PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE RECURSOS HUMANOS
Por: Marcia Ferreira • 23/10/2018 • Projeto de pesquisa • 5.089 Palavras (21 Páginas) • 491 Visualizações
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL
CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS E NEGÓCIOS
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
McDonald’s
Gabriela Nora Pereira Humasi RGM: 18419852
Carolina Sieben da Mota RGM: 18615236
Tatiane Ferreira de Souza RGM: 17940885
Josilene Maria Passos Pinheiro RGM: 15828859
Vanessa Santos Santana RGM: 17989451
Brasília/DF.
2018
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL
CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS E NEGÓCIOS
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
McDonald’s
Projeto Multidisciplinar de Recursos Humanos I apresentado à Universidade Cruzeiro do Sul, como exigência do Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos, sob orientação da Profa. Dra. Gisele de Lima Fernandes e do Prof. Anderson Barros da Silva.
BRASÍLIA
2018
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ......................................................................................................... 1.EMPRESA............................................................................................................ 1.1 Dados oficiais ............................................................................................... 1.2 Histórico ....................................................................................................... 1.3 Missão, visão e valores ................................................................................ 1.4 Ramo de atividade ....................................................................................... 1.5 Dados macroeconômicos do segmento de atuação da empresa................. 1.6 Participação da empresa no seu mercado de concorrência ........................ 2.ESTRUTURA ORGANIZACIONAL ........................................................................ 2.1 Organograma da empresa McDonald’s ....................................................... 3. ÁREA DE RECURSOS HUMANOS .................................................................... 3.1 Recrutamento e seleção .............................................................................. 3.2 Admissão e demissão ................................................................................. 3.3 Cargos e salários ......................................................................................... 3.4 Estratégias de remuneração e benefícios ................................................... 3.5 Treinamento e desenvolvimento .................................................................. 3.6 Segurança e medicina do trabalho .............................................................. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................. 5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................... 6 . ANEXOS ............................................................................................................. | 4 5 5 5 6 7 7 9 10 10 13 13 14 15 16 16 19 21 22 23 |
INTRODUÇÃO
Fast-food chamada de comida rápida, tem crescido cada vez mais esse mercado no mundo. A Arcos Dorados é a maior franquia de comida deste ramo. Por meio da franquia Mc Donald’s, aqui no Brasil, tem firmado raízes e se expandido tanto em vendas totais como em número de restaurantes. A empresa tem sido a maior nesse serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, e com carta aberta para operar e implanta franquias em 20 países e territórios, também na Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, St. Croix, St. Thomas e etc. Em razão do seu crescimento, desenvolvimento, política e histórico, é reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar. Arcos Dorados está na lista na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE:ARCO). A franquia opera mais de 2.062 lojas, com mais de 95.000 funcionários. Mesmo com todos esses números, estar entre os dez principais mercados no mundo e liderar o negócio na América Latina, ainda tem muito para crescer, isso pensando que na França há 3.500 restaurantes e no Brasil são 87 unidades e comparando também o tamanho do Brasil em relação a França.
1.EMPRESA
Hadid Comércio de Alimentos Ltda.
1.1 Dados oficiais
O presente projeto foi elaborado com o objetivo de mostrar as estratégias aplicadas dentro da organização, mostrando os desafios enfrentados dentro da empresa. Para desenvolvimento da pesquisa foi utilizado como referência a razão social: Hadid Comércio de Alimentos Ltda, mais conhecida pelo nome fantasia Mc Donald’s que é uma unidade Filial que contém o CNPJ de número: 11.608.542/0002-49, e Inscrição Estadual: 07.535.175/002-00, sua data de abertura foi em: 07/11/2012, está localizada no endereço: Setor Terminal Norte Conjunto J Loja T51, Asa Norte, Brasília, DF, CEP 70.770-100. Seu telefone de contato é: (61) 3226-3913, e o seu e-mail: hadco@uol.com.br, tem como descrição da Atividade Econômica do ICMS: Lanchonetes, Casas de Chá, de Sucos e Similares.
...