APLICAÇÃO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA REDUÇÃO DE PERDAS EM UM PROCESSO INDUSTRIAL AUTOMOTIVO

FACULDADE SOCIESC DE CURITIBA CURSO DE EGENHARIA DA PRODUÇÃO

FERNANDO SOUZA DOS SANTOS

APLICAÇÃO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA REDUÇÃO DE PERDAS EM UM PROCESSO INDUSTRIAL AUTOMOTIVO

CURITIBA 2017

FERNANDO SOUZA DOS SANTOS

APLICAÇÃO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA REDUÇÃO DE PERDAS EM UM PROCESSO INDUSTRIAL AUTOMOTIVO

Projeto de Pesquisa para Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade Sociesc de Curitiba, como parte integrante da qualificação de TCC2 do curso de Engenharia de Produção.

Orientador: Prof. Daniel Paiter de Oliveira

CURITIBA 2017

APLICAÇÃO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA REDUÇÃO DE PERDAS EM UM PROCESSO INDUSTRIAL AUTOMOTIVO

RESUMO

A necessidade da garantia da qualidade vem influenciando de diversas formas os setores produtivos em seus diferentes seguimentos ou ramos de atuação. Este trabalho aborda a aplicação das ferramentas da qualidade em uma linha de produção da indústria automotiva. O presente trabalho, cujo objetivo é estudar as aplicações das ferramentas de qualidade na indústria automotiva, apresentará por meio de conceitos e definições das referências bibliográficas utilizadas, definindo claramente seu papel, história e aplicação, definirá sistema de gestão de qualidade e pontuará suas principais ferramentas da qualidade, recorrentemente usadas nas empresas para identificar e sanar problemas recorrentes nos processos.

Palavras-chave: Produção. Ferramentas. Qualidade. Produção Industrial

ABSTRACT

The need for quality assurance has been influencing the productive sectors in different ways or sectors in different ways. This paper addresses the application of quality tools in a production line of the automotive industry. The present work, whose objective is to study the applications of quality tools in the automotive industry, will present concepts and definitions of the bibliographic references used, clearly defining their role, history and application, define quality management system and score their main tools often used in companies to identify and remedy recurring problems in the processes.

Keywords: Production. Tools. Quality. Industrial production

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO        5
2. PROBLEMA        6

1. OBJETIVOS        7

1. Objetivo Geral.        7
2. Objetivos Específicos        7

1. JUSTIFICATIVA        7

1. A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO E SISTEMAS DA QUALIDADE: GESTÃO PELA QUALIDADE TOTAL        8

1. O SISTEMA DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO - SPCP        9
2. GESTÃO DE CUSTOS NO PROCESSO PRODUTIVO        10

1. Gasto        10
2. Despesa        11
3. Desperdício        11
4. Custo        11
5. Perda        12

1. GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL – GQT.        12

1. OS PRINCÍPIOS DA GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL        15

1. FERRAMENTAS DE GESTÃO DA QUALIDADE.        19

1. CARTAS OU GRÁFICOS DE CONTROLE        18

1. Tipos de gráficos ou carta de controle        20

1. Gráfico por variáveis        21
2. Gráfico por atributos        21

1. HISTOGRAMAS        22
2. DIAGRAMA DE PARETO        23
3. DIAGRAMA DE DISPERSÃO.        25
4. FLUXOGRAMAS        26
5. DIAGRAMAS DE ISHIKAWA        27
6. FOLHAS DE VERIFICAÇÃO.        29

1. CONCLUSÃO.        32

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA        34

1. INTRODUÇÃO

O sistema capitalista traz consigo um forte e acirrado processo de competição. A mundialização dos mercados, não é apenas um fenômeno econômico, mas engloba fatores sociais, tecnológicos e econômicos que vem se instalando nos últimos anos e tem como consequência a necessidade de empresas “competentes”, ou seja, mais produtivas e aprimoradas às novas necessidades – de produção – mas, sobretudo, dos consumidores em especial. Ressalta-se que a concorrência mercadológica nesse contexto globalizado é impiedosa, pois o consumidor exige a qualidade total dos produtos e, portanto, leva-se a necessidade e exigência na mudança dos processos. Assim, sendo, as organizações devem rapidamente adaptar-se à nova ordem - reduzir custos, oferecendo qualidade para permanecer sempre à frente no mercado.

De acordo com Carpinetti, Miguel e Gerolamo (2009, p. 1) “a inspeção do produto, o controle do processo, os sistemas de garantia de qualidade e a gestão da qualidade total” modificam o processo da Qualidade a partir do século XX. A Total Quality Management - TQM - e os sistemas de Qualidade ISO 9000 são resultados desse aprimoramento, que passou a ser utilizada como estratégia nas organizações e como uma ferramenta a mais para se manter competitivas no mercado globalizado.

Na análise de Rocha e Gomes (1993, p.1) o processo de qualidade e suas ferramentas garantem a “[...] transformação dos dados estatísticos em ações de gerência, melhoria e correção de rumos”, as quais destacar-se-á nesse trabalho como essenciais no processo de produção automotiva os gráficos de estratificação, folhas de verificação, análise de Pareto, diagramas de Ishikawa, histogramas, diagramas de dispersão, gráficos de controle.

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