O Plano de Ensino Nutrição
Por: Marina0611 • 22/4/2018 • Exam • 811 Palavras (4 Páginas) • 269 Visualizações
Plano de Ensino Nutrição
Ementa: Correlação entre ácidos, bases e pH. Estudo da estrutura dos aminoácidos e proteínas, das enzimas, carboidratos e lipídeos. Estudo dos processos catabólicos e anabólicos das biomoléculas. Correlação dos processos de regulação metabólica.
Objetivo: Introduzir os conceitos fundamentais de bioquímica básica, estrutura e metabolismo das macromoléculas e correlacionar os processos de integração do metabolismo, indispensáveis na formação de profissionais da área saúde.
Objetivos Específicos:
- Introduzir os conceitos iniciais em bioquímica
- Conhecer a composição química, estrutura e funções biológicas dos principais grupos bioquímicos
- Conhecer os processos de bioenergética e termodinâmica
- Conhecer as vias catabólicas e anabólicas do carboidrato
- Conhecer as vias anabólicas e catabólicas do metabolismo de Lipídeos.
- Conhecer as vias metabólicas de oxidação dos aminoácidos e ciclo da ureia
- Correlacionar os processos anabólicos e catabólicos da célula
Competência Desenvolvida:
Conhecer bem as bases bioquímicas e o metabolismo que permeiam o funcionamento da célula.
Cronograma e Objeto de Aprendizagem:
Fevereiro | |||
05/02 | Segunda-feira |
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07/02 | Quarta-feira |
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12/02 | Segunda-feira |
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14/02 | Quarta-feira |
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19/02 | Segunda-feira | Início das Aulas - Calouros | |
21/02 | Quarta-feira | Apresentação do Plano de Ensino | |
26/02 | Segunda-feira | Fundamentos de Bioquímica - Introdução à Bioquímica | |
28/02 | Quarta-feira | Resolução de Problemas: Cases Patologias x Bioquímica de Proteínas (AT1) | |
Março | |||
05/03 | Segunda-feira | Fundamentos de Bioquímica - Água e pH, Ionização. Tamponamento | |
07/03 | Quarta-feira | Estrutura e Função de Biomoléculas: Aminoácidos e Proteínas | |
12/03 | Segunda-feira | Estrutura e Função de Biomoléculas: Aminoácidos e Proteínas | |
14/03 | Quarta-feira | Grupo de Discussão: Estrutura de Aminoácidos e Proteínas (AT2) | |
19/03 | Segunda-feira | Proteína Globulosas: Hemoglobina e Mioglobina - Transporte de O2 | |
21/03 | Quarta-feira | Grupo de Discussão: Transporte de O2 (AT3) | |
26/03 | Segunda-feira | Proteína Globulosas: Hemoglobina e Mioglobina - Transporte de O2 | |
28/03 | Quarta-feira | Resolução de Problemas: Cases Estrutura e Função de Biomoléculas: Enzimas (AT4) | |
Abril | |||
02/04 | Segunda-feira | 1º Prova de Bioquímica – Valor 10 pontos – D1A | |
04/04 | Quarta-feira | Estrutura e Função de Biomoléculas: Enzimas | |
09/04 | Segunda-feira | Estrutura e Função das Biomoléculas – Carboidratos | |
11/04 | Quarta-feira | Resolução de Problemas: Cases Carboidratos (AT5) | |
16/04 | Segunda-feira | Estrutura e Função de Biomoléculas: Lipídeos | |
18/04 | Quarta-feira | Estrutura e Função de Biomoléculas: Lipídeos | |
23/04 | Segunda-feira | Grupo de Discussão: Estrutura de Carboidratos e Lipídeos (Revisão) | |
25/04 | Quarta-feira | 2º Prova de Bioquímica – Valor 10 pontos-D1B | |
28/04 | Sábado |
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30/04 | Segunda-feira | Resolução de Problemas: Cases Metabolismo de Carboidrato: Glicólise (AT6) | |
Maio | |||
02/05 | Quarta-feira | Metabolismo de Carboidrato: Glicólise | |
07/05 | Segunda-feira | Metabolismo de Carboidrato: Glicólise | |
09/05 | Quarta-feira | Metabolismo de Carboidrato: Ciclo do Ácido Tricarboxílico | |
14/05 | Segunda-feira | Metabolismo de Carboidrato: Fosforilação Oxidativa | |
16/05 | Quarta-feira | Grupo de Discussão: Metabolismo de Carboidrato (AT7) | |
21/05 | Segunda-feira | 3º Prova de Bioquímica – Valor 10 pontos-D2A | |
23/05 | Quarta-feira | Metabolismo de Carboidrato: Gliconeogênese e Metabolismo do Glicogênio | |
28/05 | Segunda-feira | Grupo de Discussão: Gliconeogênese e Metabolismo do Glicogênio (AT8) | |
30/05 | Quarta-feira | Metabolismo de Carboidrato: Regulação do Metabolismo de carboidratos | |
Junho | |||
04/06 | Segunda-feira | Metabolismo de Lipídeos: Biossíntese | |
06/06 | Quarta-feira | Metabolismo de Lipídeos: Oxidação | |
11/06 | Segunda-feira | Metabolismo de compostos nitrogenados: Oxidação dos aminoácidos Excreção e Ciclo da ureia. | |
13/06 | Quarta-feira | Metabolismo de compostos nitrogenados: Oxidação dos aminoácidos Excreção e Ciclo da ureia. | |
18/06 | Segunda-feira | Prova Modular – D3 – 20 pontos | |
20/06 | Quarta-feira | Seminários - | |
25/06 | Segunda-feira | 4º Prova de Bioquímica – Valor 10 pontos-D2B | |
27/06 | Quarta-feira | Expo UNA | |
30/06 | Sábado |
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Julho | |||
02/07 | Segunda-feira | Entrega final de notas | |
05/07 | Quarta-feira | Entrega final de notas | |
09/07 | Segunda-feira | Prova Substitutiva | |
11/07 | Quarta-feira | Final do Semestre |
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