Determinação da densidade de líquidos

Determinação da Densidade de Líquidos

Belo Horizonte

Março, 2017

1. INTRODUÇÃO

A massa (M) e o volume (V) são propriedades gerais de um corpo material. Densidade absoluta (ou simplesmente densidade, d), ou massa específica (p) de um corpo homogêneo é a razão entre sua massa M e seu volume V. Ela pode ser expressa em quilograma por metro cúbico (kg/m3) ou grama por centímetro cúbico (g/cm3). (Ball, 2005)

Assim a densidade, sendo uma propriedade específica de cada material, serve para identificar as substâncias. Para a sua determinação, existem diversos métodos como o balão volumétrico que é uma vidraria para o preparo de concentrações rigorosas e medidas volumétricas que confere grande exatidão no cálculo. (Afonso; Silva, 2004)

Para determinar a densidade também é utilizado o densímetro, que é um instrumento que indica a densidade de líquidos sem o auxílio de uma balança. Em soluções hidroalcoólicas, pode utilizar-se do alcoômetro que determina o grau alcoólico de misturas água e álcool indicando a sua concentração em volume. (Souza, 2010)

A densidade é uma grandeza que varia de acordo a temperatura e pressão. Isso ocorre porque as variações da temperatura e da pressão provocam uma alteração no volume do material e, consequentemente, alteram também a densidade que é inversamente proporcional ao volume. Mesmas substancias em estados físicos diferentes não apresentam densidade iguais.

Na pratica a seguir, foram utilizados os métodos descritos para obtenção da densidade de líquidos orgânicos e soluções hidroalcoólicas e seu teor alcoólico.

2. METODOLOGIA

2.1. Materiais

- Alcoômetro;

- Balança analítica

- Balão volumétrico de 10 mL;

- Densímetro;

- Pipeta;

- Proveta de 500 mL;

- Termômetro.

2.2. Reagentes

- Acetato de Etila;

- Acetona;

- Água;

- Etanol;

- Éter etílico;

- Hexano.

2.3. Procedimentos

Método do balão volumétrico:

- Pegou-se um balão volumétrico de 10 mL.

- Mediu-se a massa do balão vazio.

- Adicionou-se a amostra ao balão até que o volume atingisse 10 mL.

- Pesou-se o balão volumétrico contendo a amostra.

- Foi calculada a massa da amostra, subtraindo a massa do balão vazio, da massa do balão com a amostra.

- A densidade da amostra foi calculada pelo quociente da massa pelo volume.

Método do densímetro:

- A mistura água-álcool analisada foi colocada em uma proveta de 500 mL.

- Fora introduzidos densímetros na mistura até que o densímetro que tivesse o valor de densidade referente a mistura fosse encontrado.

- A densidade da amostra foi observada.

Método do alcoômetro

- O alcoômetro foi introduzido na mistura água-álcool.

- O valor obtido em graus-Lussac, que identificava a porcentagem de álcool na amostra, foi observado e anotado.

3. RESULTADOS E DISCURSÃO

Os resultados referentes ao balão volumétrico estão apresentados na Tabela 1.

Tabela 1 - Densidades tabeladas e obtidas das substâncias e porcentagem de pureza informada no rótulo

Cálculos:

Densidade encontrada=

Densidade (Acetona)=

E dessa forma, o cálculo foi realizado para as demais substâncias, respectivamente, e o resultado obtido está na Tabela 1.

As substâncias que apresentaram densidades mais próximas dos valores tabelados foram:

• Acetato de etila,

• Etanol,

• Éter etílico e

• Hexano.

O acetato de etila apresentou uma diferença mínima entre as densidades expostas, confirmando a pureza da substância, o mesmo argumento pode ser usado para o