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A história da empesa Bebelu

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Por:   •  27/5/2014  •  Artigo  •  408 Palavras (2 Páginas)  •  239 Visualizações

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Trabalho de Gestão de Processos - Lanchonete. / Equipe: Ana Karine Figueiredo e Ithalo Sales

Empresa Bebelu

Localizada: av Bezerra de menezes, 2450 - Parquelândia

História

A empresa de Bebelu localizada no Nordeste do Brasil, não foi por acaso que se tornou uma das cinco maiores franquias do Brasil e a primeira do Nordeste. Fundada em 1986, teve como compromisso principal conquistar o paladar e a confiança de seus clientes. O alto padrão de excelência empregado ao processo de produção de alimentos e o jeito especial de encantar os clientes faz da empresa Bebelu uma empresa de sucesso e crescimento no país, tendo como missão e compromisso com a qualidade e a paixão pelo sabor.

Não foi por acaso que a Bebelu se tornou a primeira franquia de fast food do Nordeste e uma das cinco maiores do Brasil.

Isso explica porque durante toda a nossa trajetória, fizemos da criatividade, da qualidade e do comprometimento com a satisfação dos consumidores nossos mais importantes atributos.

Prova disso é o cardápio variado composto por lanches diferenciados deliciosamente feitos na hora. O que somado ao alto padrão de excelência empregado em todo o nosso processo de produção e ao nosso jeito especial de encantar os clientes, faz da Bebelu uma empresa de sucesso, que não para de crescer.

Mapa de Negócio

Entrada:

Produtos: Materia-Prima: Alimentos

Materiais: Penelas, fogão, fogo, embalagens, pães, carne, frutas

Fornecedores: CampSucos, PanePlus, Sadia/ *200 fornecedores diretors e indiretos

Clientes: Pessoas Físicas Atraídas pelo sabor diferenciado.

Negócio:

Comercialização de produtos alimentícios (lanches)

Produção

Apoio

Recursos Humanos

Administrativo

Marketing

Força do Trabalho

20 Fucionários

+2 administrativo

+2 Liderança

+1 Marketing

Processos Pincipais da lanchonete

garçom disponível atender o cliente-Atender o cliente-produzir o pedido do cliente-entregar o pedido do cliente na mesa-cliente pede a conta-garçom leva a conta final.

Partes Interessadas

Cliente- Respeito aos seus direitos/curto tempo de espera/ Facilidade de acesso;

Força do trabalho- Remuneração e reconhecimento/Segurança Ocupacional/ Oportunidade de desenvolvimento;

Governo- Geração de renda;

Fornecedores- Benefício mútuo/ continuidade/ relacionamento;

Sociedade-

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