Técnico em Enfermagem: Salmelose e shigelose

17/04/2015

Serviço Nacional de Aprendizagem

Comercial

Curso Técnico em Enfermagem

Discente: Bruno Ribeiro Cruz

Docente: Ana Lúcia Pereira de Albuquerque

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Tema:

•Salmonelose

•Shigelose

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Salmonelose

1. Conceito

2. Formas de transmissão

3. Sinais e Sintomas

4. Diagnostico

5. Tratamento

6. Profilaxia



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Conceito:

Tem, em seu nome, uma referência ao cientista

estadunidense chamado Daniel Elmer Salmon, que

associou a doença à bactéria pela primeira vez.

Também conhecida como gastrenterite por

salmonelas, a salmonelose é uma doença infecciosa

causada pela bactéria do gênero Somanella, da família

somanella.

As salmonelas compreendem diversos grupos de microrganismos

patogênicos, que em geral, se movem utilizando prolongamento chamado

cílios.

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Agente etiológico:

Seu agente etiológico encontra-se classificado

entre as enterobactérias do gênero Salmonela:

•Salmonella criptobacter.

•Salmonella arizona.

•Salmonella gallinarum.

•Salmonella pullorum.

•Salmonella typhimurium

•Samonella Enterites

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Formas de transmissão:

•Ingestão de alimentos contaminados.

•Ingestão de água contaminada

•Disseminação fecal-oral;

•Contato com pessoas doentes ou

portadores assintomáticos.



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Exemplos de transmissão:

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Sinais e Sintomas:

•Pirexia

•Cefaleia

•Êmese

•Náuseas

•Anorexia

•Algia Espasmódica

•Diarréia

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Diagnóstico:

Para identificação do micro-organismo, realizam-

se hemoculturas, que na primeira semana da doença,

dão resultado positivo. Podem também fazer-se

coproculturas, mas só após a terceira semana da doença

dão resultado positivo.

Hemocultura é um exame que pesquisa bactérias no

sangue

através do uso de meios de cultura específicos.

Coprocultura é o exame bacteriológico das fezes.



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Tratamento:

Esta é geralmente uma doença autolimitada. O

principal a se fazer quando há o diagnóstico de

salmonelose é cuidar dos sintomas e manter o

paciente hidratado. Poucos são os casos que levam a

maiores complicações, por exemplo, quando as

bactérias vão para outros órgãos além do intestino.

Nestes casos pode ser necessário o uso de

antibióticos.

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Profilaxia:

•

Lavar frequentemente as mãos;

•

Evitar alimentos crus ou mal cozidos (ex. ovos,

frutas, peixes, palmitos);

•

Correta pasteurização do leite e cocção de outros

produtos como azeitonas, palmitos, etc.

•

Controle de pragas urbanas, especialmente ratos,

baratas e formigas, uma vez que frequentam

esgotos e podem veicular mecanicamente sorotipos

de Salmonella para os alimentos.

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Shigelose

1. Conceito

2. Formas de transmissão

3. Sinais e Sintomas

4. Diagnostico