PROJETO DE APLICAÇÃO: SUPERMERCADO
Projeto de pesquisa: PROJETO DE APLICAÇÃO: SUPERMERCADO. Pesquise 860.000+ trabalhos acadêmicosPor: GuilhermeGuiga • 20/10/2014 • Projeto de pesquisa • 8.498 Palavras (34 Páginas) • 366 Visualizações
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANA - UTP
FACULDADE DE CIENCIAS SOCIAlS APLICADAS
,
CURSO DE ADMINISTRACAo
PROJETO DE VIABILIDADE ECONOMICA:
SUPERMERCADO EXPRESS
CURITIBA
2003
FERNANDO MAURILIO REDE
EDUARDO RIBEIRO SILVA JUNIOR
PROJETO DE IMPLANTAC;Ao: SUPERMERCADO
Projeto de Pesquisa apresentado a disciplina
de Administra<;:ao de Projetos do Curso de
Administra<;:ao - Marketing - da Faculdade de
Ciencias Sociais Aplicadas, da Universidade
Tuiuti do Parana.
Orientador: Prof. Edesio de Gouvea Neto.
j
CURITIBA
2003
SETORIAl BAR1GUI
CONSUL TA
INTERNA
TERMO DE APROVAc;:Ao
PROJETO DE IMPLANTAc;:AO: SUPERMERCADO
Por
FERNANDO MAURILIO REDE
EDUARDO RIBEIRO SILVA JUNIOR
PROJETO DE PESQUISA APRESENTADO A DISCIPLINA DE ADMINISTRACAo
DE PROJETOS COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENCAo DE
GRADUACAO NO CURSO DE ADMINISTRACAo MARKETING,
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIAlS APLICADAS, DA UNIVERSIDADE
TUIUTI DO PARANA, PELA COMiSsAo FORMADA PELOS PROFESSORES
ORIENTADOR
Prof. Edesio de Gouvea Neto
A FamIlia - voces que sempre compartililaram os nossos son/lOs, incentival1do-nos a prosseguir
a jornada, lutando pelo nosso sucesso, nossa lIlais profunda adlllira~iio e gratidiio.
Aos mestres - que nos direcionaralll a enjrentar 0 desafio, pela dedicafiio e por cOlllpartilhar seus
coni1ecimelltos nosso lIluito obrigado.
iv
SUMARIO
Lista de graficos .
Lista de termos estrangeiros
Resumo
1 INTRODU<;Ao .
2 FUNDAMENTA<;Ao TEORICA ...
2.1 VAREJO ..
2.2 EVOLUCAo DO SETOR SUPERMERCADISTA... .
2.3 MERCHANDISING ....
2.4 ANALISE DO MERCADO E IDENTIFICACAO DO MERCADO-ALVO .
2.5 PROMOCAo.. .
2.6 PROPAGANDA .
2.7 PRODUTIVIDADE .
2.8 SATISFACAo DO CONSUMIDOR EO SUPERMERCADO
2.9 PLANEJAMENTO ESTRATEGICO ..
2.10 PLANO DE NEGOCIO .
3 METODOLOGIA ..
3.1 AMOSTRAGEM ...
3.2 POR CONGLOMERADOS OU GRUPOS.... ..
3.3 PESQUISA DE CAMPO ...
3.4 DELINEAMENTO DA PESQUISA
3.5 PLANO DE COLETA DE DADOS .
3.6 ESPECIFICACOES DO PROBLEMA .
3.7 PLANO DE TRATAMENTO DOS DADOS
3.8 LlMITACOES DO PROJETO .
4 ANALISE E LEVANTAMENTO DOS DADOS ..
4.1 ESTUDO DO PRODUTO ..
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4.1.1 Hist6rico do segmento
4.1.2 Descri~ao do segmento ..
4.1.2.1 Defini~6es e conceitua~6es .
4.1.2.2 Tipos de lojas de varejo no Brasil
4.1.2.3 Setor supermercadista .
4.1.3 Conclusao sobre 0 mercado de atua~ao
4.2 ESTUDO DO MERCADO .
4.2.1 Demanda do Produto .
4.2.1.1 Plano de a~o para a coleta de dados .
4.2.1.2 Fundamenta~ao bibliografica quanta a pesquisa .
4.2.1.3 Apresenta~o e tabula~ao da pesquisa .
4.2.1.4 Analise da pesquisa . . . .
4.2.1.5 Potencial de demanda .
4.2.1.6 Conclusao sobre a demanda
4.2.2 Oferta do produto .
4.2.2.1 Plano de a~o para coleta de dados
4.2.2.2 Fundamenta~ao te6rica .
4.2.2.3 Tabula~o e analise da pesquisa
4.2.2.4 Universo dos concorrentes .
4.2.2.5 Conclusao sobre
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