O PROJETO INFORMACIONAL

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ – UESC[pic 1]

Departamento de Ciências Exatas e Tecnológicas

Engenharia de Produção

Jamille Chauí

Leiany Duarte

Rita Monize Ribeiro

Sheyla Almeida

ATIVIDADE PROJETO INFORMACIONAL

Projeto do Produto

Ilhéus – Bahia

Maio – 2014

1. Produto (Liquidificador)

O liquidificador é um utensílio culinário elétrico que serve para transformar em puré uma grande variedade de alimentos, transformando frutas, legumes, etc. em líquidos homogêneos, para vitaminas, sucos, sopas entre outros.

Até o início do século XX, era muito difícil e trabalhoso cortar alimentos em minúsculos pedaços e misturá-los com relativa perfeição, serviço somente possível em panificadoras ou mercados onde havia maquinário para tal serviço.

Os primeiros liquidificadores surgiram em 1904, nos USA. O modelo era uma espécie de liquidificador misturado com batedeira. O mesmo continha um motor elétrico movido à correia de transmissão, tendo sido usado principalmente na mistura de substâncias químicas e na fabricação de milk-shakes. Em 1910, surgiram os primeiros liquidificadores para uso doméstico.        

O que atualmente é fabricado e comercializado e é basicamente formado por uma base com um motor elétrico que faz rodar um pequeno conjunto de lâminas no fundo de um recipiente onde se colocam os alimentos a triturar.

1. Público alvo

O público alvo do produto são normalmente mulheres que buscam potência alinhada à um design diferenciado para o processamento de alimentos.

1. Requisitos dos clientes

Os requisitos dos clientes foram especificados através da oportunidade de desenvolvimento de um novo produto e do questionário realizado, apresentado a seguir:

1. O liquidificador deve ser leve?
2. Qual o custo do notebook?
3. O notebook deve ter rápido processamento de dados?
4. O notebook deve ser de fácil operação?
5. O notebook deve ter sistema operacional compatível?
6. O notebook precisa ter grande capacidade de armazenamento?
7. Notebook para fins comerciais (trabalhar)?
8. O notebook deve ser seguro?
9. O notebook precisa ter alto processamento de vídeo?
10. Acesso a internet é relevante?

1. Especificações meta

Assim as especificações meta para o liquidificador são:

• Filtro: SIM
• Cores: Preto e Branco
• Material do copo: Acrilonitrilo estireno (SAN)
• Material do corpo do aparelho: Polipropileno
• Material da lamina: Aço Inoxidável
• Armazenamento do cabo integrado: SIM
• Ajuste de velocidade: SIM
• Capacidade do copo: 2L
• Capacidade de alto desempenho do copo: 1,L
• Freqüência: 50/60 Hz
• Alimentação: 600W
• Voltagem: 127V
• Garantia: 1 ano

Anexo

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Figura1 – Imagem ilustrativa do liquidificador desenvolvido