A GESTÃO DE OPERAÇÕES

GESTÃO DE OPERAÇÕES

GESTÃO EM INDÚSTRIA E COMÉRCIO

Basicamente as Teorias de Administração acompanharam a evolução humana. A partir do momento em que passaram a coexistir com a necessidade de organizarem-se para a manutenção da vida, (alimentos, colheitas, reservas de água, etc) os seres humanos iniciaram diversos modelos de administração e de gestão. A maior relevância desses modelos veio com a chamada Revolução industrial, final do século XVIII.

As ciências e a aplicação do conhecimento (TECNOLOGIA) foram o grande impulsionador das transformações das grandes manufaturas para os parques industriais. Invenções como a máquina a vapor e, praticamente na mesma época, o controle da forma como gerar e utilizar a eletricidade, denotam o grande princípio das transformações do modo de vida da época (sec. XVII e XIX) e o desenvolvimento das Teorias da Administração.

Taylor - Buscou soluções para eliminar desperdícios e aumentar produtividade

•Análise do trabalho: identificar os melhores métodos - Organização Racional do Trabalho (ORT)

•Estudo dos Tempos e Movimentos: tempo padrão para a execução de uma tarefa

•Estudo da fadiga humana – redução

•Divisão do trabalho e especialização do operário – aumentar a produtividade

•Desenho de cargos e de tarefas – redução de custos de treinamentos / refugos e retrabalho

INPUTs: Recursos Humanos, ✓Instalações, ✓Processos, ✓Materiais, ✓Energia, ✓Informação

Outputs: ✓Bens ✓Serviços

Organização:

UNIDADE SOCIAL COM OBJETIVOS ESPECÍFICOS

▪Maximização do lucro;

▪Maximização da Quantidade /nível de custos;

▪Minimizar os custos em relação ao “output”

Funções do Gestor: evolução...

❑Taylor (Teoria Cientifica da Administração)

❑Fayol (Teoria Clássica da Administração)

Planejar, Organizar, Controlar e Comandar.

Peter Drucker (Administração Moderna/Contemporânea)

Planejar, organizar, controlar e Dirigir

Funções do Gestor: Evolução...

❑A partir da década de 1990...

_. Fixar objetivos (planejar)

_. Conhecer e analisar os problemas

_. Solucionar os problemas

_. Organizar e alocar recursos (financeiros, tecnológicos, pessoas)

_. Comunicar, dirigir e motivar as pessoas (liderar)

_. Negociar

_Tomar as decisões, mensurar e avaliar (controlar)

EFICIÊNCIA: Fazer bem as tarefas e atividades dos processos. Refere-se aos recursos utilizados para um fim – Quantidade / Valor.

EFICÁCIA: Fazer as tarefas certas dos processos. Refere-se à satisfazer o consumidor ao qual reconhece valor nos produtos e/ou serviços adquiridos da empresa.

Conceitos gerais:

Principais aspectos: produtos (x) serviços:

➢A natureza do que se oferece ao cliente e a natureza de seu consumo;

➢A uniformidade dos insumos necessários para a produção /serviços;

➢As possibilidades de : Mecanização, automação ou substituir/combinar processos, e;

➢O grau de padronização do que é oferecido independentemente do cliente considerado.

INSTRUMENTOS E FERRAMENTAS DA A. P. S.

Ações de melhoria da produtividade

•MODIFICAR a sequência