiente descartável tradicionais com menor custo.

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