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Base de nutrição

Por:   •  24/5/2016  •  Projeto de pesquisa  •  888 Palavras (4 Páginas)  •  295 Visualizações

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Para evitar a osteoporose é fundamental incluir alimentos fontes de cálcio de três a quatro vezes ao dia, no qual podemos encontrar como fonte os leites, queijos brancos, iogurtes, requeijão, ou seja, todos os derivados de leite. O cálcio está presente também nos flocos de cereais, feijão branco miúdo, aveia, couve manteiga, orégano, brócolis. Evitar sal, açúcar, cafeína e gorduras e também o uso do cigarro.

DICAS NUTRICIONAIS

Use uma colher de sopa de gergelim torrado duas vezes ao dia em sua refeição e saladas;

Não beba café ou chá junto com as refeições que contenham alimentos ricos em cálcio;

Evite o consumo de bebidas tais como o café, álcool, refrigerante, chás, chimarrão em excesso, pois elas podem diminuir a absorção do mineral;

Para lanches, use iogurte puro, misturado com frutas ou batidas de leite com frutas;

Salpique queijo branco ralado em massas e saladas ou coloque fatias de queijo magro no pão e torradas;

Inclua leite com aveia no café da manhã ou em um lanche, fazendo mingau;

Prefiras bolachas, pães e biscoitos de leite;

Pratique exercícios regularmente, principalmente aeróbicos e musculação orientada. A concentração muscular provoca uma tensão nos ossos estimulando os osteoblastos a absorverem mais cálcio;

Tome sol diariamente, no mínimo 15 minutos, antes das 10 h da manhã ou após às 16h, para que ocorra a síntese devitamina D e ela cumpra seu papel de absorver cálcio nos ossos;

Nunca tome suplemento de cálcio sem a orientação de médico ou nutricionista. Somente eles podem avaliar a quantidade a ser reposta;

Se você tem intolerância ao leite (lactose), procure leite sem lactose, leite de soja com cálcio, iogurte e queijos duros (são pobres em lactose). Use mais alimentos ricos em cálcio não lácteos (peixe, aveia, brócolis, couve) e procure uma nutricionista para ajudá-lo em sua dieta.

  • Alimentação balanceada, com atenção para o cálcio dietético (leite e derivados);
  • Uso de medicamentos com ingestão de cálcio e vitamina D;
  • Exposição moderada ao sol, para que ocorra a síntese da vitamina D;
  • Prática regular de exercícios físicos, como caminhada – que estimula a formação óssea e previne a reabsorção;
  • Terapia hormonal (para mulheres).

Como o paciente possui um quadro de diabetes, uma possibilidade atualmente sob investigação é se os AGEs, substâncias que são formadas quando a glicose reage com as proteínas de dentro das células, acumulam nos tecidos dos ossos e os enfraquecem. Reduções das funções dos nervos, do fígado e do coração estão relacionadas à perda dos ossos e fraturas entre adultos, portadores ou não de diabetes.  

Para amenizar os efeitos da osteoporose é necessária a ingestão de grande quantidade de cálcio. Para isso, são indicados os seguintes alimentos:

Produtos lácteos

Leite

1 xícara

292 mg

Iogurte

1 xícara

415 mg

Queijo cottage

1 xícara

138 mg

Queijo em geral

28 grs

174 mg

 Vegetais

Espinafre (cozido)

1 xícara

245 mg

Brócolis (cozido)

1 xícara

78 mg

 Peixe

Sardinha (enlatada)

100 g

379 mg

Salmão (enlatado)

100 g

237 mg

 Tofu

Firme

1 xícara

516 mg

Regular

1 xícara

260 mg

[pic 1]

O tratamento para o pé chato é feito no complexo e é voltado para o alívio da dor e para fortalecer os músculos e ligamentos do pé. O paciente poderá ter prescrição de analgésicos e fisioterapia. Para os pés planos é útil massagear os pés e as pernas, tomar banho de pé. Como o paciente já está em um estado avançado, o mesmo tem como obrigação de usar sapatos ortopédicos.

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