Pim I tecnologia da informação
Por: ERISSON1986 • 6/5/2015 • Trabalho acadêmico • 3.546 Palavras (15 Páginas) • 252 Visualizações
UNIVERSIDADE PAULISTA[pic 1]
SEPI- SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO
ERISSON RODRIGUES GARCIA
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I
ASSISTÊNCIA TÉCNICA GARCIA-PIM
MANAUS
2015
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ERISSON RODRIGUES GARCIA[pic 4]
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR-PIM I
ASSISTÊNCIA TÉCNICA GARCIA - PIM
MANAUS
2015[pic 5]
RESUMO[pic 6]
A proposta deste projeto integrado multidisciplinar (PIM I) consiste no estudo da Assistência Técnica Garcia”, uma micro empresa localizada no Bairro da Cidade Nova 5, Manaus-AM. Neste contexto foram elaborados três tópicos: 1°Sistema Operacional (fatos relevantes da organização, natureza e ramo de atuação, porte da empresa, número de funcionários, produtos e serviços oferecidos, principais clientes, fornecedores e concorrentes, organograma e etc.); 2°Recursos matérias e patrimoniais (ativo e passivo da empresa, administração de materiais, planejamento e controle de estoque, processo logístico e custos de estoque); 3°Técnicas de informática (Sistema de informações organizacional e técnicas de informática e utilização do pacote Office). Cada tópico equivale a uma disciplina da Tecnologia da Informação, agregando teoria e prática, a fim de desenvolver no aluno os conhecimentos adquiridos na academia.
Palavras chaves: Gestão, Fundamentos da Administração, micro empresa, alimentação.
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SUMÁRIO[pic 8]
1 – INTRODUÇÃO.....................................................................................................04
2 – FUNDAMENTOS DE ADMINITRAÇÃO..............................................................05
3 – RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS 07
4 – TÉCNICAS DE INFORMÁTICA 09
5 - CONCLUSÃO 10
6 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11
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INTRODUÇÃO[pic 10]
O referido trabalho tem por objetivo desenvolver um Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM I), tendo como exemplo a empresa Churrascaria Bom Gosto, avaliando atual situação da empresa, analisando as suas estratégias organizacionais, verificando se estão bem aplicadas e divulgadas entre as partes envolvidas com o negócio.
A metodologia utilizada para alcançar o objetivo proposto foi um estudo de caso na empresa em questão, aplicando os conhecimentos adquiridos nas seguintes disciplinas: Fundamentos de Administração, Recursos Materias e Patrimoniais e Técnicas de Informática, nas quais fazem parte da grade do curso de Gestão em Recursos Humanos.
1-FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO
A empresa Churrascaria Tempero Caseiro – ME, fundada em Abril de 2006, com endereço comercial, no Bairro da Paz, na Rua das Acácias nº 40-A, na cidade de Manaus-AM, é uma empresa familiar, tendo como proprietário Francisca Viana (proprietária e chef). Com um capital de 20.000,00 (vinte mil Reais). Em 2011 o restaurante passou a ser Administrado pelo filho Francisco Maikon de A. Araújo, formado em Administração, no qual possuiu o papel de Gerente, atuando no planejamento, organização, direção e controle, relacionando-se à Teoria Clássica da Administração. O ramo de atuação é: Alimentação (serviço): Restaurante, tipo: Churrascaria.
segundo SEBRAE (2014), e de acordo também com o IBGE que utiliza-se o critério de classificação do porte das empresas com bases no numero de empregados, para fins bancários, ações de tecnologia, exportação e outros.
Indústria:
Micro: com até 19 empregados
Pequena: de 20 a 99 empregados
Média: 100 a 499 empregados
Grande: mais de 100 empregados
Comércio e Serviço:
Micro: até 9 empregados
Pequena: de 10 a 49
Média: de 50 a 99 empregados
Grande: mais de 100 empregados
De acordo com este critério, a empresa se classifica como Micro empresa. Não há filiais. A churrascaria conta com nove (09) funcionários. Os principais produtos oferecidos são: alimentos tanto entrega em domicilio, quanto no próprio local, oferecendo Churrascos e guarnições, bebidas e sobremesas.
Os principais fornecedores são: Mercantil Nova Era que fornece frango, lingüiça, estivas em geral. Quanto ao Carrefour este fornece a empresa, frutas, verduras e legumes, o Frigorífico Vitelo e Casa de Carne Suzane fornecem todas as carnes utilizadas pela empresa.
Principais clientes: moradores do Bairro da Paz e adjacências. O cliente alvo é a empresa de ônibus Cidade de Manaus, que possui um contrato de fornecimento diário de alimentos.
Principais concorrentes: Churrascaria Recanto Maranhence, localizado no mesmo bairro, oferece churrascos e pratos da culinária típica do estado do Maranhão; Também há a Churrascaria da Nady, localizado na mesma rua da churrascaria Tempero Caseiro, trabalha apenas com churrascos para entregas em domicílio.
Organograma:[pic 11]
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Análisando as práticas atuais da Administração da empresa, destacam-se:
A Liderança: os estilos de liderança adotados na empresa são: autocrático (moderado) e democrático, porém com a descentralização das responsabilidades por parte da proprietária, que cabe ao gerente desenvolver. Isso é favorável à churrascaria, pois assim afirma Kotler (2003): “para transforma-se em um líder, é preciso concentra-se, sobretudo, nas pessoas, na busca de oportunidades, no desenvolvimento da visão e no estabelecimento de objetivos”.
A Sociedade: ainda não há nenhum projeto socio-ambiental na organização, porém já garante uma forma de geração de emprego e renda aos moradores do bairro.
Os Processos: os alimentos são produzidos com produtos frescos, de boa qualidade, sempre obedecendo aos prazos de validade, boas práticas de higiêne (com o registro na ANVISA).
Os Projetos: os projetos para o futuro da empresa são de ampliação e contratação de mais funcionários do bairro e campanhas solidárias.
- RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS[pic 14]
As pesquisas sobre a organização e procedimentos dos recursos materias, patrimoniais, humanos, financeiros e tecnológicos utilizados pela organização estão demosntrados no quadro abaixo:
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