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Cadeias de Suprimento e tipos de embalagem (tudo)

Por:   •  28/3/2017  •  Trabalho acadêmico  •  9.650 Palavras (39 Páginas)  •  197 Visualizações

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Sumário

1º Questão4

  1. Elementos fundamentais do SCM5
  2. Cronograma de sequência de atividades8
  3. Proposta das definições 9
  1. De planejamento 9
  2. De controle 10
  3. De operação 10
  1. Estruturas de TI11
  1. ERP11

b. MRP 12

c. MPS13

d. CRP13

e. DRP14

2º Questão14

  1. Aplicações dos processos das embalagens19
  1. De armazenagem19
  2. De movimentação de carga23
  3. De transporte 27
  1. Planejamento da embalagem 30
  2. Carga unitizada 34
  3. Conteinerização 36

Referências40

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1ª QUESTÃO

Empresa Naturals Life, indústria de grande porte do segmento cosmético, que tem a missão de promover o bem estar de forma sustentável, isso porque seus produtos são pensados de forma a não agredir o meio ambiente, desde a extração de matéria-prima, seus programas de preservação, reflorestamento e consciência ecológica, até suas embalagens, pensadas de forma a reduzir materiais para dessa forma gerar menos lixo e menos impacto ambiental.

Linha de produtos- A empresa tem o público alvo de homens e mulheres de todas as idades, tem produtos de tratamento da pele, cuidados com o corpo, cabelos, perfumaria, produtos infantis e para o banho.

  1. Desenvolver e apresentar os elementos fundamentais que devem constar no Projeto de SCM da empresa contratante.

A cadeia de abastecimento (ou de suprimentos) é o conjunto de atividades necessárias para uma empresa produzir e entregar seus produtos, desde as fontes de matéria-prima até o mercado, ou seja, o cliente final. Nesta feita, desenvolver um bom projeto de SCM significa pensar na eficiência de todo o processo desde a comercialização até a distribuição de bens e serviços e já que a concorrência é algo que só tende a crescer cada vez mais e com mais força, é preciso que sejam adotadas estratégias competitivas que possibilitem a redução dos custos, tempos de entrega, estoques e preços, permitindo também o aumento de flexibilidade e agilidade na distribuição dos produtos.

Para desenvolver um bom projeto de gerenciamento da cadeia de abastecimento, será necessário entendermos os tipos de demanda, o nível que  é requerido pelo consumidor, a distância de seu cliente final, todos os custos envolvidos e o que mais venha a ser relevante para a empresa. Para esta feita, vamos entender, cada ponto dessa cadeia de forma individual a princípio. Sendo assim, podemos citar:

  • Produção- É preciso ter em mente que a demanda e o cliente são os principais elementos do processo e por isso iremos focar em capacidade de produção e qualidade. Nessa estratégia de decisão que é relacionada à produção, o foco sempre deve ser no que o cliente está procurando, ou seja, atender às expectativas do cliente, também deve-se ter um foco na demanda de mercado, quais produtos são mais solicitados e em quais quantidades, vamos analisar diante da demanda a quantidade a ser produzida e se iremos fabricar tudo, ou terceirizar algum produto ou parte dele. Tudo isso é desenvolvido a partir de um estudo aprofundado dos custos diante da demanda solicitada e sendo assim, encontraremos a melhor forma de negócio.
  • Fornecedor- Nesse elemento da cadeia de suprimentos, a empresa deve determinar onde serão produzidos os bens e também como os mesmos serão produzidos, determinando os fornecedores das matérias-primas e de determinados componentes, a escolha dos fornecedores será feita por meio de cotações, pelo setor administrativo financeiro, onde quatro funcionários realizarão essas cotações, de forma que todos os dados de fornecedores serão também gravados no sistema, que falaremos posteriormente. As cotações deverão além do preço, coletar informações sobre agilidade da entrega, qualidade do produto fornecido, flexibilidade e prazos.
  • Estoque- Sendo uma indústria de grande porte, é necessário que haja uma atenção especial voltada para o estoque. E como deverá ser feito? Bom, primeiramente, o posicionamento do estoque deverá ser escolhido de forma estratégica, a fim de reduzir os custos e garantir mais eficiência nas operações de logística. Gerir estoques consiste em garantir que as necessidades dos consumidores sejam garantidas e satisfeitas, com o mínimo custo e um risco de falta mínimo, com uma continuidade de fornecimento, garantindo a satisfação do cliente e consolidação da empresa.

Será necessário elaborar um inventário de estoque, para que seja possível saber exatamente quais produtos existem no estoque da empresa, quantos produtos de cada tipo são armazenados e qual é o valor total do estoque.  Mas o que vem a ser um inventário de estoque? Bom, trata-se da identificação, classificação e contagem de todos os produtos que estão em estoque. O grande benefício que o inventário fornece é a possibilidade de tomar decisões fundamentais acerca dos produtos, isto porque se torna possível saber os itens que estão em falta, que saem em maior e menor quantidade e assim determinar a importância de cada produto no estoque e criar estratégias para a chamada “queima de estoque”, que podem ser produtos com descontos ou até mesmo, bônus no momento da compra. O inventário de estoque terá que seguir alguns passos fundamentais, que são estes:

  • Fazer uma lista onde conste todos os produtos do estoque- Será necessário separar os produtos por tipos, já separando-os em prateleiras, armários, caixas. Essa lista deverá ser feita em uma planilha onde contenha o código do produto, as informações básicas e terá que conter uma coluna com a data de entrada e saída no estoque. Essa planilha é para ajudar o responsável pelo estoque a organizar os dados no sistema, que falaremos posteriormente.
  • Criar um código para cada produto- Cada tipo de produto deverá ter um código, que será uma chave primária, ou seja, não será repetido para outro tipo de produto, sendo portanto, individual. Esse código irá facilitar a identificação dos produtos, evitando erros no momento de entrada e saída de produtos.
  • Classificar e especificar tanto as características quanto os valores de cada produto- É importante que haja uma especificação para os produtos, que nesse caso, por ser uma indústria de cosméticos, deverão conter especificações como: cuidados com o corpo, perfumaria, maquiagem, tratamento corporal, produtos capilares, produtos infantis, linha para o banho e a divisão entre produtos de interesse masculino e feminino. Essas especificações podem ser feitas por meio de cores, contendo uma placa com a legenda para cada cor, facilitando de forma visual a procura correta para cada departamento. Por fim, será necessário especificar o valor (preço de custo) de cada produto, aqui estará a informação de quanto foi pago para o fornecedor, da matéria-prima X, embalagem Y e todas as informações relevantes deverão ser informadas.
  • Depois disso, fazer a contagem dos produtos será crucial- Cada linha, que foi anteriormente dividida, tem a quantidade X em estoque. Também é importante fazer essa contagem em um momento que não haja entradas e saídas de produtos em estoque, para que não prejudique o funcionamento do negócio.
  • Por fim, se faz necessário atualizar o controle de estoque- O último, mas não menos importante passo é atualizar o sistema de controle de estoque com todos os dados que foram levantados. Essa atualização deverá ser acompanhada diariamente, para evitar perdas ou roubos e manter o estoque em um bom funcionamento.
  • Localização- É importante que haja uma preocupação com o posicionamento geográfico, tanto da fábrica, quando do estoque. Isto porque essa localização vai implicar nos custos logísticos.
  • Transporte do produto- A escolha do modal de transporte dependerá da infraestrutura  logística que envolve todos os recursos  físicos de planejamento e controle. Existem dois princípios fundamentais que norteiam as operações de transporte, que são: economia de escala, que inclusive é obtida com a diminuição do custo de transporte por unidade de peso com cargas maiores; economia de distância, que tem como característica a diminuição do custo de transporte por unidade de distância a medida que a distância aumenta.
  • Relacionamentos- É muito importante que hajam relacionamentos inter organizacionais e com clientes. Criança alianças estratégicas, acordos de longo prazo, parcerias, investimentos conjuntos.
  • Inovação- A empresa deverá sempre procurar se aperfeiçoar tanto em suas operações, quanto em sua tecnologia. Então isso vai desde o desenvolvimento dos produtos, até novos sistemas de informação, que ajudem nos processos e os tornem mais eficazes com até menos força de trabalho.
  • Serviço ao cliente- A empresa deverá garantir a disponibilidade do produto, ou seja reduzir o tempo de espera para que o cliente receba seu produto, determinar os dias e cumprir com esse prazo e entregar a mercadoria correta, com um nível de assertividade elevado, garantindo assim a satisfação. Também será um diferencial, possuir uma flexibilidade no sistema de entrega, permitindo condições especiais de entrega (urgentes, entregas adiadas, embalagens) e condições regulares de entrega (códigos de barras, paletização). Outro sistema que não pode faltar é o sistema de recuperação de falhas, onde devem constar motivos de possíveis reclamações, se foram avarias, atrasos, erros na documentação, porcentagem de pedidos que resultam em reclamações, porcentagem das reclamações atendidas e resolvidas imediatamente (na primeira solicitação) ou se não foi possível, tempo de espera para a resolução de problemas (em dias).

          Além do apoio pré- entrega, é preciso que haja um apoio pós entrega, onde sejam registradas as solicitações que foram atendidas, em porcentagem e o tempo de espera até a assistência do produto (em dias).

  • Segmentação de mercado- É preciso criar metas para um serviço de qualidade, tendo em mente que as expectativas de cada cliente devem ser atendidas, sabendo que essas expectativas variam de cliente para cliente, por isso deve-se atuar de forma diferenciada junto a clientes diferentes e dessa forma, segmentar o mercado.
  • Estimativas- Prever é sem dúvida uma peça chave da cadeia de suprimentos. Os processos tendem a melhorar, os resultados são mais satisfatórios, através de previsões.

Benefícios do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento

A execução do projeto de SCM, trará consigo muitos benefícios para a empresa, dos quais podemos citar:

  • Lucratividade- Aumento da participação de mercado ;
  • Redução dos custos;
  • Aumento de participação no mercado;
  • Produtos mais focados;
  • Melhores informações acerca das necessidades dos clientes;
  • Maior satisfação dos clientes;
  • Rastreamento de pedidos e estoques ;
  • Just-In-Time- Empurrar o estoque/ Puxar o estoque, resultando em estoques enxutos ;
  • Automação na logística- Através de intercâmbio eletrônico de dados/ Código de barras.

  1. Apresentar cronograma indicando a sequência das atividades que devem ser desenvolvidas durante a elaboração do projeto.

No projeto de SCM, deve existir uma sequência de atividades que são desenvolvidas desde a entrada da matéria-prima, até a sua chegada ao consumidor final. Portanto, todas as atividades deverão ser executadas. São elas:

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