A Envase de Cachaça

1.1 Objetivo Geral

Desenvolver um plano de negócios para a criação de uma empresa de envase e

distribuição de cachaça artesanal mineira no município de São Paulo.

1.2 Objetivos Específicos

 Analisar a concorrência e as oportunidades e ameaças impostas sob o negócio

ocasionadas pelos ambientes macroeconômicos e microeconômicos;

 Estimar a demanda neste segmento de marcado;

 Desenvolver diferentes linhas de produtos para segmentos distintos;

 Caracterizar o público alvo de cada linha de produtos;

 Selecionar fornecedores;

 Formalização das parcerias mediante contratos de fornecimento;

 Desenvolver meios de inovação visando à diferenciação frente à ampla

concorrência no mercado;

 Associar toda pesquisa necessária do mercado de cachaça artesanal mineira às

cinco forças estratégicas formuladas por Michael Porter.

1.3 Ramo de Atuação

O ramo de atuação da empresa em criação é o de bebidas alcoólicas destiladas e neste o

de cachaça artesanal mineira.

2 ANÁLISE DE CENÁRIOS DO MACROAMBIENTE

Existem cinco tipos de ambientes externos que podem impactar no desenvolvimento das

empresas, mas que não podem ser controlados. São eles: ambiente político/econômico,

legislativo, sócio cultural/demográfico, tecnológico, físico/natural. Entretanto, para a empresa em

questão serão analisadas as variáveis incontroláveis de apenas três ambientes, os que podem

influenciar no negócio.

3.1 Novos Entrantes

A ameaça da entrada de novos competidores do mesmo segmento se minimiza

principalmente mediante novas legislações para certificar o produto, devido aos custos, como

consta no material de idéias de negócios do SEBRAE (2012).

O modo como a nova entrada funciona como uma ameaça para o desempenho de

uma empresa estabelecida depende do custo de entrada. Se esse custo em um

setor for maior do que o lucro potencial que um novo entrante pode obter

ingressando, então a entrada não será acessível e novos entrantes não serão uma

ameaça