Aplicação da estatística na área da administração

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

CURSO DE BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS

RELATÓRIO – CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS.

BELÉM – PARÁ

Set/2013

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

CURSO DE BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS

RELATÓRIO – CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS.

Atividades Práticas Supervisionadas do Curso de Bacharelado em Ciências Contábeis da UNIDERP Interativa, disciplina Matemática Aplicada, sob orientação da Professora Ivonete Melo de Carvalho e da Tutora Presencial Indira Palheta.

ALUNOS:

• Cláudio José da Costa Pinheiro Junior – RA 397336

• Josene Ferreira Chaves Freitas – RA 365088

• Milene Moraes de Mendonça – RA 388372

• Paulo Expedito Nery Jardim – RA 385851

• Rioma Sarges Rebelo – RA: 370453

• Victhor Gabriel Ernandes Marques da Costa – RA 391328

BELÉM – PARÁ

Set/2013

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO....................................................................................................... 4

2. APLICAÇÃO DA ESTATÍSTICA NA ÁREA DA ADMINISTRAÇÃO.......... 5

3. AMOSTRAGEM..................................................................................................... 7

4. FREQUÊNCIA ABSOLUTA / RELATIVA ........................................................ 7

4.1 GRAFICO FREQUENCIA ABSOLUTA............................................................. 8

4.2 GRAFICO FREQUENCIA RELATIVA.............................................................. 8

5. MEDIDAS DE TENDÊNCIA CENTRAL E DISPERSÃO................................ 9

6. RELATÓRIO FINAL............................................................................................. 11

7. CONCLUSÃO ........................................................................................................ 13

8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................. 14

1. INTRODUÇÃO

O objetivo desse trabalho é um estudo de pesquisa que se refere à estatística aplicada, sendo realizada no âmbito Administrativo de uma Fabrica de Produção de Café.

A presente pesquisa expõe uma análise supervisionada do controle de qualidade da fabrica, através da utilização dos conceitos e ferramentas do Controle Estatístico do Processo (CEP) e pelas informações obtidas pela empresa, por meio de gráficos de controle.

Através da pesquisa verificamos o processo efetivo do trabalho de empacotamento de sacos de café de 250gr, monitorando a variável de controle “peso de café” existente no interior das embalagens, de forma a criar subsídios que fundamentam a tomada de decisões.

A realização desta pesquisa envolveu muitas etapas, como a escolha da amostra, que neste contexto se faz de forma aleatória simples, quando, para cada elemento, atribui-se um número para que depois possamos selecionar alguns elementos de maneira casual. Esse estudo busca a valorizar o constante aprendizado para termos maior compreensão e aplicação das funções estatísticas, com características qualitativas e quantitativas, coletadas durante a execução de nosso estudo, demonstradas por meio do software Microsoft Excel, para melhor visualização e interpretação dos resultados e dados pesquisados.

A estatística utilizada neste estudo de pesquisa é o método de probabilística, como forma de previsão de fenômenos futuros, seu método baseia-se nas informações coletadas da empresa pela equipe. Sua meta é adquirir a melhor informação a partir dos dados coletados e assim poder fazer uma melhor interpretação do caso pesquisado.

Vale ressaltar que a estatística fornece ferramentas fundamentais para definição de metas, avaliação e desempenho, identificando os pontos fortes e fracos de cada funcionário, atuando de forma eficiente e eficaz na melhoria dos processos internos das empresas.

2. APLICAÇÃO DA ESTATÍSTICA NA ÁREA DA ADMINISTRAÇÃO

Aplicação dos conceitos de Controle Estatístico de Processo (CEP)

Tem como objetivo analisar com base Estatística as informações transmitidas pela empresa para definir posições baseadas nos dados coletados.

Então basicamente é uma ciência que prioriza coleta análise e interpretação dos dados. Prioriza-se com os métodos de recolha, organização, resumo e interpretação de dados.

O cidadão comum pensa que a estatística se resume apenas a apresentar tabelas de números em colunas esportivas e/ou econômicas de jornais e revistas, ilustradas com gráficos, pilhas de moedas, etc., ou quando muito associam a estatística à previsão de resultados eleitorais.

A estatística não se limita somente a compilar tabelas de dados e os ilustrar graficamente. Sir Ronald Fisher (1890-1962), em seus trabalhos, iniciou a estatística como método científico. Desta forma, o trabalho do estatístico passou a ser o de ajudar a planejar a obtenção de dados, interpretar e analisar os dados obtidos e apresentar os resultados de maneira a facilitar a tomada de decisões razoáveis.

Didaticamente, podemos dividir a estatística em duas partes: a estatística descritiva e a inferência