Cardápio
Por: Amanda Nogueira • 20/9/2015 • Trabalho acadêmico • 406 Palavras (2 Páginas) • 186 Visualizações
CARDÁPIO
PRODUTOS E PREÇOS – SABORES DA CAPITAL – buffet e gastronomia
PRATOS CONGELADOS OU NÃO
Embalagens em alumínio para forno convencional
ALMODNDEGAS 1 kg
CARNE ...........................................................................................R$ 25,00
Frango............................................................................................R$ 20,00
CARNES AO MOLHO 500 g
File mignon a Parmegiana.............................................................R$ 35,00
Frango a Parmegiana....................................................................R$ 20,00
ESCONDIDINHOS: 500/600 g
Carne seca com mandioca............................................................ R$ 12,00
Frango com batata........................................................................R$ 10,00
Bacalhau com batata.....................................................................R$ 25,00
Moranga com Carne Seca..............................................................R$ 12,00
Bolonhesa com batata....................................................................R$ 12,00
Camarão com Batata......................................................................R$ 25,00
LASANHAS: MASSA BRANCA OU INTEGRAL 700/800 g
Bolonhesa......................................................................................R$ 15,00
Frango............................................................................................R$ 12,00
Frango com Palmito.......................................................................R$ 12,00
Frango com legumes......................................................................R$ 12,00
Quatro Queijos...............................................................................R$ 15,00
Molho Branco e Espinafre..............................................................R$ 12,00
LEGUMES RECHEADOS: 1 KG
Abobrinha (Carne) .........................................................................R$ 15,00
Berinjela (Napolitana – presunto/queijo) .....................................R$ 15,00
Pimentões (Arroz e carne moída) .................................................R$ 20,00
PANQUECAS 1kg
Carne.............................................................................................R$ 20,00
Frango........................................................................................... R$ 15,00
Espinafre........................................................................................R$ 12,00
Palmito...........................................................................................R$ 12,00
(Consultar outros recheios)
QUIBES: 500/600 g
De forno com recheio de Catupiry ou sem Recheio......................R$ 35,00
ROCAMBOLE 1 kg
Carne..............................................................................................R$ 30,00
Frango............................................................................................R$ 25,00
Marguerita.....................................................................................R$ 30,00
SALGADOS TRADICIONAIS
O Cento................................................................................... R$ 34,00
Coxinha
Quibe
Risoles: Milho, Carne
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