A Evolução Do Sistema De Franchising No Brasil
Artigo: A Evolução Do Sistema De Franchising No Brasil. Pesquise 860.000+ trabalhos acadêmicosPor: • 11/11/2014 • 6.243 Palavras (25 Páginas) • 557 Visualizações
CAMPANHA NACIONAL DE ESCOLAS DA COMUNIDADE
FACULDADE CENECISTA DE CAPIVARI
CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO
A EVOLUÇÃO DOS SISTEMAS DE FRANCHISING NO
BRASIL
AMANDA CAROLINA BELLANI
CAPIVARI-SP
2012
CAMPANHA NACIONAL DE ESCOLAS DA COMUNIDADE
FACULDADE CENECISTA DE CAPIVARI
Trabalho de Conclusão de Curso
apresentado ao Curso de Graduação
em Administração da
FACECAP/CNEC Capivari, sob
orientação do Prof.Ms.Clever
EduardoZuin Lobo.
AGRADECIMENTOS
Agradeço a Deus que é soberano em sabedoria e que sempre me apoiou em todos os momentos difíceis, me dando fé para persistir mesmo havendo obstáculos.
Agradeço aos meus familiares e amigos por me apoiar e me dar forças e coragem para vencer, pois é por eles que vencemos.
Agradeço aos professores e orientadores pelo incentivo e pela paciência que tiveram comigo; pelas sugestões e apoio que me auxiliaram completadamente para que esse trabalho fosse à realização de mais um sonho em minha vida.
Bellani, Amanda Carolina. A evolução dos sistemas de franchising no Brasil. Projeto de Pesquisa de Monografia de Conclusão de Curso. Curso de Graduação em Administração. Faculdade Cenecista de Capivari – CNEC. 68 p., 2012
RESUMO
A franchising tem se consolidado cada vez mais no Brasil, sendo que vem tendo crescimentos significativos ao longo da última década, tanto em termos de números de franqueadores quanto de franqueados, além de ter significativa expressão e importância para com a economia e para com a geração de empregos.
Esse trabalho tem como intuito principal apresentar a evolução dos sistemas de franquias vividos no Brasil, investigando suas vantagens e desvantagens, bem como a evolução por segmento de mercado.
E ainda, este trabalho se propôs a apresentar como estudo de caso com base em dados secundários as franquias: O Boticário, Wizard e Havaianas, para melhor entendermos esse processo de Franchising.
Palavras Chaves: Franchising; Evolução; Marcas.
ABSTRACT
The franchise has been increasingly consolidated in Brazil, and has had significant growth over the last decade, both in terms of numbers as franchisors franchisees, besides having significant expression and importance to the economy and to the generation jobs.
This work has as main purpose to present the development of franchise systems lived in Brazil, investigating their advantages and disadvantages, as well as developments by market segment.
And yet, this study aimed to present as a case study based on secondary data, the franchises: The Apothecary, Wizard and Havaianas, to better understand this process of Franchising.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ...................................................................................................................... 3
CAPÍTULO 1 – CARACTERIZAÇÃO DA PESQUISA ......................................................... 4
1.1-Caracterização do Problema .......................................................................................... 4
1.2-Justificativa ................................................................................................................... 4
1.3 Relevância do trabalho .................................................................................................. 5
1.4-Objetivos ...................................................................................................................... 5
1.5-Estrutura do Trabalho .................................................................................................... 5
CAPÍTULO 2 – REVISÃO DE LITERATURA ...................................................................... 7
2.1-Concepções sobre franchising ....................................................................................... 7
2.2-A História da Franchising.............................................................................................. 8
2.3-A Franchising no Brasil............................................................................................... 10
2.4. Os Tipos de Franchising ............................................................................................. 11
2.4.1. Segmentação pelo tipo de participante do canal ................................................... 12
2.4.2 Segmentação pela natureza do Negócio ................................................................ 12
2.4.3. Segmentação de acordo com o tipo de ponto comercial ........................................ 13
2.4.4. Segmentação de acordo com a natureza dos serviços prestados pelo franqueador à rede franqueada ....................................................................................... 14
2.4.5. Segmentação de acordo com o processo de expansão da rede............................... 15
2.4.6. Segmentação de acordo com o tipo de remuneração recebida pelo franqueador ................................................................................................................... 16
2.5. A franchising enquanto empreendimento no Brasil ..................................................... 16
2.5.1. Desempenho das Franchisings Brasileiras ............................................................ 17
2.5.1.1. Do ano de 2007 a 2008: .................................................................................... 17
2.5.1.2. Do ano de 2008 a 2009: .................................................................................... 20
2.5.1.3. Do ano de 2009 a 2010: .................................................................................... 22
2.5.1.4. Do ano de 2010 á 2011: .................................................................................... 23
2.6. Evolução do Setor ...................................................................................................... 27
2.6.1. Faturamento no setor da Franchising ................................................................... 27
2.6.2. Evolução do Número de Redes ............................................................................ 28
2.6.3. Evolução do Número de Unidades ....................................................................... 29
2.6.4. Geração de Empregos .......................................................................................... 30
2.7. Vantagens e Desvantagens do sistema Franchising ..................................................... 31
2.7.1. Vantagens do franchising ..................................................................................... 32
2.7.2. Desvantagens da Franchising ............................................................................... 33
CAPÍTULO 3 – METODOLOGIA ....................................................................................... 35
3.1. Definição de Metodologia .......................................................................................... 35
3.2. Procedimentos para o estudo de caso .......................................................................... 36
CAPITULO 4 – EMPRESAS ALVO .................................................................................... 37
4.1. O Boticário ................................................................................................................. 37
4.1.1. História ................................................................................................................ 37
4.1.2. O Boticário enquanto Franchising ........................................................................ 38
4.2. Wizard ....................................................................................................................... 39
4.2.1. História ................................................................................................................ 39
4.2.2. Wizard enquanto Franchising............................................................................... 40
4.3. Havaianas ................................................................................................................... 41
4.3.1. História ................................................................................................................ 41
4.3.2. As Havaianas enquanto Franchising..................................................................... 42
CAPÍTULO 5 – CONSIDERAÇÕES FINAIS ...................................................................... 43
5.1. Considerações Finais .................................................................................................. 43
5.2. Sugestões para trabalhos futuros ................................................................................. 44
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA ....................................................................................... 45
Anexos.................................................................................................................................. 48
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LISTAS DE ABREVIATURAS E SIGLAS
ABF – Associação Brasileira de Franchising
PIB – Produto Interno Bruto
VSTA- Visual Studio Tools For Applications
EUA – Estados Unidos da América
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Lista de Gráficos e Tabelas
GRÁFICO 1 - Ranking de Faturamento 2007 a 2008 ............................................................ 17
GRÁFICO 2 - Ranking do Número de Redes ........................................................................ 18
GRÁFICO 3 - Ranking do Número de Unidades 2007 a 2008 ............................................... 19
GRÁFICO 4 - Ranking de Faturamento 2008 a 2009 ............................................................ 20
GRÁFICO 5 - Ranking do Número de Redes 2008 a 2009 .................................................... 21
GRÁFICO 6 - Ranking do Número de Unidades 2008 a 2009 ............................................... 22
GRÁFICO 7 - Ranking de Faturamento 2009 a 2010 ............................................................ 23
GRÁFICO 8 - Ranking do numero de Redes 2009 a 2012 ..................................................... 23
GRÁFICO 9 - Ranking de Número de Unidades ................................................................... 24
GRÁFICO 10 - Ranking de Faturamento 2010 a 2011 .......................................................... 25
GRÁFICO 11 - Ranking Evolução das redes 2010 a 2011 ..................................................... 26
GRÁFICO 12 - Ranking da Evolução das unidades 2010 a 2011 ........................................... 26
GRÁFICO 13 - Faturamento do Setor ................................................................................... 28
GRÁFICO 14 - Evolução das Redes ..................................................................................... 29
GRÁFICO 15 - Evolução do Número de Unidades ............................................................... 30
GRÁFICO 16 - Geração de empregos ................................................................................... 31
TABELA 1 - Faturamento do setor 2007 a 2008 ................................................................... 18
TABELA 2 - Evolução do Número de Redes 2007 a 2008 .................................................... 19
TABELA 3 - Evolução do Número de Unidades 2007 a 2008 ............................................... 20
TABELA 4 - Faturamento do Setor 2008 a 2009 ................................................................... 21
TABELA 5 - Evolução do Número de Redes ........................................................................ 21
TABELA 6 - Evolução do Número de Unidades 2008 a 2009 ............................................... 22
TABELA 7 - Faturamento do Setor 2009 a 2010 ................................................................... 23
TABELA 8 - Evolução do numero de redes 2009 a 2010 ...................................................... 24
TABELA 9 - Evolução do Número de Unidades ................................................................... 24
TABELA 10 - Faturamento do Setor 2010 a 2011 ................................................................. 25
TABELA 11 - Evolução das Redes 2010 a 2011 ................................................................... 26
TABELA 12 - Evolução das Unidades 2010 a 2011 ............................................................. 27
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INTRODUÇÃO
Franquia ou franchising é uma estratégia utilizada em administração que tem como propósito um sistema de venda de licença, onde o franqueador (detentor da marca) cede ao franqueado (autorizado a explorar a marca) o direito do uso de sua patente ou marca e direito de distribuição exclusiva ou semi-exclusiva de produtos ou serviços.
O sistema de Franchising no Brasil tem se expandido cada vez mais, o Brasil é um dos maiores mercados mundiais de franquias, ocupando atualmente o sexto lugar em números de unidades e o quarto em quantidade de marcas no país. Em 2009, segundo dados da ABF (2012), fechou-se o ano com 1.643 redes de franquias, chegando a variar o seu faturamento em 19,1% em relação ao ano anterior, e gerando algo em torno de 719.892 empregos diretos. Ainda para ABF (2012) em 2010, encerrou-se o ano com um crescimento em seu faturamento de 20,4%, superando as expectativas que variavam de 14 a 19% e, com 1.855 redes de franchising, ou seja, 12,9% a mais em relação ao ano de 2009, e, gerando mais de 777.200 empregos diretos. Em 2011 a estimativa inicial de que o faturamento das redes aumentaria em 15% foi superado: as marcas faturaram 88,8 bilhões no ano passado, valor 16,9% superior ao ano de 2010. Segundo a previsão da ABF (2012) as franquias brasileiras manterão o crescimento do faturamento no patamar de 15%. É esperado um crescimento de 8% no número de novas unidades, cuja projeção indica aumento de 9%.
O Brasil em 2011 teve 93.098 unidades entre franqueados e lojas próprias. Isso representa um acréscimo de 7,8% quando comparado com 2010. “O problema é que de 2009 para 2010 o crescimento foi de 8%. Essa pequena variação faz diferença”. O motivo para o decréscimo foi a valorização imobiliária excessiva.
O franchising brasileiro corresponde a 2,3% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional, mas tem potencial para atingir o nível americano. Nos Estados Unidos, as franquias são responsáveis por 13,8% do PIB.
Tendo como ponto de partida as exposições acima, esta pesquisa busca entender o processo de evolução das redes de franchising no Brasil e seus conceitos.
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CAPÍTULO 1 – CARACTERIZAÇÃO DA PESQUISA
1.1-Caracterização do Problema
Como o sistema de franchising tem tido uma grande evolução no decorrer dos anos, procuramos saber mais sobre essa evolução, além de esclarecer como funciona o sistema de franquias.
Assim, entender o sistema de franchising e apresentar algumas das principais franqueadoras existentes no Brasil pode ajudar a desmistificar o funcionamento e potencialidades deste canal de distribuição.
Portanto, esta pesquisa busca esclarecer para os interessados todo esse processo de evolução decorrente aos anos de franquias brasileiras.
1.2-Justificativa
O desenvolvimento desse trabalho se deu não somente pelo interesse do pesquisador em estar se aprofundando no assunto em questão, buscando com isso tentar mostrar as possibilidades, e ainda, incentivar os leitores e interessados a entenderem melhor o assunto e até usá-lo como auxílio em suas franquias e/ou empresas independentes.
Mas também pelo motivo do assunto a ser estudado poder ser de grande importância para os interessados no assunto e até mesmo para empresários que pretendem assumir o papel de franqueadores no mercado nacional, mostrando-lhes e ajudando-lhes a entender como funciona o processo de franquias no Brasil, ajudando assim o nosso país a crescer cada vez mais no setor de Franchising.
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1.3 Relevância do trabalho
Esse trabalho aborda de forma objetiva, as principais características do sistema de franquia brasileiro, visando esclarecer as dúvidas frequentes de interessados no assunto e de empresários já entendidos, porém, com pouca ou nenhuma experiência no ramo de franchising.
O tema deste trabalho tem a relevância para com o estudo da evolução do franchising no Brasil, contendo um amplo conteúdo teórico, proporcionando assim um amplo conhecimento nesse setor, o que pode contribuir para empresários que tenham interesse no mercado de franquias, e também trazer um maior aprofundamento desse tema em questão ao desenvolvedor deste trabalho.
1.4-Objetivos
Esse trabalho tem como objetivo geral apresentar toda e evolução do franchising no Brasil e responder a seguinte pergunta problema: “Como tem ocorrido a evolução dos sistemas de Franchising no Brasil?”
Além disso, irá destacar também os seguintes objetivos específicos:
Apresentar as vantagens e desvantagens do franchising;
Abordar algumas das principais franqueadoras existentes no Brasil;
Mostrar a evolução econômica do Franchising no mercado brasileiro.
A pesquisa realizada tem como fonte principal a revisão bibliográfica e o estudo de caso com base em dados secundários, onde o tema principal é a evolução do Franchising no Brasil, buscando analisar vantagens e desvantagens de se utilizar das franquias brasileiras.
1.5-Estrutura do Trabalho
Este trabalho está divido em cinco capítulos, onde o primeiro apresenta a caracterização do problema, a justificativa, a relevância e os objetivos do trabalho.
Já o segundo capítulo foi feita a apresentação das criações das franquias tanto no exterior quanto no Brasil, as vantagens e desvantagens para abertura desse tipo de empreendimento, a economia das redes de franchising no setor brasileiro, a evolução das franquias de 2007 á 2011 e os modelos de franquias existentes.
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No terceiro capítulo é apresentada a metodologia e suas definições que foram adotadas para o desenvolvimento deste trabalho.
O quarto capítulo apresenta a evolução das franchisings brasileiras, bem como das 3 empresas citadas nos capítulos abaixos: O boticário, Wizard e Havaianas.
E temos por fim as considerações finais onde apresentamos uma reflexão sobre o assunto em questão, bem como o atingimento dos objetivos geral e específicos.
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CAPÍTULO 2 – REVISÃO DE LITERATURA
2.1-Concepções sobre franchising
Segundo Mauro (2007), franchising é constituída por duas partes, uma, da empresa que se propõe a implantar redes para distribuição de seus produtos e serviços, que se denomina franqueador, e a outra, está à pessoa física ou jurídica, que se dispõe a implantar a unidade de distribuição de acordo com as definições propostas pelo franqueador, denominando-se assim o franqueado.
Já para Longenecker, Moore e Petty (1997), franchising é um sistema de marketing que envolve um contrato legal de duas partes, onde uma parte, o franqueado, recebe o privilégio de conduzir um negócio individualmente, mas com a obrigação de operar de acordo com os métodos e termos especificados pela outra parte, o franqueador.
O acordo legal é conhecido como contrato franquia e os privilégios que este contém são chamados de franquia. (Longenecker, Moore e Petty- 1997 – p. 107)
De acordo com o portal ABC da Franquia (2012), mais especificamente no texto “O que é Franquia?” – franquia é considerada uma modalidade de distribuição e marketing onde o franqueador concede a uma pessoa física ou jurídica, o franqueado, o direito de trabalhar com a sua marca, comercializando seus produtos, prestando um serviço de baixo de um formato de negócio do franqueador.
Já de acordo com Mauro (2007, p.95) o franchising
é um sistema por meio do qual uma empresa possuidora de know-how de produção e/ou distribuição de determinado produto ou serviço, sendo também normalmente possuidora da marca conceituada, cede a terceiros, possuidores de capital, o direito exclusivo de distribuição de seus produtos ou serviços em determinado local ou região por determinado período fixado, seguindo seus padrões de operações.
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E por fim, baseado na lei nº 8.955, de 15 de dezembro de 1994, no artigo 2º é destacado que
Franquia empresarial é o sistema pelo qual um franqueador cede ao franqueado o direito de uso da sua marca ou patente, dando eventualmente também o direito de usar suas tecnologias de implantação e administração de negócios ou sistema operacional desenvolvidos pelo franqueador, mediante a remuneração, sem que fique caracterizado vínculo empregatício.
2.2-A História da Franchising
De acordo com ABC da Franquia (2012) o termo “franquia” teve origem em meados do século XIX, mais precisamente no ano de 1862, nos Estados Unidos, nesta data a companhia I.M. Singer&Co, que fabricava máquinas de cozinhar, começou solucionar suas necessidades de distribuição e cobertura de seus produtos utilizando essa nova fórmula empresarial. Mas com a necessidade de expansão após a Guerra Civil, levou os comerciantes de outras localidades do país a adotar esta sistemática, dando assim início a verdadeira essência do sistema de Franquia.
Com o tempo, várias outras companhias começaram a adotar esse sistema, negociando concessionárias e distribuidoras oficiais, como o caso de vários fabricantes de automóveis: Ford, General Motors, além de outros segmentos, como das bebidas: Seven Up e Coca-Cola; que aceitou e optou expandir com esse mesmo sistema em inúmeros outros países.
Em 1929, a General Motors elabora um contrato que favorece o associativismo entre a central e seus distribuidores, favorecendo a colaboração entre ambas as partes, ao mesmo tempo em que as mesmas manteriam níveis razoáveis de independência. Desta forma, diante da lei antitruste, facilitou-se o sistema de franquias.
Quando, as organizações americanas já tomavam consciência das vantagens desse novo sistema, as organizações européias passaram a tomar conhecimento também, começando
assim a enxergar importantes possibilidades no futuro desse novo sistema chamado de franquias.
Ainda, de acordo com ABC da Franquia (2012), os Estados Unidos após a segunda Guerra Mundial desencadeou um desenvolvimento massivo do sistema de franquia, pois as organizações necessitavam de uma expansão rápida para todos os mercados, vendo isso, um grande número de pequenos investidores e imigrantes,
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resolveram participar da nova vida econômica de seu país, encontraram então nas franquias a solução que procuravam para ter um novo meio de vida.
Nos anos cinquenta, começou também a destacar em franquia o setor de “Fast-Food” (comidas rápidas), como: McDonald’s, Kentucky Friend Chickem e Burguer king.
Em 1988, numerosas atividades de todos os setores começaram progressivamente a adicionar-se a este novo método de expansão de negócios, chegando a alcançar meio milhão de estabelecimentos, que empregava sete milhões de pessoas só no país norte americano.
Nos anos setenta, na Europa inicia-se com toda sua plenitude o sistema de franquias, motivado pela saturação de mercado, e por ser a franquia um sistema que possui marca, embalagens personalizadas, uma ideia inovadora e um emblema.
Baseado em Mauro (2007), o franchising teve início com a igreja católica, que montou uma rede mundial sobre o controle central do Vaticano. A Igreja atingi bilhões de seguidores por todo o mundo, tendo como manual a Bíblia, a igreja cobra o royalty mais antigo do mundo que é o dízimo, e possui o logotipo mais reconhecido por todos, a cruz. Na função de franqueados estão os padres, e cada paróquia possui seu território para trabalhar.
Mas é evidente que este exemplo da igreja católica pode ser enquadrado na concepção de franchising, porém, seja naquela época, e ainda, na atual conjuntura não é encarado desta forma pela referida igreja.
De acordo com a cartilha de 2005: “O que é Franquia?” do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comercio Exterior do Governo Federal foram encontrados exemplos comerciais práticos que se assemelham ao sistema de franquias em Londres, no século XII. Mas de forma geral considera-se que o sistema surgiu nos Estados Unidos após a guerra civil.
O sistema de franquias não resultou de um momento de investimento de uma pessoa criativa. Desenvolveu-se a partir de soluções encontradas por empresários, em respostas a problemas que enfrentavam nos seus negócios, que vêm servindo de modelo para outros negócios. (Cartilha – O que é Franquia?, 2005, p.4)
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2.3-A Franchising no Brasil
Segundo Mauro (2007), até o início de 1980 o Franchising no Brasil concentrou-se nas áreas de veículos, combustíveis e engarrafamentos de bebidas. O desenvolvimento das redes de varejo, concentradas nas áreas de confecções, acessórios e cosméticos deu-se devido o desenvolvimento de shopping centers e o fortalecimento da interiorização do país em 1980.
Em 1986, ocorreu um impulso nunca visto antes na economia como um todo e no franchising em específico, sendo que aumentou de maneira desordenada e quase que oportunista o número de franquias em todo o país. Com uma rede estruturada o Brasil leva consumidores mais distantes a perceber e desejar produtos e serviços das capitais.
A expansão da indústria de shopping centers foi um fator importante para o desenvolvimento das franquias no Brasil. Hoje em dia cerca de 1/3 do faturamento dos shoppings centers são provenientes das redes de franquias.
De acordo com a tabela “Evolução do Sistema – Breve Resumo” da Cartilha – O que é Franquia? Ministério do desenvolvimento, Indústria e Comercio Exterior do Governo Federal – 2005, as franquias só começaram a dar sinal no Brasil em meados da década de sessenta com o surgimento da Yázigi, CCAA e poucas outras. Na década seguinte, de 1970, surgiu um maior interesse da população brasileira com as marcas Ellus, Água de Cheiro e Boticário, mais foi na década de 1980 que o franchising explodiu no Brasil, com o surgimento da ABF (Associação Brasileira de Franchising) e a globalização evoluindo cada vez mais.
Ainda segundo a tabela “Evolução do Sistema – Breve Resumo” da Cartilha – O que é Franquia (Ministério do desenvolvimento, Indústria e Comercio Exterior do Governo Federal – 2005) com o efeito da globalização cada vez maior no mundo dos negócios, as franquias de serviços começaram a se destacar no Brasil em 1990, com franqueados mais exigentes, sempre buscando mais informações e procurando conhecer melhor o franqueador junto ao novo sistema da globalização a “Internet”. Nesse mesmo ano teve uma ascensão e uma crise no sistema de franquias no Brasil. E também a aprovação da lei nº 8.955/1994 que dispõe sobre o contrato de franquia empresarial (Franchising) e dá outras providencias.
A consistência de franqueadores e franqueados melhores preparados começou a ser mais forte a partir do ano 2000, houve também maior profissionalização desse sistema e tendência a um crescimento mais lento e muito mais saudável.
11
2.4. Os Tipos de Franchising
Para Mauro (2007, p. 114), o sistema de Franchising pode ter diversas maneiras de ser segmentado como podemos ver no quadro a seguir representado:
Segmentos
Opções
2.4.1. Pelo tipo de participação do canal
- distribuição de produtos
- prestação de serviços
- social
- pública
2.4.2. Pelo tipo de negócio
- serviços:
Pessoas jurídicas
Pessoas físicas
De alimentação
- varejo
- indústria
2.4.3. De acordo com o tipo de ponto comercial
- individual
- combinada
- de conversão
- shop in shop
- de mini-unidades
2.4.4. De acordo com a natureza dos serviços prestados pelo franqueador á rede franqueada
- de 1ª geração
- de 2ª geração
- de 3ª geração
- de 4ª geração
- de 5ª geração
2.4.5. De acordo com o processo de expansão da rede
- unitária
- múltipla
- regional
- desenvolvimento de área
- máster
2.4.6. De acordo com o tipo de remuneração recebida pelo franqueador
- de distribuição
- pura
- mista
TABELA 1 - Tipo de Franchising Fonte: Mauro (2007) – Guia do Franqueador
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2.4.1. Segmentação pelo tipo de participante do canal
Segundo Mauro (2007) as redes de franchising são classificadas de acordo com o tipo de canal, por exemplo, um varejista pode se tornar líder, e como um franqueador pode fazer parcerias com fornecedores suprindo assim sua rede, como uma loja de conveniência, e as redes são as seguintes:
- Franquia de distribuição de produtos
Foi esse modelo de franquia que deu origem a franchising, por meio de revenda de veículos e combustíveis. É mais fácil entender a franchising nesse tipo de franquia, pois identifica-se claramente os revendedores, o fabricante e os atacadistas.
-Franquia de prestação de serviços
São determinadas empresas que desenvolvem um tipo de serviço como: limpeza, preparação de alimentos ou reparos, ou ainda, consertos, apresentando um diferencial das concorrentes, tornando-se assim um sucesso, com condições naturais de crescer rapidamente.
-Franquia Social
Nada mais é do que um projeto social que visa expandir nacional ou internacionalmente, vendendo seu know-how para que possa ser implementadas em outras entidades.
2.4.2 Segmentação pela natureza do Negócio
Para Mauro (2007) as redes de franchising se classificam de acordo com os negócios do franqueador:
- Serviços pessoas físicas
Quando as pessoas físicas são o alvo do franqueador, ou seja, quando uma pessoa comum passa a se tornar a melhor opção para os franqueadores na abertura de sua franquia.
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-Serviço de Alimentação, Varejo e Indústria
Quando as empresas passam a atuar no setor de alimentação, produzindo em indústrias e tendo a opção de vender no varejo. Exemplo: uma franquia produz em uma indústria seus produtos e vende em comércios como varejo.
2.4.3. Segmentação de acordo com o tipo de ponto comercial
Essas redes de franchising são classificadas de acordo com os pontos comerciais utilizados na hora da implantação dessas franquias:
-Franquia individual
A franquia individual não divide espaço com ninguém, é a mais usada por ser adequado ao modelo de franquia, seu ponto comercial é escolhido especificamente para determinada franquia, independente de qualquer outra franquia que tenha existido naquele local.
-Franquia combinada
É a reunião de várias franquias diferentes num ponto comercial, possuindo o mesmo franqueado. As franquias são similares, e pretendem obter vantagem de uma integração total de negócios, desde que ambas as partes estejam de acordo.
-Franquia de conversão
Acontece quando a experiência empresarial e investimentos do franqueado se revertem para o franqueador. Essa é uma estratégia interessante por parte do franqueador, pois ele aproveita todas as vantagens já existentes da franquia como o ponto comercial e a experiência de quem a franqueava, isso inclui também os fracassos e os sucessos que a franquia traz na bagagem.
-Franquia shop in shop
O empresário nessa segmentação usa seu ponto comercial e seu ramo de atuação para incorporar um outro tipo de negócio junto a essa franquia.
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-Franquia de Mini-unidades
As mini-unidades podem ser lojas pequenas, é uma modalidade de franquia individual com pontos comerciais versáteis.
2.4.4. Segmentação de acordo com a natureza dos serviços prestados pelo franqueador à rede franqueada
Tem a classificação mais importante, pois representa a evolução no sistema de franchising. As mesmas são classificadas de acordo com a integração do franqueado com sua rede. Normalmente essa integração é crescente salienta Mauro (2007).
- Franquia 1ª Geração
É o sistema em que o franqueador presta o mínimo de serviço possível para o franqueado, sendo que não existia uma preocupação efetiva para se franquear.
- Franquia 2ª Geração
É o sistema em que o franqueador presta o mínimo de serviço possível para o franqueado, mas sempre procura transferir alguma tecnologia de implementação para suas franqueadas. Se concentra na distribuição de seus produtos, na sua força do produto e sua marca são os fatores que levam os seus consumidores a comprar seus produtos.
- Franquia 3ª Geração
Modelo de franquia em que o franqueador além de desenvolver seus produtos e seus serviços, desenvolve a operação do seu negócio, passando maior segurança aos seus franqueados e ao franqueador maior desenvolvimento no seu mercado.
-Franquia de 4ª Geração
Diferencia-se por obter melhor qualidade no sistema desenvolvido. Entretanto tem muita dificuldade de ser aplicada na prática, exigindo maior investimento e preparo do franqueador.
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-Franquia de 5ª Geração
Atualmente é o sistema de franquia mais avançado no mercado. O franqueador deverá implantar um sistema de maior conhecimento no mercado, usando toda tecnologia de informatização em todas as suas unidades de franquias. É implantado um sistema para analisar os fatores críticos para o sucesso desse negócio, assim as franquias podem buscar eficiência possível para o negócio.
2.4.5. Segmentação de acordo com o processo de expansão da rede
Ainda para Mauro (2007) as redes de franchising estão classificadas de acordo com o controle sobre os franqueadores e a expansão da rede.
- Franquia Unitária
Segmentação onde o franqueador sede o direito de franquear ao franqueado. Exigindo um local apropriado e que tenha exclusividade. Caso o franqueado tenha interesse de utilizar outro tipo de franquia junto a essa franquia ele deverá consultar o franqueador.
-Franquia Múltipla
Quando um franqueado possui mais de uma franquia unitária. Este segmento permite ao franqueado obter sua própria rede regional ou local.
-Franquia Regional
Quando a implementação de novas unidades é cedida ao franqueado mesmo excedendo o número que determinada região comporta.
-Franquia de desenvolvimento de área
Permite ao franqueado abrir unidades próprias ou unidades em parceria na área em que atua, é cedido então o direito de desenvolver a sua rede em determinadas regiões em um ou mais municípios ou estados.
-Franquia máster
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Essa franquia possui limitações a determinadas regiões geográficas. Essa franquia obtém o direito de criar novas unidades individuais como franquias internacionais, sujeitas as mudanças e tendo que se adaptar as mudanças culturais de cada país por onde se expande.
2.4.6. Segmentação de acordo com o tipo de remuneração recebida pelo franqueador
É a forma como o sistema de franchising define o retorno que o franqueador lhe dá para que se possa classificar as franquias ressalta Mauro (2007).
-Franquia de distribuição
O franqueador possui sua remuneração básica através dos seus produtos vendidos, muitas vezes não cobrando a taxa de franquia. Esse tipo de franquia é mais comum no varejo.
-Franquia pura
O franqueador obtém sua renda apenas dos royalties e das taxas de franquia. Não recebe nenhum tipo de ganho sobre o fornecimento de terceiros.
-Franquia Mista
O franqueador obtém sua renda tanto do fornecimento de seus produtos quanto dos royalties e das taxas de franquia. A maior parte dos franqueadores está nessa segmentação.
2.5. A franchising enquanto empreendimento no Brasil
Os sistemas de franchising vêm crescendo consideravelmente no Brasil, ou seja, de acordo com a Associação Brasileira de Franchising, ocorreram evoluções das seguintes ordens no setor de franchising: o faturamento de 2001 era de aproximadamente 25 bilhões passando em 2011 para 88,85 bilhões, o que significa um crescimento de aproximadamente 355%; o número de redes existentes em 2001 era de 600, passando em 2011 para 2031 redes de franchising, tendo uma elevação
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de aproximadamente 338%; o número de unidades em 2001 era de aproximadamente 51.000, chegando em 2011 a 93.098 unidades, tendo um crescimento de aproximadamente 182%; em 2001 o sistema de franchising gerava aproximadamente 459.000 empregos diretos e passou em 2011 para 837.882 empregos diretos, tendo um crescimento aproximado de 182%. Desta forma, fica evidenciada a evolução que tem ocorrido com o franchising no Brasil.
2.5.1. Desempenho das Franchisings Brasileiras
Para entendermos melhor o desempenho das franchisings brasileiras vamos analisar os gráficos apresentados pela ABF – Associação Brasileira de Franchising do ano de 2001 ao ano de 2011:
2.5.1.1. Do ano de 2007 á 2008:
Para o site da ABF – Associação brasileira de Franchising (2012) em 2008 o sistema de franchising registrou um faturamento de R$ 55 bilhões, que representou um aumento em 19% em relação á 2007.
Nesse ano existia no Brasil 1379 redes de franquias, responsável por aproximadamente 648 mil trabalhos diretos e 2.592 mil trabalhos indiretos.
GRÁFICO 1 - Ranking de Faturamento 2007 a 2008
Fonte: Extraído via: http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=10&origem=sobreosetor
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TABELA 1 - Faturamento do setor 2007 a 2008
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
GRÁFICO 2 - Ranking do Número de Redes
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
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TABELA 2 - Evolução do Número de Redes 2007 a 2008
Fonte: Extraído via: http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
GRÁFICO 3 - Ranking do Número de Unidades 2007 a 2008
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
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TABELA 3 - Evolução do Número de Unidades 2007 a 2008
Fonte: Extaído via: http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
2.5.1.8. Do ano de 2008 á 2009:
Segundo as tabelas abaixo os segmentos de franquias em 2009 tiveram um aumento de R$ 63 bilhões que representou um aumento de 14,7% em relação a 2008.
O que aumentou também foi o número de redes que passou de 1.379 em 2008 para 1.643 representando um número de 19,1% em relação ao ano de 2008. Houve ainda aumento nos números de unidades que de 71.954 mil em 2008 para 79.988 em 20
GRÁFICO 4 - Ranking de Faturamento 2008 a 2009
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
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TABELA 4 - Faturamento do Setor 2008 a 2009
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
GRÁFICO 5 - Ranking do Número de Redes 2008 a 2009
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
TABELA 5 - Evolução do Número de Redes
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
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GRÁFICO 6 - Ranking do Número de Unidades 2008 a 2009
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
TABELA 6 - Evolução do Número de Unidades 2008 a 2009
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=11&origem=sobreosetor
2.5.1.9. Do ano de 2009 á 2010:
Como observamos nas tabelas abaixo, em 2010 o faturamento do setor da franchising teve um aumento para R$ 75 bilhões, representando 20,4% em relação ao ano anterior.
O número de redes também aumentou de um ano para o outro, crescendo de 1.643 para 1.855.
Houve ainda aumento no número de unidades passando de 79.988 mil para 83.365 mil representando 8,0%.
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GRÁFICO 7 - Ranking de Faturamento 2009 a 2010
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=12&origem=sobreosetor
TABELA 7 – Faturamento do Setor 2009 a 2010
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=12&origem=sobreosetor
GRÁFICO 8 - Ranking do numero de Redes 2009 a 2012
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=12&origem=sobreosetor
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TABELA 8 - Evolução do numero de redes 2009 a 2010
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=12&origem=sobreosetor
GRÁFICO 9 - Ranking de Número de Unidades
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=12&origem=sobreosetor.
Tabela 9 - Evolução do Número de Unidades
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=12&origem=sobreosetor
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2.5.1.10. Do ano de 2010 á 2011:
Segundo as tabelas abaixo podemos notar que o setor de franchising teve aumento no faturamento chegando em R$88 bilhões, representando 16,9% a mais que o ano anterior.
O número de rede representou 9,5% de crescimento em relação ao ano anterior, subindo de 1.855 em 2010 para 2.031 em 2011.
Houve também um aumento no número de unidades, subindo de 86.365 mil em 2010 para 93.098 mil em 2011, representando 7,8% de crescimento.
GRÁFICO 10 - Ranking de Faturamento 2010 a 2011
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=13&origem=sobreosetor
TABELA 10 - Faturamento do Setor 2010 a 2011
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=13&origem=sobreosetor
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GRÁFICO 11 - Ranking Evolução das redes 2010 a 2011
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=13&origem=sobreosetor
TABELA 11 - Evolução das Redes 2010 a 2011
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=13&origem=sobreosetor
GRÁFICO 12 - Ranking da Evolução das unidades 2010 a 2011
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=13&origem=sobreosetor
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TABELA 12 - Evolução das Unidades 2010 a 2011
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=13&origem=sobreosetor
2.6. Evolução do Setor
O setor de Franchising teve uma grande evolução em todos os setores, vamos analisar suas evoluções através de gráficos representados abaixo; gráficos retirados do site ABF – Associação Brasileira de Franchising.
2.6.1. Faturamento no setor da Franchising
Sabemos que o franchising tem evoluído em grande proporção no decorrer dos anos como podemos notar na tabela abaixo.
Vejam que o faturamento aumentou de 2001 a 2011 subiu de R$ 25 bilhões para R$ 88,855 bilhões. Portanto, as franquias só tem aumentado o seu desempenho, o que também mostra que se trata de um segmento bastante interessante.
O número de interessados em abrir uma franquia cresceu bruscamente tornando a franchising um grande sucesso brasileiro.
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GRÁFICO 13 - Faturamento do Setor
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=4&origem=sobreosetor
2.6.2. Evolução do Número de Redes
O número de redes de franquias tem crescido avantajadamente, sendo que em 2011 eram 2.031 redes situadas em nosso país, o que mostra que muitas empresas vêm acreditando neste sistema para ampliar e buscar novas possibilidades de atuação.
Redes de franquias são franqueadoras, ou seja, franquias que fornecem aos interessados na abertura de um empreendimento a empresa montada, uma empresa normalmente preparada, pois segue uma legislação bastante rígida e também normalmente que gera sucesso para os franqueados.
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GRÁFICO 14 - Evolução das Redes
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=4&origem=sobreosetor
2.6.3. Evolução do Número de Unidades
As unidades de franquias têm rendido grandes contribuições na economia do Brasil e vem aumentando gradativamente a cada ano que passa. Como nota-se na tabela abaixo, as unidades cresceram de 51 mil em 2001 para 93.098 em 2011, fazendo com que os interesses em abrir um empreendimento crescessem cada vez mais, pois se trata de um sistema planejado e cujos resultados podem ser medidos.
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GRÁFICO 15 - Evolução do Número de Unidades
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=4&origem=sobreosetor
2.6.4. Geração de Empregos
As franquias não só tem crescido com o país, mas vem crescendo também em números de pessoas empregadas e diminuindo ainda mais o desemprego no Brasil.
Assim, tanto franqueadores quanto franqueados tem dado suas contribuições sociais e econômicas para com a elevação de oportunidades tanto para os próprios investidores quanto para a população em geral.
Os empregos na área da franchising aumentaram de 459 mil em 2001 para 837.882 em 2011, oportunizando aos brasileiros melhorarem suas condições socioeconômicas.
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GRÁFICO 16 - Geração de empregos
Fonte: Extraído via:
http://www.portaldofranchising.com.br/site/content/interna/index.asp?codA=11&codC=4&origem=sobreosetor
2.7. Vantagens e Desvantagens do sistema Franchising
Para Mauro (2006) o franchising é um sucesso porque possui mais vantagens do que desvantagens para os empreendedores que os implantam. Também destaca-se a importância que a análise de vantagens e desvantagens vai variar dependendo do setor e da empresa em que atuará.
As comparações são feitas em relação à rede própria ou em relação a sistemas diferentes de distribuição.
Para Longenecker, Moore e Petty (1997) a preferência por franchising baseia-se nas somas dos pontos positivos e negativos da franquia. A franchising obviamente não será a opção de todos os empreendedores, porque cada consideração terá peso diferente para cada empreendedor. Entretanto, muitas pessoas acham o franchising a melhor opção de negócio.
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2.7.1. Vantagens do franchising
Abrir um empreendimento no setor de franquias tem grandes vantagens como: marca reconhecida no mercado, aumento nas chances de sucesso, existência de um plano de negócio, maior garantia de mercado, melhor planejamento nos custos de instalação, economia de escala, independência jurídica e financeira, possibilidade de pesquisa e desenvolvimento.
Vamos detalhar cada uma das vantagens destacadas:
- Marca Reconhecida no mercado: o franqueado tem a possibilidade de aproveitar da vantagem competitiva de seu franqueador, pois seus serviços e/ou produtos já são utilizados no mercado. O mesmo pode também utilizar dos descontos nos preços, prazos mais longos e pagamentos com condições especiais, pois possui um cadastro financeiro respeitável.
- Aumento nas Chances de Sucesso: as chances de um franqueador obter sucesso em um sistema de franquia são bem maiores do que uma pessoa que constrói um negócio independente. Pois o franqueador abre um negócio com uma marca que já possui estabilidade e sucesso após vários testes de seus produtos e uma rede de distribuição própria.
- Existência de um plano de negócio: normalmente o pequeno empreendedor independente não prevê fatos político-sociais e econômicos que possam afetar seu negócio e é por isso que o empreendedor de franchising corre menos risco financeiro, pois conta com o apoio de um franqueador competente.
- Maior garantia de Mercado: o franqueado pode aproveitar da vantagem competitiva de seu franqueado, pois já testou seus produtos e marcas no mercado, e também já planejou a sua expansão e possui informações sobre seus tipos de clientes.
- Melhor planejamento dos custos de instalação: é uma franquia formatada, por isso o franqueador calculará e informará o custo a ser rateado, com os outros franqueados com o fornecimento de projeto arquitetônico e as plantas de engenharia de construção. Normalmente
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em um negócio independente os custos fogem completamente a previsão, causando problemas de fluxo de caixa ao empreendedor.
- Economia de Escala: como os custos de propaganda quem toma conta são os franqueadores da rede, haverá uma redução nos investimentos, e ainda obtendo melhoria na qualidade da propaganda. Além disso, há as vantagens com preços obtidos por uma central de compras da rede e ao investimento nos ativos fixos, como máquinas, equipamentos e instalações o que também reduz custos.
- Independência jurídica e financeira: apesar de não ser total, o franqueado possui uma independência jurídica e financeira em relação ao franqueador. A organização do franqueado terá sua própria razão social, sendo uma pessoa jurídica distinta, e todas as operações financeiras são de responsabilidade desta empresa.
- Possibilidade de pesquisa e desenvolvimento: o custo com pesquisas e desenvolvimento de produtos novos ou aperfeiçoamento dos já existentes é de responsabilidade do franqueador, que testará primeiramente em sua unidade para depois lançá-la nas outras franquias.
2.7.2. Desvantagens da Franchising
Abrir um investimento no setor de franquia tem como desvantagens: pouca flexibilidade oferecida, risco de ocorrência de falhas no sistema, localização forçada. Vamos detalhar cada uma das desvantagens destacadas:
- Pouca flexibilidade oferecida: no sistema de franchising é formatado o sistema operacional do franqueado que é permanente e constante. O franqueado deve estar ciente que a condição fundamental para o desenvolvimento da franquia é a independência mútua e que o franqueado e o franqueador dividiram tudo, ou seja, até mesmo fracassos e derrotas.
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- Risco de ocorrência de falhas no sistema: o franqueado sempre está correndo o risco de haver falhas nos sistemas. Quando ele escolhe um sistema problemático o risco de ele estar fazendo um mau negócio é grande e pode acarretar problemas futuros. Pode haver descumprimentos nas cláusulas contratuais como atraso na entrega de equipamento e produtos, perda de qualidade ou pouca inovação nos produtos por eles comercializados, dentre outros.
- Localização forçada: mesmo o franqueado tendo sugestões de lugar para a abertura do negócio, o fato do franqueador ter a palavra final sobre a localização faz com que o ponto seja sempre decidido por ele. Mesmo que o franqueado tenha uma ótima localização para o empreendimento a decisão é do franqueador.
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CAPÍTULO 3 – METODOLOGIA
3.1. Definição de Metodologia
Este trabalho tem como propósito pesquisar e entender toda a evolução do sistema de franchising no Brasil, analisando como surgiu, onde surgiu, bem suas vantagens e desvantagens.
Alguns conceitos podem estar perfeitamente ajustados aos objetivos ou aos fatos que eles representam. Outros, todavia, menos usados, podem oferecer ambigüidade de interpretação e ainda há aqueles que precisam ser compreendidos com um significado específico. Muitas vezes, as divergências de certas palavras ou expressões são devidas às teorias ou áreas do conhecimento, que as enfocam sob diferentes aspectos. Por isso, os termos devem ser definidos, esclarecidos, explicitados. (LAKATOS, MARCONI, 2010, p.162).
De acordo com Severino (1998) o trabalho científico possui dois sentidos. De modo geral chamou o trabalho científico como
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