Valorizar e reconhecer diversas fontes de uma alimentação saudável.

PROJETO: QUEM COME BEM NÃO PAGA MICO

TEMA:

Alimentação

OBJETIVO GERAL:

Valorizar e reconhecer diversas fontes de uma alimentação saudável.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Estimular à boa alimentação;
• Reconhecer novos alimentos;
• Identificar os alimentos prejudiciais à saúde;
• Identificar as vitaminas presentes nas frutas;
• Valorizar todos os grupos de alimentos;
• Estimular o convívio familiar nas refeições cotidianas.

JUSTIFICATIVA:

           Vivemos num contexto em que saber alimentar-se corretamente é um desafio, pois a busca por uma alimentação rápida e prática acaba por deixar de lado a preocupação com os nutrientes dos alimentos. Percebe-se que, o mercado e a mídia nos oferecem hábitos alimentares inadequados.

          O interesse em trabalhar com este tema, partiu num primeiro momento da observação das crianças no refeitório no horário das refeições; onde as crianças recusam comer alimentos saudáveis como: legumes, verduras e até frutas, tão necessários ao seu crescimento e desenvolvimento.

          A partir daí pensamos em uma forma mais agradável de envolver os alunos em atividades mais significativas e que fossem capazes de trabalhar os conteúdos de forma interdisciplinar.

          Contudo, valorizar e obter consciência de uma alimentação saudável, em busca de qualidade de vida, saúde, corpo, bem estar é fundamental para um crescimento adequado.

METODOLOGIA:

          Este projeto será realizado com os alunos do 5° ano, com a colaboração dos pais e direção devido à necessidade de autorizações e verbas.

ATIVIDADES PROPOSTAS:

ATIVIDADE 1: LEVANTAMENTO PRÉVIO

OBJETIVO:

Conhecer os hábitos de cada aluno e provocar uma possível reflexão.

MATERIAIS:

Questionário impresso em folha de sulfite e caneta.

DURAÇÃO:

15 minutos para responder e 30 minutos para discussão

ORGANIZAÇÃO:

Em roda

DESENVOLVIMENTO:

Para iniciar o projeto sobre alimentação saudável com os alunos do 5º ano é necessário primeiramente fazer um levantamento sobre o que os alunos já sabem sobre o tema e para isso terão que responder um questionário com as seguintes perguntas:

• Para você, o que é alimentação saudável?
• Quantas frutas você come por dia? Qual a sua preferida?
• Você come verduras todos os dias? Qual a sua preferida?
• Você come legumes todos os dias? Qual o seu preferido?
• O que você mais gosta de comer?
• O que você não gosta de comer?
• Você tem alergia a algum tipo de alimento?
• O que você costuma comer de sobremesa?
• Qual a bebida que acompanha o seu almoço ou jantar?

Após o questionário respondido, recolhido e analisado pela professora, será realizado um bate-papo com a turma explicando que será trabalhado esse projeto durante aproximadamente um mês e conversaremos sobre as principais perguntas que responderam para provocar uma reflexão sobre os hábitos que cada um possui, principalmente durante o café da manhã, almoço e jantar.         Assim o projeto será apresentado aos alunos e já deixando claro qual será a próxima etapa que iremos realizar.

ATIVIDADE 2: PESQUISA

CONTEÚDO:

Alimentação saudável e não saudável.

OBJETIVOS:

• Reconhecer a importância dos alimentos como fonte de energia e de matéria para a constituição corporal e valorizar atitudes relacionadas à alimentação e saúde.
• Oferecer uma visão geral da importância de receber os nutrientes que necessitamos e de como uma alimentação diversificada se faz necessária para atender às nossas necessidades nutricionais.

TEMPO ESTIMADO:

Duas aulas

MATERIAL NECESSÁRIO:

• Computadores com acesso à internet, revistas Caneta, canetão, canetinha, caderno, cartolina, folha sulfite, giz e lousa;
• Embalagens de alimentos;
• Revistas sobre o assunto.

        1ª ETAPA: Reunir os alunos em círculo e refletir com eles sobre a importância da alimentação. Argumentar que a todo o momento nosso corpo precisa de energia para andar, correr, falar, estudar até mesmo para dormir. Diante desses argumentos levantar questões:

                                       

• De onde vem essa energia?
• O que acontece se nos alimentarmos mal?
• O que significa se alimentar bem ou mal?

        Organizar uma lista de alimentos que a turma considera saudáveis e não saudáveis, e em seguida convidar os alunos para uma pesquisa com o tema: O que é uma alimentação saudável? Quais alimentos são saudáveis e não saudáveis?

        A pesquisa deverá ser feita em grupos. A professora orientará a pesquisa fornecendo aos grupos referências bibliográficas sobre o tema.            

                                                                                                                                                       

2ª ETAPA: Apresentar um painel contendo 10 dicas do grupo para uma alimentação saudável, e quais os alimentos são ou não saudáveis.

ATIVIDADE 3: CONSTRUÇÃO DA PIRÂMIDE ALIMENTAR

Após as aulas anteriores sobre os grupos alimentares, por meio de pesquisa, preparamos uma aula para construir a pirâmide alimentar.