Sobre comidas e mulheres
Por: Müller Diego • 18/3/2016 • Trabalho acadêmico • 408 Palavras (2 Páginas) • 824 Visualizações
JOÃO PAULO DE LIMA FRAZÃO
JÚLIO CÉSAR MOREIRA
MATHEUS RODRIGUES DA SILVA
MÜLLER DIEGO DA SILVA
RAFAEL CASTRO LIMA
SOBRE COMIDAS E MULHERES
Roberto DaMatta: “O que faz o brasil, Brasil?”
UEMG – ADM
Comidas típicas do Brasil e a imagem da mulher brasileira são marcas que exprimem a cultura do país...
CRU X COZIDO
* Cru: Selvageria, natural, individual.
* Paradoxo Cultural:
* Cru é sofisticado em países desenvolvidos.
* Está se tornando sofisticado, no Brasil.
Cozido: Educado, social, civilizado.
Misturado, como o povo brasileiro!
RELAÇÕES
* Comida>Casa>Reunião de família ou amigos
* Intimidade na casa e na mesa>Cidadania
* Cru = Individualizado / Fora do controle da casa / Luta diária no trabalho / Não há harmonia, há competição.
* Cozido = Misturado, reunido / Remete a relações sociais / Celebração da amizade, do parentesco, do amor.
Distinção - Alimento x Comida:
* Alimento: Algo individual. O que se come rápido, para sobreviver (Fast Food na cultura americana).
* Comida: Vai além da simples sobrevivência. Sentar-se à mesa, degustação, comunhão. Aquilo que foi valorizado e escolhido entre os alimentos.
Metáforas do verbo “comer” e de algumas comidas
* Pão duro = Avarento.
...