Analises de Marketing - AMBEV
Por: jefeliude • 21/3/2017 • Trabalho acadêmico • 2.877 Palavras (12 Páginas) • 954 Visualizações
1. Ambev
A Ambev é uma multinacional do setor de bebidas, está presente em 19 países e faz parte do grupo Anheuser-Bush Inbev, conhecido como AB Imbev.
O nascimento da Ambev ocorreu em 1999 com a fusão das centenárias cervejarias Brahma e Companhia Antarctica. Uma nova fusão ocorrida em 2004 com a belga Interbrew colocou a empresa na posição de maior cervejaria do mundo.
No Brasil a Ambev possui 32 cervejarias e 3 maltarias, 30 marcas de bebida,
35 mil colaboradores e 100 centros de distribuição.
A Ambev brasileira é atualmente a líder do mercado latino-americano, com aproximadamente 70% do mercado de cervejas no Brasil. O crescimento da Ambev impulsionou ainda mais o já aquecido setor de bebidas alcoólicas brasileiro: possibilitou a entrada no mercado de novas marcas, tanto da Ambev como da concorrência, e ampliou o leque de produtos e a variedade de preços.
1.1 Portfólio
Os produtos na Ambev são divididos em dois grandes grupos: alcóolicos e não alcóolicos:
Cervejas Refrigerantes[pic 1]
Sucos
Energéticos[pic 2]
Isotônicos
Chás
Fluxograma 1: Alcóolicos x Não Alcóolicos
Atualmente a empresa é detentora de 26 marcas de cerveja:
Adriática
Antarctica
Beck's
Bohemia
Brahma
Bucanero
Budweiser
Caracu
Colorado
Cornona
FB
Goose Island
Hertog Fan
Hoegaarden[pic 3]
Cervejas
Leffe
Lowembrau
Negra Modelo
Norteña
Original
Patagonia
Polar
Quilmes
Serramalte
Skol
Stella Artois
Walls
Fluxograma 2: Marcas de Cerveja Ambev
2. O produto
A marca Brahma nasceu no Brasil em 1888 em uma cervejaria situada em
Sapucaí, no Rio de Janeiro. Hoje possui 9 linhas diferentes.
O produto a ser analisado será a cerveja Brahma Chopp.
Brahma
Chopp
Brahma Extra
Lager
Brahma Extra
Red Lager
Brahma Extra
Weiss[pic 4]
Brahma Fresh
Brahma
Malzbier
Brahma Zero
Chopp Black
Chopp Claro
Fluxograma 3: Marca Brahma
3. Características Brahma Chopp
A Ambev já declarou que posiciona suas marcas, dentre outros fatores, de acordo com a idade do público alvo. A Brahma é posicionada para homens de meia-idade, que tendem a se identificar com cervejas mais fortes e tradicionais.
A Brahma Chopp é uma das marcas de cerveja mais populares do Brasil, suas principais características são a leveza, com espuma cremosa e persistente, amargor presente, sendo ligeiramente encorpada. O teor alcóolico é de 4,8 vol (Ambev, 2016).
A cerveja Brahma Chopp é comercializada nas versões lata 269ml, 350ml,
473ml, 550ml e garrafa 300ml, 355ml, 600ml e 1L.
É uma cerveja Pilsen, do tipo lager. As mais importantes características do processo de fabricação deste tipo de cerveja são a fermentação e armazenamento em baixas temperaturas, representam 90% do consumo mundial de cervejas.
4. Equação de Valor
Valor total para o consumidor
· Valor do produto
A Brahma Chopp é uma cerveja Pilsen do tipo lager, um dos tipos mais apreciados e consumidos no mundo inteiro. Tem baixa fermentação e seu armazenamento é feito em baixas temperaturas.
É uma cerveja leve, com espuma cremosa e persistente amargor, sendo ligeiramente encorpada
· Ampla distribuição
A Brahma Chopp é distribuída em hipermercados, supermercados, bares, lanchonetes, armazéns.
· Preço acessível
Oferece uma cerveja popular de qualidade com preço acessível.
· Valor da Marca
A Brahma é uma das marcas tradicionais do Brasil, é reconhecida como uma marca de qualidade entre as cervejas populares, portanto os produtos com a marca Brahma têm um alto valor agregado.
Valor total para o consumidor
As fabricantes de cervejas leves do tipo Pilsen tendem a utilizar em suas formulações ingredientes não maltados, conhecidos como adjuntos, para reduzir custos em seus processos. A Brahma possui estes adjuntos (arroz e milho), que para especialistas ocasionam na diminuição drástica da Qualidade da cerveja.
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