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DETERMINAÇÃO DE METAIS EM ÁGUA MINERAL EMPREGANDO ESPECTROSCOPIA DE EMISSÃO ATÔMICA DE PLASMA DE MICRO-ONDAS (MP AES)

Por:   •  2/11/2018  •  Trabalho acadêmico  •  1.101 Palavras (5 Páginas)  •  253 Visualizações

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Centro de Ciências Exatas – Departamento de Química – 2QUI095 – Métodos Espectroanalíticos – 1º Semestre 2018[pic 1]

DETERMINAÇÃO DE METAIS EM ÁGUA MINERAL EMPREGANDO ESPECTROSCOPIA DE EMISSÃO ATÔMICA DE PLASMA DE MICRO-ONDAS (MP AES)

Gabriela Pinheiro                                      Prof. Dr. César Ricardo Teixeira Tarley[pic 2]

26/07/2018

Londrina

  1. INTRODUÇÃO

A absorção de metais pelos seres vivos pode se dar pela água, alimentos ou material particulado presente no ar. Sabe-se que a ingestão de alguns metais pode trazer benefícios a saúde, mas se ingeridos em alta quantidade causam problemas.

Dentre esses metais encontra-se o Vanádio, que é um antioxidante natural que combate o envelhecimento e apresenta propriedades semelhantes à dos frutos do mar e óleos nobres, auxilia a regular o sistema circulatório, beneficiando o sistema nervoso central e ajuda a reduzir a incidência de ataque cardíaco. [1] Todavia, quando o consumo deste metal ultrapassa 1,8 mg por dia pode causar crises intestinais ou até mesmo o agravamento de psicoses maníaco depressivos. [2]

Por ser um elemento refratário, ou seja, ele possui grande resistência a altas temperaturas, é de difícil detecção, sendo necessário o uso de uma técnica com uma grande sensibilidade, no caso a Espectroscopia de emissão atômica em plasma.

A água enriquecida com vanádio e com um pH mais alcalino foi utilizada para determinação neste experimento, utilizando a técnica de Espectroscopia de emissão atômica de plasma de micro-ondas (MP AES), onde o plasma é formado pelo Nitrogênio que é separado do próprio ar, sendo assim uma técnica praticamente sem custos.

Além do vanádio, foram quantificados outros elementos presentes na água, sódio, o magnésio, o potássio, o cálcio e o estrôncio. Além do estrôncio, os demais metais poderiam ser facilmente quantificados por técnicas menos sensíveis, como absorção atômica em chama. Mas nesse caso podemos quantificar todos os metais de uma vez, diferentemente do FAAS.

O objetivo deste experimento foi a determinação de vanádio, por emissão atômica de plasma de micro-ondas em duas amostras de água mineral, Cristal e Sferrie, para que depois fossem comparadas as quantidades encontradas aos rótulos das garrafas.

  1. MATERIAIS E MÉTODOS

  1. Materiais
  • Espectro de emissão atômica de plasma de micro-ondas (MP AES)
  1. Reagentes
  • Padrões multielementares;
  • Água mineral Sferriê;
  • Água mineral Cristal.
  1. Procedimento Experimental

Para a determinação dos metais nas amostras de água, foi necessário a construção de uma curva analítica. Para isso foram lidos 5 padrões multielementares previamente preparados contendo vanádio (V), estrôncio (Sr), sódio (Na), magnésio (Mg), potássio (K) e cálcio (Ca), em um espectrômetro de emissão atômica com plasma por micro-ondas. As concentrações de cada espécie nos padrões estão dispostas na Tabela 1.

Tabela 1: Concentrações dos elementos presente nos padrões em mg L-1.

Padrões

Concentração dos Elementos (mg L-1)

V

Sr

Na

Mg

K

Ca

1

0,01

0,01

1,00

0,03

0,10

0,50

2

0,05

0,04

3,00

0,50

0,30

1,00

3

0,10

0,08

5,00

5,00

0,50

3,00

4

0,30

0,10

10,00

15,00

0,70

5,00

5

0,50

0,15

15,00

20,00

1,00

10,00

Após a leitura dos padrões foram lidas as amostras de água, incialmente sem diluição. Como a quantidade de sódio presente é muito maior que a dos outros metais, foi necessário preparar uma diluição em 11 vezes da água Sferriê, além do ajuste feito em seu pH, inicialmente um pH 10 para 7. Os padrões e amostras foram lidos assim como o branco, água destilada, e os dados obtidos foram utilizados para calcular os valores de LD e LQ do instrumento, bem como as concentrações dos elementos nas duas amostras de água.

  1. RESULTADOS E DISCUSSÕES

Para determinação do limite de quantificação e de detecção os brancos de cada elemento foram lidos em triplicata, os valores estão apresentados na Tabela 2.

Tabela 2: Leituras do Branco para cada metal.

Triplicata

Vanádio

Estrôncio

Sódio

Magnésio

Potássio

Cálcio

1

2,09

-0,02

54,28

-7,73

-0,88

-63,92

2

0,51

1,00

-44,58

8,27

7,62

37,25

3

-2,60

-0,97

-9,70

-0,54

-6,74

26,68

Para quantificar o teor dos metais presentes nas amostras de água mineral, foram levantadas seis curvas analíticas de cada elemento, Os padrões foram lidos em triplicata, assim como as amostras, obtendo as seguintes leituras apresentadas na Tabela 3.

...

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