Hotel Boa Vista
Por: Vitória Estampas • 1/9/2015 • Trabalho acadêmico • 2.410 Palavras (10 Páginas) • 314 Visualizações
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CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO
3º SEMESTRE
DISCIPLINA: Direito e Legislação, Processos Administrativos e Tecnologias de Gestão
CRISTIANO TROJIL LEITE RA 9383311730
DENER ENEDINO VITÓRIA RA 8370810745
DIEMERSON ALVES RA 8740124170
EDUARDO REICHOW SCHIAVON RA 8745164265
RICHELLE VIEIRA VAZ RA 9149286753
Trabalho de Direito e Legislação, Processos Administrativos e Tecnologias de Gestão, apresentado como requisito para obtenção de nota na disciplina, do Curso de Administração da Universidade Anhanguera-UNIDERP Centro de Educação a Distância, Polo Pelotas-RS, sob a orientação do Professor-Tutor Murilo Real Heidrich.
PELOTAS-RS
MAIO/2015
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
2. ANALISE SWOT
2.1. AS FASES DA ANALISE SWOT
3. TECNOLOGIAS DE GESTÃO
4. PROJETO “COMBUSTÍVEL DA QUALIDADE”
4.1. OBJETIVO
4.2. CRONOGRAMA
4.3. DESENVOLVIMENTO
4.4. RESULTADOS ESPERADOS
5. CONCLUSÃO
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- INTRODUÇÃO
O presente trabalho tem por objetivo auxiliar o Senhor José Antônio, gerente geral da rede hoteleira “Boa Vida” situada no litoral nordestino.
Com base nas informações de que esse hotel tem capacidade de hospedar com todo conforto 450 (quatrocentos e cinquenta) pessoas, contando ainda com um centro de convenções para 400 (quatrocentas pessoas) e que o índice de satisfação dos clientes vem caindo substancialmente, talvez por algum problema interno ou falta de acompanhamento, sendo assim temos a missão de chegar no foco dessa “crise” tendo em vista que a grande maioria dos colaboradores apresenta um alto índice de insatisfação com a gestão até o momento.
Num passo a passo abaixo desenvolvido, vamos trabalhar para chegarmos juntos a solução dos problemas de gestão e resultados que vem afetando fortemente á performance da rede hoteleira.
Existem algumas tarefas que julgamos essenciais para que possamos diagnosticar o motivo da falta de resultados no hotel, desta maneira aplicaremos tecnologias de gestão e também um projeto voltado para o capital intelectual e também algumas manobras para recuperar a motivação de todos dentro do negócio.
- ANALISE SWOT
Nesse passo vamos identificar a situação do ambiente interno e externo da empresa bem como diagnosticar as “forças” e “fraquezas” através de uma espécie de “FOFA” ou análise “SWOT”, ferramentas muito usadas em grandes grupos de empresas, afim de chegar á um parecer de como a empresa está situada no mercado e qual medidas devem ser tomadas para que o objetivo seja mais tangível.
No meu modo de ver, nos dias de hoje com toda turbulência financeira que a maioria dos países desenvolvidos vive, precisamos construir dentro da empresa uma escala de “valores”, ou seja, definir aquilo que realmente a empresa deve priorizar e a partir daí traçar um plano para combater a “crise” e fazer com que todos os colaboradores estejam engajados em uma só linha de raciocínio e de maneira urgente eliminar aqueles que por ventura possam influenciar os demais com alguma ideia contrária daquela planejada pela direção juntamente com toda equipe.
NOSSA MISSÃO: Ser excelente em atendimento na rede hoteleira, priorizando o bem-estar dos nossos colaboradores lhes dando oportunidade de crescimento intelectual e profissional gerando assim “LUCRO” sustentável ao Hotel Boa Vida.
Baseado nessa missão partimos para a parte que devemos saber o que fazer para levantar moral e autoestima dos nossos colaboradores, fizemos então a contratação imediata de uma Psicóloga que juntamente com o departamento de RH, tínhamos a árdua tarefa de identificar o motivo de tal desmotivação da grande maioria dos funcionários do hotel; depois de várias conversas com toda equipe, chegamos á conclusão de que o motivo para esse desinteresse era por falta de oportunidades de crescimento e melhores remunerações, tendo em vista que haviam pessoas com mais de 10 (dez) anos de serviços prestados e jamais foram indicados para uma possível promoção e tão pouco um reajuste salarial, por esse motivo entendemos que estávamos perdendo os nossos melhores funcionários para a concorrência e automaticamente a queda brusca da qualidade de atendimento prestado aos hospedes.
Reunimos todos os funcionários apresentamos a nossa missão e de como iriamos trabalhar á partir de então, fizemos uma triagem criteriosa e selecionamos aquelas pessoas para manter dentro do quadro da empresa, desta vez motivadas e certas de que seriam recompensadas com a obtenção de um resultado melhor, demitimos aqueles que demonstraram não acreditar no projeto e contratamos novas pessoas e fizemos o planejamento de como iriamos proceder.
- AS FASES DA ANALISE SWOT
FORÇAS: Trata-se de um hotel com bastante tempo de mercado, conhecido e bem localizado, de frente para o mar e com uma infraestrutura gigante com salas de reuniões e espaço para crianças, também pode ser considerado uma força a motivação do quadro pessoal que agora estará engajado no processo de crescimento da empresa.
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