DESAFIO PROFISSIONAL AO CURSO SUPERIORES DE TECNOLOGIA

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TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA

MARIA JUSCILENE ANUNCIAÇÃO – RA 8976191700

DESAFIO PROFISSIONAL AO CURSO SUPERIORES DE TECNOLOGIA

DISCIPLINAS: PROCESSO GERÊNCIAIS E MATEMÁTICA

MANAUS

2014

MARIA JUSCILENE ANUNCIAÇÃO – RA 8976191700

Desafio Profissional aos Cursos Superiores de Tecnologia.

Trabalho apresentado no curso de graduação a Universidade Anhanguera, Centro de Educação à Distância, Curso de Tecnologia em Logística para obtenção de nota nas Disciplinas Processos Gerênciais e Matemática, com orientação da tutora Ligiane Corrêa de Sousa.

MANAUS

2014

SUMÁRIO

Introdução.................................................................................................................................04

1.Estrutura Organizacional (Organograma)..............................................................................05

2.Política da Qualidade.............................................................................................................06

2.1.Objetivo e Missão......................................................................................................06

3.Plano de Capacitação e Desenvolvimento(Diretores e Gerentes)..........................................07

3.1.Objetivo.....................................................................................................................07

3.2.Principais Tópicos.....................................................................................................07

3.3.Metodologia e Recursos Utilizados...........................................................................08

4.Programa de Capacitação Operacional..................................................................................08

4.1.Objetivo.....................................................................................................................08

4.2.Programa....................................................................................................................09

4.3.Metodologia e Recursos Utilizados...........................................................................09

5.Considerações Finais..............................................................................................................10

6.Referências.............................................................................................................................11

INTRODUÇÃO

A empresa Hoterdan o  desde sua abertura tem suas atividades voltada para o comércio varejista de alimentos ou seja supermercado, com passar do tempo ampliou para o comércio de eletrodomésticos e eletroeletrônico tornando-se assim hipermercado e detentora de 70% da fatia de mercado regional, com  a visão de sua diretoria em torna-se uma bem sucedida rede estadual, entende que é primordial que seus funcionários sejam melhores capacitados e gerenciados, com isso melhorar as operações e os lucros,  lucros que caíram pelo quarto trimestre consecutivo  e o ponto de partida será primeiramente definir a nova estrutura organizacional da empresa, pondo em prática nossa política de qualidade e sempre buscando os objetivos e metas.

 Planejamento e administração são dois fenômenos típicos do Brasil do início do século XXI. Com Alguns séculos de atraso em relação aos Estados Unidos e a Inglaterra, por exemplo, que usam ferramentas gerenciais na gestão pública desde o século XVIII, nosso país percebeu  que se existe algo eminentemente racional capaz de otimizar o alcance do bem comum este é a Administração.

Nosso mundo é um mundo de organizações (ETZIONI, 1980). Nascemos, vivemos e morremos em organizações isso implica em dizer que, de uma forma de outra, praticamos e sofremos as gerenciais, uma vez que as organizações são o locus da administração.

A literatura técnica (aquela que ensina a fazer) e a cientifica (aquela que demonstra fatos e fenômenos do universo organizacional) mostram que a administração é um processo (STONER E FREEMAN, 1999; MAXIMINIANO, 2000; CHIAVENATO, 1999;BATEMAN E SNELL 1998). Entende-se por processo todo sequenciamento lógico do tipo início, meio e fim que gera, como resultado, um determinado produto.

1. Estrutura Organizacional da Hoterdan – Hipermercado ( Organograma)

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A estrutura da empresa são funcionais e com similaridades de habilidades e tarefas, recursos e conhecimentos necessários para cada função:

• Presidência;
• Diretorias:Administrativa(1),Financeira(1),Comercial (1), Operacional (1);
• Gerências (7): Segurança (1),Mercearia e Secos/Molhados (1), Hortifrutícola (1), Padaria (1), Linha Branca/Marrom (1), Armarinho e Textil (1), Açougue e Peixaria (1);

• Administrativo -  RH e Pessoal (2), Contabilidade (2), Tecnologia da Informação (4), Marketing (2),
• Operações -  Mercearia Secos e Molhados(35); Hortifrutícola (15), Padaria (20), Linha branca/marrom (30), Armarinho e Textil (10), Açougue e Peixaria (35), Segurança (20).
• Total de colaboradores 184 , no total = > Administrativo (8), Comercial (6), Financeiro (5), Operações (165).

2.POLÍTICA DA QUALIDADE

A política do Hoterdan- Hipermercado é satisfazer as exigências e necessidades de seus clientes através da excelência de seus produtos e serviços. Sendo assim a empresa tem a seguinte política:

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