PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADA EM TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
Por: Adriana Morais • 4/11/2017 • Trabalho acadêmico • 1.694 Palavras (7 Páginas) • 258 Visualizações
CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA DE SÃO PAULO
UNIDADE CAMPO LIMPO
CURSO SUPERIOR EM TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA EAD
1ª SÉRIE => 2º BIMESTRE_2017/1
ADRIANA SANTOS MORAIS RA: 2641709478
RELATÓRIO FINAL
PROJETO INTERDISCIPLIAR APLICADA EM TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
PROINTER I
DISCIPLINAS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL, TÉCNICAS DE
NEGOCIAÇÃO, ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO,
EMPREENDEDORISMO e DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL
TUTORA A DISTÂNCIA – ANA CRISTINA SANTOS AQUINO
SÃO PAULO/SP
2017
RELATÓRIO FINAL PROINTER I
PLANO DE NEGÓCIO
Trabalho de Conclusão do Projeto
Interdisciplinar do Curso Tecnologia em
Logística, Universidade Anhanguera, como
requisito parcial à obtenção de nota do
Pointer I.
Orientadora: Tutora a distância Ana Cristina Santos Aquino
SÃO PAULO/SP
2017
RESUMO
O presente trabalho tem por finalidade demostrar os passos necessários para a abertura de uma empresa no ramo de alimentação. Foram levantados dados sobre a realidade da atividade no país assim como as dificuldades encontradas para sua execução.
Para o plano financeiro foram utilizados números obtidos através da pesquisa sobre a rentabilidade de empresas reais a fim de tornar o plano de negócios aplicável. Diante dos números apresentados podemos concluir que o ramo de alimentação ainda é historicamente rentável no Brasil, sendo o ramo predileto. O segmento de alimentação é um dos maiores e também é o que mais cresce a cada ano.
INTRODUÇÃO
O presente trabalho foi elaborado a fim de explanar os conhecimentos adquiridos nas matérias de Empreendedorismo, Ética e Desenvolvimento Pessoal e Profissional. Para tanto foi elaborado um plano de negócio para a abertura de uma microempresa do ramo de alimentação, inspirado pela entrevista realizada para elaboração do relatório parcial com o Sr. João Batista, proprietário da Casa da Coxinha.
Ainda há muitas oportunidades no setor nos próximos anos. E a cada dia mais o mercado de comida fora do lar aumenta. O Brasil já é o quinto maior mercado de alimentos. A velocidade de crescimento do segmento impressiona: de 20%, em média, desde 2012 contra 8% no resto do mundo.
ENTREVISTA – Considerações e observações sobre a entrevista.
O entrevistado, Senhor Joao Batista, proprietário da microempresa Casa da coxinha, se ariscou ao investir em um ramo onde obtinha apenas conhecimento do trabalho, sem conhecimento técnico e teórico para administrar seu negócio e como lidar com as adversidades. Ele não realizou nenhum planejamento, mapa de risco, ou qualquer outro mecanismo a fim de traçar um plano de seu empreendimento. Hoje a empresa está estabilizada, obtendo pequenos lucros. O microempresário buscou ajuda para fazer um planejamento financeiro e estrutural a fim de dar continuidade de seu negócio. Seguindo o conceito de negócio proposto pelo entrevistado, a empresa tem grandes chances de prosperar, desde que trace um planejamento a médio e longo prazo a afim de atravessar a instabilidade financeira atual de nosso país. Empreendedorismo é o principal fator para o desenvolvimento de um país. É enxergar uma oportunidade e buscar recursos para ela torne-se um negócio rentável. O empreendedor tem como principal característica um espirito inovador e destemido, e busca constantemente por inovações e novas perspectivas para seu negócio, porém para ter sucesso é preciso iniciativa, visão, coragem, firmeza, e capacidade de organização e direção. Diante das observações realizadas, concluímos que para obtermos bons resultados é necessário um estudo junto ao cliente, analisando os ganhos pretendidos com os custos que o empreendimento tem a fim de construir uma administração focada e eficaz.
PLANO DE NEGÓCIOS
Casa da coxinha - ME
Endereço: Av Aimará, 317
Bairro: Pq. Pirajussara
Cidade: Embu das Artes
Estado: São Paulo
João Batista
Proprietário
Maio/2017
Adriana Morais
SUMÁRIO
Descrição da Empresa..................................................................Pag. 08
Produtos e Serviços .....................................................................Pag. 09
Mercado e Competidores .............................................................Pag. 09
Marketing e Vendas ..................................................................... Pag. 10
Análise Estratégica .......................................................................Pag. 10
Plano Financeiro............................................................................Pag. 11
Referências....................................................................................Pag. 12
DESCRIÇÃO DA EMPRESA
O jovem empreendedor João Batista resolveu apostar no ramo de alimentação para dar uma guinada na vida.
A empresa está localizada na Av. Aimará, 31, Pq. Pirajussara, na cidade de Embu das Artes– SP. A empresa é formada por: João Batista Proprietário e os ajudantes Maria Cristina, Danilo Oliveira e Leandro Santos. Com previsão de crescimento de 10% ao ano e faturamento anual de até R$ 60 mil.
...